ومن قضية النقع في المواد المحظورة، يجب علينا زيادة المسؤولية على الشركات والمتاجر الكبرى.

إن المادة المحظورة المستخدمة في نقع براعم الفاصوليا في مقاطعة داك لاك ليست مدرجة في قائمة المواد المسموح بها، ولكن من أجل الربح يتجاهلها المنتجون.

Từ vụ giá đỗ ngâm chất cấm, chúng ta phải tăng trách nhiệm cho doanh nghiệp, siêu thị - Ảnh 1. — يجب تعزيز مراقبة جودة المنتجات الزراعية ومدخلات الأغذية للحد من المخاطر على المستهلكين - الصورة: N.TRI

وقد أدلى السيد تران ثانه نام، نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية ، بالتعليق المذكور أعلاه في جلسة عمل مع قطاعي إدارة سلامة الأغذية والصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه بشأن قضايا سلامة الأغذية خلال عطلة تيت في 20 يناير.

تغيير اللوائح لزيادة المسؤولية المؤسسية

وبحسب السيد نام، فمن الضروري زيادة مسؤولية ودور الشركات المصنعة والموزعين، لأنه في الوقت الحالي، مع وجود سوق واسعة النطاق وكمية هائلة من السلع مثل مدينة هوشي منه، فإن وكالة إدارة الدولة وحدها لا تستطيع السيطرة على كل شيء.

بدلاً من ذلك، يجب على وحدات التوزيع التعاون مع هيئة الإدارة لوضع آلية مراقبة صارمة، تعمل ضمن سلسلة. هنا، يُمكن تعديل اللوائح لزيادة مسؤولية الشركة، وإجبار هذه الهيئة على الامتثال الطوعي والشفافية في الرقابة.

يجب على المتاجر الكبرى إبلاغ الجهة الإدارية بوضوح بالموردين ونتائج الاختبارات. حتى عند أخذ عينات من البضائع، يجب أن تشارك الجهة الإدارية في مراقبة المتجر نفسه.

الآلية الثلاثية، من منشأة الإنتاج، والتوزيع، ووحدة الفحص، وكيفية التنسيق فيما بينها. وفي المستقبل، سنبحث وننسق مع القطاع الصحي لمراجعة وتيرة الفحص،" أكد السيد نام.

وفقًا للسيد تونغ شوان تشينه، نائب مدير إدارة الثروة الحيوانية، فإن مدينة هو تشي منه مدينة واسعة جدًا، غنية بالبضائع، إلا أن كمية العينات المُجمعة للفحص قليلة جدًا حاليًا. لذلك، من الضروري في المستقبل القريب تحسين هذه الخطوة، لما لها من دور مهم في توجيه عمليات الفحص والتفتيش.

أكد ممثلو العديد من الجهات التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية أن قضية أسعار أدوية النقع تُمثل درسًا هامًا. وهنا، يُعدّ تعزيز الرقابة من جذورها وزيادة عدد العينات أمرًا بالغ الأهمية. لذلك، في حال واجهت الدولة صعوبات بسبب نقص التمويل، ينبغي عليها زيادة جهود التوعية في هذه المرحلة.

صعوبات كثيرة ولكن سأحاول

من وجهة نظر الجهة الإدارية، صرحت السيدة فام خان فونغ لان، مديرة إدارة سلامة الغذاء في مدينة هو تشي منه، بأن المدينة وقّعت مع 15 مقاطعة ومدينة في مشروع تطوير غذاء آمن. ومع ذلك، ولأن المدينة تستورد معظم غذائها من المقاطعات، فإن القطاع الزراعي في المقاطعات يلعب دورًا بالغ الأهمية في مراقبة الجودة.

وبحسب السيدة لان، تواجه الوحدة حاليا العديد من الصعوبات مثل السلطة المحدودة لاختراق وضبط المخالفات، وخاصة حالات استخدام المواد المحظورة؛ والتمويل المتواضع للاختبارات؛ وصعوبة التعامل مع البضائع وتدميرها.

وأكدت السيدة لان أنها ستسعى في المستقبل القريب إلى إيجاد المزيد من الحلول لزيادة التفتيش من المصدر، وزيادة التواصل الاجتماعي للاختبارات، وزيادة التنسيق مع الشركات والمتاجر الكبرى للسيطرة بشكل أفضل على مصادر الغذاء المدخلة.

سوف نستمر في التحقق من أسعار العناصر الخام

وقالت السيدة فام خان فونج لان، من خلال التفتيش الأساسي الأولي، فإن عينات براعم الفاصوليا الخام من المستودع العام لشركة باخ هوا زانه في المنطقة السابعة في مدينة هوشي منه والعينات الأخرى لا تزال تلبي المعايير، ولم يتم اكتشاف أي مواد محظورة.

ستواصل الوحدة إجراء عمليات التفتيش للحصول على نتائج أكثر موضوعية وواقعية. نحن عازمون على إجراء عمليات تفتيش منتظمة، دون انتظار التقارير الصحفية للقيام بذلك.

[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/tu-vu-gia-ngam-chat-cam-phai-tang-trach-nhiem-voi-doanh-nghiep-sieu-thi-20250120185807804.htm