لم يعد اسم صلصة تشين سو الحارة اسمًا غريبًا في اليابان. مع القدرة على مساعدة "عشرة آلاف طبق لذيذ تنفجر بالنكهة"، تحظى صلصة الفلفل الحار "الوطنية" في فيتنام أيضًا بشعبية كبيرة لدى سكان أرض أزهار الكرز. ولهذا السبب، في كل مرة يظهر فيها خط إنتاج جديد من صلصة تشين سو الحارة في السوق، يكون عشاق الطعام الياباني متحمسين للغاية، ويبحثون عن طرق لتجربتها في أسرع وقت ممكن.
 |
| استمرارًا لاستراتيجية Go Global والترويج لها، أطلق Chin-su صلصة سريراتشا الحارة في معرض Foodex Japan 2024 |
في الآونة الأخيرة، في حدث Foodex Japan 2024 الذي أقيم في طوكيو، قدم تشين سو صلصة تشين سو سريراتشا الحارة الجديدة تمامًا وأحدث ضجة على الفور في مجتمع الطهي هنا. على الرغم من أنها "مبتدئة" في مجموعة تشين سو المتنوعة من صلصات الفلفل الحار، إلا أن صلصة تشين سو سريراتشا الحارة لا تزال تُحدث فرقًا فريدًا. مصنوعة من الفلفل الحار الفيتنامي المشوي على الفحم لمدة 15 دقيقة، ممزوجة بالفلفل الأحمر الناضج المخمر لمدة 12 شهرًا، صلصة تشين سو سريراتشا الحارة لها طعم حار عميق وقوي ومتفجّر، تنفجر مباشرة على طرف اللسان في أقرب وقت. يلمسها، مما يجعل الجميع يلهثون عند تجربتها.
 |
| تتميز صلصة تشين سو سريراتشا الحارة بطعم حار مثير، مما يجعل عشاق التوابل متحمسين. |
بالإضافة إلى ذلك، تحتفظ صلصة تشين سو سريراتشا الحارة أيضًا بالنكهة الحارة النموذجية للفلفل الحار الفيتنامي، لذلك فهي مناسبة جدًا لأولئك الذين يبحثون عن صلصة حارة مثل الفلفل الحار المستخدم في الغمس. جلبت صلصة تشين سو سريراتشا الحارة طعمًا حارًا مثيرًا، بعد إطلاقها مباشرة، مما أثار فضول عشاق التوابل، وتحدوا التجربة لمعرفة من يمكنه التغلب على "إله الفلفل الحار". يمكن القول أنه بالنسبة لعشاق التوابل الحقيقيين، فإن صلصة تشين سو سريراتشا الحارة تجلب تجربة رائعة، حارة إلى درجة لاذعة ولكن كلما أصبحت أكثر توابلًا، كلما أصبحت أكثر إدمانًا.
 |
| يتحمس رواد المطعم اليابانيون لتجربة صلصة تشين-سو سريراتشا الحارة. |
شارك السيد أساهي، أحد رواد المطعم من أكيشيما، طوكيو: "صلصة تشين سو سريراتشا الحارة لها نكهة لا تشبه أي صلصة فلفل حار أخرى قمت بتجربتها. "أستطيع أن أشعر بوضوح بنكهة الفلفل الحار الطبيعية عندما تلامس لساني. الطعم الحار قوي جدًا ولكنه يجعل الناس يستمتعون به. بمجرد تجربته، لن ترغب في التوقف."
بالإضافة إلى ذلك، هناك عامل آخر يجعل مجتمع الطهي في أزهار الكرز متحمسًا ويرحب ترحيبًا حارًا بمنتج تشين سو الجديد وهو حقيقة أن صلصة تشين سو سريراتشا الحارة تتناسب جيدًا مع الأطباق اليابانية. في جناح تشين سو في معرض فودكس اليابان لهذا العام، أتيحت الفرصة لرواد المطعم للاستمتاع بصلصة تشين سو سريراتشا الحارة إلى جانب عدد من الأطباق مثل جيوزا، وأودون نودلز، وتيمبورا، وتارتا السلمون الحار، والاسكالوب. صلصة…
 |
وفي حديثها عن هذا، قالت هيناتا، التي تعيش في فوتشو، طوكيو: "إنها حقًا تجربة مثيرة للاهتمام للاستمتاع بصلصة الفلفل الحار المصنوعة من المكونات الفيتنامية المتخصصة مع الأطباق اليابانية. من المثير للدهشة أن صلصة تشين سو سريراتشا الحارة تمتزج بشكل جيد مع طعامنا، مما يجعل النكهة أكثر لذة وجاذبية."
 |
| تمتزج بشكل جيد مع الأطباق اليابانية، "كعكات" صلصة سريراتشا الحارة مع مستخدمي أرض أزهار الكرز. |
مع الترحيب الحار من الشعب الياباني، كانت صلصة سريراتشا الحارة بمثابة ظهور مثير للإعجاب لأول مرة في أرض الشمس المشرقة. مثل المنتجات التي تم إطلاقها سابقًا، من المتوقع أن تغزو صلصة تشين سو سريراتشا الحارة المستخدمين اليابانيين في المستقبل القريب. ومن المعروف أن المستخدمين المحليين لا يحتاجون إلى الانتظار لفترة طويلة لأن صلصة تشين سو سريراتشا الحارة ستكون متاحة للبيع قريبًا في فيتنام.
 |
يؤكد هذا النجاح مرة أخرى مكانة Chin-su في السوق اليابانية بشكل خاص والسوق الدولية بشكل عام. وبالتالي، أصبح مسار "الانطلاق عالميًا - جلب الطعام الفيتنامي إلى العالم" الذي يتبعه تشين سو بنجاح أكثر انفتاحًا، مما يساهم في رفع صورة المطبخ الفيتنامي في السوق العالمية.
مؤسسة ماسان الاستهلاكية (مؤسسة ماسان الاستهلاكية)
العنوان: الطابق 12، مبنى إمبلازا سايجون
رقم 39 لو دوان، بن نغي وارد، المنطقة 1، المدينة. هوشي منه، فيتنام
هاتف: (84.28) 62 555 660
فاكس: (84.28) 38 109 463
موقع الكتروني: www.masanconsumer.com
