زراعة أوراق البطاطا الحلوة توفر دخلاً جيداً.

تضم مقاطعة بينه تان أكبر مساحة لزراعة البطاطا الحلوة في المحافظة. وإلى جانب حصاد الدرنات، يحرص السكان أيضاً على زراعة البطاطا الحلوة لبيع براعمها كخضراوات، ويدر هذا النموذج حالياً دخلاً مرتفعاً نسبياً.

تضم مقاطعة بينه تان أكبر مساحة لزراعة البطاطا الحلوة في المحافظة. وإلى جانب حصاد الدرنات، يحرص السكان أيضاً على زراعة البطاطا الحلوة لبيع براعمها كخضراوات، ويدر هذا النموذج حالياً دخلاً مرتفعاً نسبياً.

وبناءً على ذلك، استغلّ سكان المنطقة البساتين المُجددة أو المُقامة على أرض مرتفعة لزراعة أوراق البطاطا الحلوة النظيفة، لتلبية احتياجات أسرهم اليومية ولبيعها كمصدر دخل إضافي. ويتراوح سعر أوراق البطاطا الحلوة المُباعة للتجار حاليًا، بحسب الموسم، بين 5000 و7000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بمتوسط ​​إنتاجية يبلغ حوالي 500 كيلوغرام لكل حصاد من مساحة 1000 متر مربع من الأرض.

هذا النوع من الخضراوات سهل الزراعة والعناية، ويبدأ حصاده بعد حوالي 15 يومًا من الزراعة. ويُجرى كل حصاد بفارق 10-15 يومًا، ويمكن حصاده على مدار العام، مما يوفر دخلاً مرتفعًا نسبيًا للمزارعين.

وفي

المصدر: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/trong-rau-lang-cho-thu-nhap-kha-0733d85/