يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة بتجنب الأفوكادو. فبعض العناصر الغذائية الموجودة فيه قد تُشكل مخاطر صحية، بدءًا من تفاعلات الأدوية وصولًا إلى تفاقم الحالات الصحية الحالية، وفقًا لموقع "Eat This, Not That! " (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في التغذية والصحة.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والارتجاع تجنب تناول الأفوكادو.
تشمل الأمراض التي تتطلب تجنب الأفوكادو ما يلي:
جلطة دموية
غالبًا ما تُوصف مُميِّعات الدم للأشخاص المصابين بالرجفان الأذيني، أو اضطرابات النزيف، أو المعرضين لخطر تجلط الدم. تساعد هذه الأدوية على منع تكوّن جلطات الدم، مما قد يُساعد في الوقاية من السكتات الدماغية، والنوبات القلبية، والانصمام الرئوي.
يعمل الدواء عن طريق تقليل تأثير فيتامين ك في الجسم، مما يُبطئ قدرة الدم على التجلط. قد تتفاعل بعض مُميِّعات الدم، مثل الوارفارين، مع فيتامين ك. لذلك، يُنصح المرضى بالحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك، بما في ذلك الأفوكادو.
مرض كلوي
لا يحتاج الأشخاص المصابون بأمراض الكلى في مراحلها المبكرة بالضرورة إلى التحكم بكمية البوتاسيوم في وجباتهم اليومية. في هذه المرحلة، لا تزال الكلى قادرة على معالجة البوتاسيوم في الدم بفعالية.
مع ذلك، مع تفاقم مرض الكلى، تقل قدرة الكلى على تصفية البوتاسيوم تدريجيًا. ونتيجةً لذلك، يتراكم البوتاسيوم في الدم ويؤدي إلى حالة خطيرة تُسمى فرط بوتاسيوم الدم. ولأن الأفوكادو غني بالبوتاسيوم، يجب على مرضى الكلى توخي الحذر الشديد عند تناوله.
الارتجاع
لدى الأشخاص المصابين بمرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD)، يعود حمض المعدة إلى المريء ويُهيّج بطانة المريء، مما يؤدي إلى أعراض مثل حرقة المعدة، والتجشؤ، والغثيان، وبحة الصوت، وغيرها. الزبدة، لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون، قد تُحفّز هذه الأعراض.
الأطعمة الغنية بالدهون، من الأطعمة المقلية إلى الخيارات الصحية كالأفوكادو والجوز، تستغرق وقتًا أطول في الهضم. ونتيجةً لذلك، تبقى في المعدة لفترة أطول، مما يُسبب إنتاج المزيد من الحمض. كلما زادت نسبة حمض المعدة، زادت احتمالية حدوث ارتجاع المريء، وفقًا لموقع "تناول هذا، لا ذاك!" .
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm
تعليق (0)