زراعة دوريان Ri6 المتخصص للدخل المرتفع

08:05، 11/09/2023

في موسم الدوريان هذا العام، تحتوي حديقة الدوريان المتخصصة Ri6 التابعة لعائلة السيدة فام ثي هاو (القرية 1، بلدية إي لاي، منطقة مدراك) على كل شجرة تقريبًا مليئة بالفاكهة.

قالت السيدة هاو إنه منذ بداية الموسم، باعت عائلتها أكثر من طنين من الفاكهة بسعر 80,000 دونج للكيلوغرام. وحاليًا، لا تزال تُصدّر ما بين قنطار ونصف إلى قنطار يوميًا للاستهلاك المحلي. ومن المتوقع أن يُنتج محصول حديقة عائلتها من الدوريان هذا العام أكثر من 7 أطنان، ليتجاوز صافي الربح بعد خصم النفقات 300 مليون دونج.

بدأت عائلة السيدة هاو بزراعة أشجار الدوريان قبل 13 عامًا. في ذلك الوقت، وبعد زيارة نماذج الدوريان في المقاطعات الجنوبية الغربية، اشترت هي وزوجها بعض الشتلات لزراعتها في حديقتهما المنزلية. بعد فترة من الزراعة، أدرك الزوجان أن هذا محصول جديد وملائم لظروف التربة المحلية، فقررا تحويل هكتارين من أرض غير صالحة لزراعة البن والفلفل إلى زراعة أشجار الدوريان. ولتوفير دخل منتظم، قامت السيدة هاو بزراعة 300 شجرة أفوكادو صفراء أخرى. تضم حديقتها المنزلية حاليًا أكثر من 100 شجرة دوريان؛ حصدت منها ما يقرب من 50 شجرة، بمتوسط إنتاج يتراوح بين 7 و8 أطنان من الفاكهة/المحصول، ومتوسط دخل سنوي يتراوح بين 300 و400 مليون دونج فيتنامي.

حديقة الدوريان لعائلة السيدة فام ثي هاو.

وفقًا للسيدة هاو، فإن صنف الدوريان الذي تزرعه هو Ri6، وثمرته مستديرة وقشرته خضراء؛ وعندما تنضج، يتراوح وزن الثمرة بين 3 و5 كجم؛ ولحمها جاف وسميك، ولونه أصفر فاقع، حلو ودهني، ورائحته معتدلة، مما يجعله شائعًا جدًا بين التجار والمستهلكين. يجب زراعة الدوريان بكثافة معتدلة، بمعدل هكتار واحد من الأرض مزروع بـ 100 شجرة. لتحقيق إنتاجية عالية، بالإضافة إلى الاستخدام السليم لمياه الري والأسمدة والمبيدات الحشرية، يحتاج المزارعون إلى زيادة استخدام الأسمدة العضوية والروث لتكملة العناصر الغذائية للتربة. غالبًا ما تعاني أشجار الدوريان من بعض الآفات والأمراض الضارة، مثل صمغ الجذع، وحرق الأوراق، والتربس، وحشرات قافزات الأوراق الخضراء، لذلك من الضروري زيارة الحديقة كثيرًا للكشف الفوري عن الأمراض، ورش المبيدات الحشرية دوريًا، والحد من انتشار الآفات والأمراض.

وفقاً للسيدة هاو، لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية وتجنب "إغراق السوق"، غالباً ما يُعالج المزارعون الدوريان خارج موسمه، ولكن إذا أساء البستاني المعالجة باستمرار، سيؤدي ذلك إلى تلف الشجرة. لذلك، تتناوب عائلتها على ترك الشجرة تُزهر قبل موسم الإزهار. وبشكل خاص، عند رعاية أشجار الدوريان خلال فترة الإزهار، من الضروري الاهتمام بضبط الري ورش المبيدات لتمييز براعم الزهور. تستمر فترة الجفاف من 10 إلى 14 يوماً على الأقل حتى تُميز شجرة الدوريان براعم الزهور. عند الإثمار، غالباً ما تُقلم الثمار الفاسدة وتُركز على تغذية الثمار المتبقية. يُنتج كل زوج من الأشجار حوالي 50 ثمرة.

بعد كل موسم حصاد، ولتعافي شجرة الدوريان سريعًا، من الضروري تزويد التربة بالعناصر الغذائية التي امتصتها واستهلكتها وتجديدها. يُعد التسميد هو الأهم، ويجب اتباع مبدأ "الحقوق الأربعة": النوع المناسب، والجرعة المناسبة، والوقت المناسب، والطريقة المناسبة، مقسمًا إلى ثلاث فترات تسميد حسب مرحلة نمو الشجرة. قبل التسميد، استخدم مجرفة للحفر برفق حول مظلة الشجرة، وتجنب إتلاف الجذور، أو احفر خندقًا حول مظلة الشجرة، ثم سمّد التربة وغطِّها. يُفضّل التسميد بعد حوالي 10-15 يومًا من الحصاد.

وفي الوقت الحالي، يتم زيارة نموذج زراعة الدوريان الذي تتبعه عائلة السيدة هاو ودراسته وتطبيقه وتكراره من قبل العديد من أعضاء جمعية النساء والمزارعين.

أمريكا

مصدر