المزرعة الخضراء - رابط مهم في خارطة طريق فيناميلك نحو صافي الصفر

الزراعة العضوية، واستخدام الطاقة الشمسية، وتطبيق نماذج الاقتصاد الدائري... أصبحت شركة فيناميلك أول شركة ألبان تمتلك مزرعة تحصل على شهادة الحياد الكربوني الدولية.

في نهاية شهر مايو، أصبحت مزرعة الألبان Nghe An ومصنع الحليب Nghe An أول وحدتين لشركة Vinamilk، وكذلك صناعة الألبان الفيتنامية، تحصلان على "شهادة الحياد الكربوني وفقًا لمعيار PAS 2060: 2014" من قبل منظمات التقييم المستقلة الدولية.

بهذه المناسبة، أعلنت شركة الألبان الفيتنامية العملاقة أيضًا عن خارطة طريقها نحو تحقيق صافي انبعاثات صفري بحلول عام 2050 من خلال برنامج العمل "مسار فيناميلك نحو صافي انبعاثات صفري بحلول عام 2050" استجابةً لالتزام فيتنام بتحقيق صافي انبعاثات صفري بحلول عام 2050 (صافي انبعاثات صفري 2050)، كما أعلن رئيس الوزراء في مؤتمر COP26 لتغير المناخ الذي عُقد في المملكة المتحدة عام 2021. وبناءً على ذلك، ستخفض فيناميلك انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بنسبة 15% بحلول عام 2027، وتخفض وتُحيّد 55% من الانبعاثات بحلول عام 2035، وتتقدم نحو هدف صافي انبعاثات صفري بحلول عام 2050.

بصفتها شركة رائدة في مجال الألبان في فيتنام، تمتلك منظومة من المصانع والمزارع عالية التقنية وتُورّد ملايين المنتجات يوميًا، وضعت فيناميلك برنامج عمل يركز على أربعة مجالات رئيسية: الزراعة المستدامة، والإنتاج الأخضر، والخدمات اللوجستية الصديقة للبيئة، والاستهلاك المستدام. وترتبط الزراعة المستدامة والإنتاج الأخضر ارتباطًا وثيقًا باستراتيجية "صافي الصفر" في مزارع الألبان.

تشير التقارير إلى أن قطاعي الثروة الحيوانية والزراعة يُؤثران بشكل مباشر على البيئة، وهما من القطاعات التي يجب أن تأخذ زمام المبادرة في الحد من غازات الاحتباس الحراري. وفي قطاع الألبان تحديدًا، فإن تزايد الطلب، وتوسيع قطعان الأبقار الحلوب، وتطوير نماذج تربية الألبان - وخاصة في الدول النامية - يعني أن انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في ازدياد أيضًا. ووفقًا للسيد بيركريستيانو برازال، رئيس الاتحاد الدولي للألبان (IDF)، في المؤتمر العالمي للألبان الذي عُقد في المملكة المتحدة في يونيو الماضي، فإن هدف التنمية المستدامة يُمثل تحديًا وضرورة ملحة لقطاع الألبان في سياق الاستجابة العالمية لتغير المناخ. وستكون هذه أيضًا قضية يجب على الشركات أخذها على محمل الجد.

في الواقع، تُطبّق شركة فيناميلك برنامجها للاستدامة منذ أكثر من 15 عامًا. بهدف توفير حليب طازج عالي الجودة محليًا، أطلقت فيناميلك أول مزرعة لها في توين كوانغ عام 2007. وصرح أحد ممثلي الشركة: "منذ سنوات عديدة، حددت فيناميلك الزراعة وتربية الألبان كقطاعين يؤثران بشكل مباشر على البيئة. ولضمان أنشطة إنتاج مستدامة، من الضروري التوجه نحو بناء مزارع خضراء وصديقة للبيئة".

وتجسيدًا لذلك، كانت هذه الشركة أول وحدة تحصل على شهادة الممارسات الزراعية الجيدة العالمية (Global GAP) لمزرعتها للألبان في نغي آن عام ٢٠١٥. وحتى الآن، حصلت جميع مزارعها على هذه الشهادة. وفي إطار استراتيجية التنمية المستدامة، استثمرت شركة فيناميلك رأس مال أولي يزيد عن ٣٠٠ مليون دولار أمريكي في ثلاث مزارع بيئية تابعة لها في تاي نينه، وكوانغ نجاي، وثانه هوا، تضم قطيعًا يضم ما يقرب من ٢٠ ألف بقرة، وهذا العدد في ازدياد مستمر. ويُعد هذا أيضًا نموذجًا رائدًا في الزراعة المستدامة والصديقة للبيئة، وفقًا للعديد من الخبراء الدوليين.

في مزارع فيناميلك، تُطبّق الشركة مبدأً مفاده: الاستفادة الكاملة من مخرجات عملية ما كمدخلات لعملية أخرى، مما يُقلّل من استغلال الموارد وتكاليف معالجة النفايات والتلوث البيئي أثناء بناء المزرعة وتشغيلها. وبناءً على ذلك، سيتم جمع جميع النفايات الناتجة عن أنشطة الثروة الحيوانية ومعالجتها بنظام تكنولوجيا الغاز الحيوي لإنتاج سماد عضوي للمحاصيل، وتحسين التربة؛ بالإضافة إلى استخدامها كغاز لتسخين المياه وتعقيم حليب العجول، وتجفيف العشب، ودعم عمليات المزرعة. في مزرعة "تاي نينه" الخضراء وحدها، التي تضم 8000 بقرة وعجل، وتُصرّف 500 طن من السماد يوميًا، لا يُساعد نظام الغاز الحيوي على معالجة القضايا البيئية فحسب، بل يُوفّر أيضًا أكثر من 100 مليون دونج فيتنامي من فواتير الكهرباء شهريًا.

في مجال الزراعة وتربية الماشية، سعياً منها لتطبيق نماذج أكثر استدامة، تعمل مزارع الشركة على الحد من تأثيرها على البيئة. منذ افتتاحها (أوائل عام ٢٠١٧)، حصلت مزرعة فيناميلك العضوية في دالات على شهادة من منظمة كونترول يونيون العالمية (هولندا) كأول مزرعة ألبان عضوية مطابقة للمعايير الأوروبية في فيتنام. باستخدام الطريقة العضوية، أمضت الشركة ثلاث سنوات في التحول لإعادة الأرض إلى حالتها الطبيعية: خالية من المواد الكيميائية، والمبيدات الحشرية، وأدوية وقاية النباتات، والأسمدة الكيميائية.

لم تقتصر مزارع تاي نينه أو دا لات على تحويل الطاقة إلى طاقة خضراء، بل حوّلت جميع مزارع فيناميلك الـ 13 في جميع أنحاء البلاد طاقتها نحو "التخضير". فبدلاً من الطاقة الأحفورية أو الطاقة الكهرومائية، طبّقت فيناميلك تقنيات صديقة للبيئة مثل طاقة الكتلة الحيوية (الغاز الحيوي) والطاقة المتجددة... حاليًا، 100% من مزارع فيناميلك مُجهّزة بأنظمة طاقة شمسية متكاملة، مما يُساهم بنسبة كبيرة في إجمالي استهلاك الطاقة.

يُعد امتصاص الكربون خطوةً مهمةً في عملية خفض الانبعاثات. تُخصص معظم مزارع أكبر شركات الألبان في فيتنام ما بين 50% و70% من مساحتها لزراعة الأشجار، بالإضافة إلى تطوير بحيرات بيئية... كما هو الحال في مزرعة "تاي نينه" الخضراء، وكوانغ نجاي... تُمثل الأشجار حواجز بيولوجية طبيعية، تُساعد على الحد من التأثيرات على النظام البيئي المحيط بالمزارع، وتُساهم في تنظيم المناخ العام للمنطقة المحيطة بأكملها. في تاي نينه، أكثر مناطق البلاد حرارةً، خلال موسم الذروة، يُمكن لمزرعة "فيناميلك" الحفاظ على درجة حرارة 27 درجة مئوية في مناطق حظائر الأبقار الحلوب بفضل نظام الأشجار الخضراء المُحيط بها. في الوقت نفسه، تستثمر الشركة بنشاط في أنشطة زراعة الأشجار، مُشكّلةً مساحات خضراء، تُعرف أيضًا باسم "حوض الكربون"، لامتصاص وتحييد انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. على وجه التحديد، برامج صندوق المليون شجرة لفيتنام (اكتمل في عام 2020 بـ 1.121 مليون شجرة)، ومشروع زراعة الأشجار نحو صافي الصفر (2023-2027، باستثمار 15 مليار دونج)، ومشروع تجديد أشجار المانجروف في منتزه موي كا ماو الوطني... وفقًا لإعلان شركة فينامالك، يعد هذا أيضًا صندوقًا للأشجار يساعد الشركات على التحييد من أجل المصانع والمزارع في المستقبل.

في فيتنام، تُعد شركة فيناميلك واحدة من الشركات التي قدمت العديد من المساهمات الإيجابية في التنمية المستدامة لصناعة الألبان، مع تعزيز جهودها بقوة نحو تحقيق هدف صافي الصفر بحلول عام 2050. ومنذ عام 2012، تنشر شركة فيناميلك تقريرًا عن التنمية المستدامة وفقًا للمعايير الدولية، لتسجيل ممارساتها وتقييمها بدقة.

فيناميلك هي أيضًا أول شركة ألبان فيتنامية تنضم إلى المبادرة العالمية لصناعة الألبان لتحقيق صافي انبعاثات صفري - مسارات نحو تحقيق صافي انبعاثات صفري في قطاع الألبان، والتي تجمع 180 منظمة تُمثل أكثر من 40% من إنتاج الحليب العالمي. أُطلقت هذه المبادرة من قِبل الاتحاد الدولي للألبان (IDF)، وإطار استدامة الألبان (DSF)، والمنصة العالمية للألبان... بهدف تعزيز أو طرح حلول تُساعد على تقليل الانبعاثات في صناعة الألبان العالمية وفي الدول لتحقيق صافي انبعاثات صفري.

قال السيد برايان ليندسي، مدير إطار استدامة الألبان العالمي: "نتطلع إلى الترحيب بشركة فيناميلك في هذه العملية، باعتبارها مؤسسة رائدة ومتميزة في فيتنام"، وأعرب عن أمله في أن يوفر التعاون الأعمق مع شركات مثل فيناميلك فرصًا للشركات وصناعة الألبان في البلدان لتحقيق صافي انبعاثات صفرية.

بعد أكثر من 47 عامًا من التطوير، أصبحت فيناميلك الآن من بين أكبر 40 شركة ألبان في العالم من حيث الإيرادات، ومن بين أعلى 6 علامات تجارية قيمةً في قطاع الألبان عالميًا، بقيمة تُقدر بثلاثة مليارات دولار أمريكي. ووفقًا لممثل الشركة، يُعزى هذا النجاح جزئيًا إلى رؤية التنمية المستدامة التي وضعتها الشركة قبل عقود. وقالت السيدة ماي كيو لين، المديرة العامة لشركة فيناميلك: "بالنظر إلى مسيرة التنمية المستدامة، تُدرك فيناميلك أن هذا هو الاتجاه الصحيح، وقد اتخذت قراراتها مبكرًا". كما يؤمن الرئيس التنفيذي لشركة فيناميلك بأن المستهلكين هم القوة الدافعة للشركة لمواصلة التنمية المستدامة، نظرًا لما تُمثله من تحديات.

يُقيّم الخبراء خطوات فيناميلك في تطبيق التنمية المستدامة على امتداد سلسلة الإنتاج بشكل عام، وفي المزارع بشكل خاص، لا تقتصر على نشر رسائل إيجابية لمجتمع الأعمال المحلي فحسب، بل تُسهم أيضًا في تعزيز صناعة الألبان العالمية. إلى جانب تعزيز قيمة علامتها التجارية، أصبحت فيناميلك مؤخرًا العلامة التجارية الوحيدة في جنوب شرق آسيا التي صنفتها براند فاينانس ضمن أفضل 5 علامات تجارية مستدامة عالميًا في مجال الألبان (وفقًا لمؤشر قيمة إدراك الاستدامة - SPV). وتحديدًا، تُعدّ فيناميلك الأعلى بين أفضل 10 علامات تجارية في مجال إدراك الاستدامة (بمعدل 5.75 نقطة)، متفوقةً على العديد من الأسماء الكبيرة الأخرى في صناعة الألبان العالمية، في ظلّ حداثة صناعة الألبان في فيتنام مقارنةً بالعديد من الدول، وخاصةً فيما يتعلق بالتنمية المستدامة. وصرح السيد أليكس هايغ، المدير الإداري لمنطقة آسيا والمحيط الهادئ في براند فاينانس: " أصبحت الاستدامة توجهًا مهمًا. تُعزز فيناميلك توجه التنمية المستدامة في صناعة الأغذية، مُلبيةً احتياجات المستهلكين الذين يزداد وعيهم باختياراتهم الغذائية. وبفضل ذلك، تُعدّ دائمًا العلامة التجارية الأكثر شعبية لدى الشعب الفيتنامي". خلال مشاركتها في منتدى "التنمية الخضراء - نهج مناسب للعلامات التجارية الفيتنامية" ضمن حفل إعلان قائمة أفضل 100 علامة تجارية قيمة في فيتنام لعام 2023، أكدت السيدة بوي ثي هونغ، المديرة التنفيذية للموارد البشرية والإدارة والعلاقات الخارجية في شركة فيناميلك: " التنمية المستدامة هي جوهر تحسين جودة الحياة والصحة البشرية والحفاظ على الموارد القيّمة للأجيال القادمة. وتركز فيناميلك على تحقيق هذا الهدف من خلال توفير منتجات عالية الجودة، وتطوير عناصر خضراء بالتوازي، والمشاركة الفعالة في الأنشطة البيئية والمجتمعية".