تساعد زراعة السبانخ المائية في حقول الأرز الشباب في العشرينات من عمرهم على زيادة دخلهم.

Nhờ áp dụng khoa học - kỹ thuật, anh Lê Thanh Phong trồng rau má đạt năng suất cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình

بفضل تطبيق العلوم والتكنولوجيا، يزرع السيد لي ثانه فونغ السبانخ المائية بكميات كبيرة، مما يوفر دخلاً ثابتاً لعائلته.

إدراكًا منه لسهولة زراعة السبانخ المائية، وإنتاجيتها العالية، وسعر بيعها الثابت، وشعبيتها في السوق، قام السيد فونغ قبل عشر سنوات بتجربة زراعة نصف هكتار. وبفضل دقة ملاحظته، وسرعة تعلمه، ودعم المزارعين ذوي الخبرة، حقق السيد فونغ إنتاجية عالية في زراعة السبانخ المائية. ومن ثم، وسّع المساحة المزروعة وطبّق نموذجًا لزراعة السبانخ المائية على أرض كانت تُستخدم سابقًا لزراعة الأرز والليمون.

أوضح السيد فونغ قائلاً: في السنة الأولى، زرع 10,000 ^{متر مربع} واستثمر ما يقارب 250 مليون دونغ فيتنامي في حرث الأرض وتجهيزها وبذر البذور وتركيب نظام ري آلي. وفي السنة الثانية، توسع تدريجياً إلى 15,000 متر ^مربع . حالياً، يزرع 20,000 ^{متر مربع من} السبانخ المائية. وانطلاقاً من شعار "من أجل صحة المجتمع"، يولي اهتماماً بالغاً للجودة وسلامة الغذاء في جميع مراحل زراعة السبانخ المائية.

لضمان نجاح محصول السبانخ المائية، يولي السيد فونغ اهتمامًا دقيقًا بكل خطوة، بدءًا من تجهيز التربة وإعداد الأحواض، مرورًا بالبذر والري والتسميد ورش المبيدات، وصولًا إلى النقل والحصاد. تُعدّ السبانخ المائية عرضةً للعديد من الأمراض الشائعة، مثل تعفن الجذور، والمن، والبقع الصفراء، والصدأ، ولفحة الأوراق. لذا، في كل موسم زراعي، يقوم بتعقيم التربة، والوقاية من الأمراض، وممارسة الزراعة المختلطة مع محصولين من الخضراوات ومحصول واحد من الأرز (يُزرع الأرز لجذوره لتحسين التربة). تستغرق فترة نمو كل محصول 3.5 أشهر. وهو مكتفٍ ذاتيًا من البذور، مما يسمح له بالتحكم في كل شيء من الزراعة إلى الحصاد. وبفضل التطبيق التدريجي للتكنولوجيا في زراعة السبانخ المائية، يوفر المياه ويقلل تكاليف العمالة مقارنةً بطرق الإنتاج التقليدية.

بمعدل إنتاج يبلغ 8 أطنان لكل ^{10,000 متر مربع} في الموسم، ويبيع بأسعار تتراوح بين 10,000 و30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وبعد خصم المصاريف، يحقق ربحًا يتراوح بين 80 و100 مليون دونغ فيتنامي لكل ^{10,000 متر مربع} في الموسم. كما يساهم نموذجه في توفير فرص عمل للعمال المحليين.

Mô hình Trồng rau má trên đất trồng lúa, trồng chanh của anh Lê Thanh Phong giải quyết việc làm cho người dân địa phương

يوفر نموذج لي ثانه فونغ لزراعة السبانخ المائية على أراضي الأرز والليمون فرص عمل للسكان المحليين.

على مدى الفترة الماضية، قام بتوجيه الإجراءات الفنية، وتوفير البذور، وإنشاء روابط توزيع المنتجات، ودعم العديد من أعضاء اتحادات الشباب والسكان المحليين في التحول من زراعة محاصيل الأرز والليمون منخفضة الإنتاجية إلى زراعة السبانخ المائية عالية الإنتاجية.

يرتبط السيد فونغ حاليًا بتجار يشترون المنتجات مباشرة من المزرعة ويوزعونها على أسواق الجملة الزراعية. ويخطط لزراعة الخضراوات وفقًا لمعايير VietGAP، وتوسيع شراكاته مع شركات شراء وإنتاج الأدوية ومستحضرات التجميل، بهدف خلق سوق مستقرة لنبات السنتيلا الآسيوية. كما يخطط لإنشاء موقع إلكتروني وقنوات تواصل اجتماعي لتسهيل وصول المنتج إلى المستهلكين.

"أعمل حاليًا على تطبيق نموذج خاص. وأخطط الآن لتطبيق نموذج مجتمعي، لتوسيع الروابط بين الشركات والسكان المحليين والبلديات الأخرى في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، أهدف إلى إنشاء وجهة سياحية حيث يمكن للزوار الاستكشاف والتقاط الصور والاستمتاع ببيئة نظيفة وهادئة قريبة من الطبيعة والاسترخاء في عطلات نهاية الأسبوع"، هذا ما صرح به السيد فونغ.

هولندا

مصدر