بستان التفاح التايواني الخاص بـ نغوين ترونغ تينه في دوك ثو ( مقاطعة ها تينه )، والذي يضم أكثر من 300 شجرة مزروعة عضوياً، مليء بالفاكهة وقد اجتذب العديد من السياح لتجربة وشراء المنتجات.
في عام ٢٠١٧، استأجر السيد نغوين ترونغ تينه (من منطقة داي ثانه السكنية، ببلدة دوك ثو) قطعة أرض تبلغ مساحتها حوالي ٧٠٠٠ متر مربع على طول سهل نهر لا الفيضي من تعاونية دوك ين لزراعة أول ١٥٠ شجرة تفاح تايواني، ثم توسعت لتشمل أكثر من ٣٠٠ شجرة في العام التالي. وبفضل العناية الدقيقة والمتقنة واتباع الإجراءات الفنية السليمة، تنتج أشجار التفاح التي تملكها عائلته، والتي يزيد عددها عن ٣٠٠ شجرة، تفاحًا عالي الجودة يتميز بمذاقه الحلو واللذيذ.
قال السيد تينه: "تُناسب أشجار التفاح التايوانية التربة الرملية. يُنتج بستان التفاح محصولًا رئيسيًا واحدًا كل عام في نهاية الشتاء وبداية الربيع. ويستمر موسم حصاد التفاح لمدة شهرين تقريبًا، بدءًا من ديسمبر من التقويم القمري وحتى نهاية يناير من العام التالي. وبفضل الأحوال الجوية المواتية هذا العام، حقق بستان التفاح إنتاجية عالية، تُقدر بأكثر من 7 أطنان بنهاية موسم الحصاد، أي بزيادة قدرها 1.5 طن تقريبًا عن العام الماضي."
في هذا الوقت، يمر بستان التفاح العائلي للسيد تينه بموسم الحصاد. يقول إنه لضمان نمو أشجار التفاح بشكل جيد وإثمارها في الوقت المناسب لعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، يحرص على تقليم الأغصان المريضة ومنع عقد الثمار الزائد منذ منتصف العام. إضافةً إلى ذلك، يهتم بإدارة المياه، ويمنع ذباب الفاكهة والآفات الأخرى لضمان وفرة المحصول. ونتيجةً لذلك، لا ينتج بستان السيد تينه تفاحًا كبيرًا فحسب، بل ينتج أيضًا تفاحًا مقرمشًا وحلو المذاق.
لقد اعتنى السيد تينه بالتفاح الممتلئ المغطى بالندى عناية فائقة منذ لحظة إنباته وحتى حصاده.
نظراً لوفرة التفاح الناضج في هذا الوقت من العام، وكثرة المشترين، استعان السيد تينه بعمالة إضافية لحصاده. وأوضح أن برودة الطقس تزيد من حلاوة التفاح ومذاقه اللذيذ، ويمكن تخزينه لمدة تتراوح بين 7 و10 أيام دون أن يفسد. وتُدرّ زراعة التفاح دخلاً أعلى وأكثر ربحية مقارنةً بالعديد من المحاصيل الأخرى، لذا فهو يخطط لتوسيع مساحة زراعته مستقبلاً.
عند قطف التفاح، تضطر عائلة السيد تينه إلى استخدام تقنيات ماهرة، حيث يقطفون كل تفاحة على حدة لتجنب إتلاف العنقود بأكمله. أما بالنسبة للأشجار الطويلة، فيضطرون إلى استخدام أدوات قطف متخصصة لتجنب كسر الأغصان أو إتلاف الثمار.
بفضل العناية الدقيقة، ازدهر بستان التفاح الخاص بالسيد تينه الذي يضم أكثر من 300 شجرة، وهو أخضر مورق ومحمل بالفاكهة.
في الأيام الأخيرة من العام، يزداد عمل السيد تينه في قطف التفاح. ورغم أنه عمل شاق، إلا أنه يدرّ دخلاً وفيراً. يقول السيد تينه: "بفضل زراعة التفاح وفقاً للمعايير العضوية ودون استخدام المبيدات الكيميائية، يُباع تفاح عائلتنا بسعر يتراوح بين 45 و50 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وذلك حسب الصنف. هذا العام، كان محصول التفاح وفيراً والأسعار جيدة، لذا فإن العائلة سعيدة للغاية."
لضمان الحصول على تفاح لذيذ وعالي الجودة، يلتزم السيد تينه التزاماً دقيقاً بعملية الزراعة منذ البداية. ويتم التخلص من أي تفاح تالف بشكل كامل لمنع انتشار الأمراض.
بحسب ما ورد، خصص السيد تينه 200 شجرة من أصل أكثر من 300 شجرة تفاح تملكها عائلته لتطوير السياحة التجريبية. وصرح السيد تينه قائلاً: "انطلاقاً من احتياجات السياح، بدأتُ بتطوير السياحة التجريبية. أبيع حالياً تذاكر الدخول بسعر 40,000 دونغ فيتنامي للشخص الواحد. ورغم حداثة المشروع، فقد أبدى العديد من السياح دعمهم. في عطلات نهاية الأسبوع، يأتي مئات الزوار للتجول وشراء التفاح مباشرة من البستان، مما يوفر لعائلتي دخلاً إضافياً."
يأتي الزوار للتجول في البستان، والاستمتاع بالتفاح هناك، والتقاط صور جميلة بجانب أشجار التفاح الخصبة المليئة بالثمار.
قالت السيدة هو ثي ديو ثوي (من بلدة دوك ثو): "عندما نأتي إلى هنا، لا نستمتع فقط بتناول التفاح الطازج اللذيذ مباشرة من البستان، بل تتاح لنا أيضاً فرصة التقاط صور جميلة بجوار أشجار التفاح المرتبة بعناية. أعتقد أن هذا نموذج سياحي تجريبي مبتكر ينبغي على صاحب البستان أن يتبناه في المستقبل."
ينغمس الزوار في بستان التفاح الخاص بالسيد تينه.
لتلبية احتياجات السياح الراغبين في زيارة الحديقة والاستمتاع بها والتقاط الصور، أضاف السيد تينه أشجار خوخ وأماكن للاستراحة وغيرها من الزينة. هذه هي أبرز العناصر التي تجعل الزوار يُحبّون حديقة عائلته ويُقدّرونها أكثر.
فيديو : تجربة بستان التفاح المليء بالفاكهة في دوك ثو
يتمتع نموذج زراعة التفاح الذي تتبعه عائلة السيد تينه بإمكانات كبيرة للتطوير على المدى الطويل. وعلى وجه الخصوص، أثبتت خطوة السيد تينه الجريئة في تطوير السياحة التجريبية الفوائد الإضافية الكبيرة لزراعة التفاح. وفي المستقبل، ستشجع السلطات المحلية الناس على زيارة هذا النموذج والتعرف عليه، ثم تطبيقه تدريجياً لزيادة دخلهم.
السيد نغيم سي دوك
نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدة دوك ثو
فان تشونغ
مصدر






تعليق (0)