عائلة السيد لي ثانه هونغ - القرية الرابعة، قرية دون دو، بلدية فينه هوا، من العائلات التي تُربي النحل بكثرة في بلدية فينه هوا. قال السيد هونغ: لعائلته باع طويل في تربية النحل. ومنذ عام ٢٠١٩، بدأت عائلته بتطبيق الطريقة المُحسّنة لتربية النحل باستخدام خلايا النحل، مما ساهم في زيادة إنتاج العسل.
من خلال حديثنا مع السيد هونغ، علمنا أن تربية النحل تتطلب استثمارات قليلة، ولا تتطلب موارد بشرية، وتدر دخلاً مستقراً نسبياً. مع ذلك، تتطلب تربية النحل أيضاً تقنيات دقيقة في كل مرحلة.
__________________________________
أهم شيء هو اختيار ملكة النحل. فملكة النحل السليمة ضرورية لنمو مستعمرة النحل بشكل جيد. كما تلعب ملكة النحل دورًا مهمًا عند فصل مستعمرة جديدة .
السيد لي ثانه هونغ
_____________________________________
تعمل تعاونية فينه هوا الزراعية الخضراء حاليًا على بناء علامتها التجارية تدريجيًا وتوسيع سوق منتجات العسل المحلية. وخلال فترة عملها، ارتبطت التعاونية بشبكة واسعة من الشركات لتوفير منتجاتها لسكان المنطقة، محققةً إيرادات سنوية قدرها مليار دونج.
نجحت التعاونية في تسجيل علامة عسل رو لينه التجارية، مع ملصقات وطوابع تتبع. كما حصل عسل رو لينه على اعتماد معيار فيت جاب عام ٢٠٢٢، وتصنيف ٣ نجوم من OCOP عام ٢٠٢٣.
تُنتج منتجات عسل رو لينه النقي بطريقة تسمح للنحل بجمع الرحيق من الأزهار الطبيعية حسب الموسم. يمتد موسم استخراج العسل من مارس إلى أغسطس من كل عام. بعد استخراجه، يُعالَج العسل بنظام آلي لخفض نسبة الماء. يُنتَج هذا المنتج طبيعيًا تمامًا، نقيًا، وغنيًا بالعناصر الغذائية، مما يجعله شائعًا جدًا في السوق.
تعليق (0)