(kontumtv.vn) - في عام 2024، من المتوقع أن ترتفع أسعار القهوة بنسبة تزيد عن 50% في المتوسط، مما يساعد على تجاوز حجم صادرات القهوة في فيتنام حاجز 5 مليارات دولار أمريكي لأول مرة.

تعليق الصورة
تعد فيتنام حاليًا أكبر منتج للقهوة روبوستا في العالم . صورة توضيحية: توان آنه/VNA

تعد فيتنام حاليًا أكبر منتج لقهوة روبوستا في العالم، حيث يشكل روبوستا حوالي 97% من إنتاجها، والباقي يتكون من أرابيكا وأصناف متخصصة أخرى. على الرغم من تزايد استهلاك القهوة محليًا، تظل الصادرات المصدر الرئيسي للدخل لصناعة القهوة في فيتنام. في عام 2024، من المتوقع أن ترتفع أسعار القهوة بمعدل يزيد عن 50%، مما يساعد على تجاوز حجم صادرات القهوة في فيتنام حاجز 5 مليارات دولار أمريكي لأول مرة.

قال السيد دو ها نام ، نائب رئيس جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية، ورئيس مجلس الإدارة، والمدير العام لمجموعة Intimex: إن عام 2024 هو عام خاص لصناعة القهوة، ولأول مرة، أصبحت أسعار القهوة الفيتنامية هي الأعلى في العالم. سعر تصدير قهوة روبوستا أعلى من سعر قهوة أرابيكا، وهو أمر غير مسبوق.

منذ بداية العام، ارتفعت أسعار صادرات القهوة الفيتنامية بشكل مستمر. في يناير/كانون الثاني، كان سعر تصدير القهوة يزيد قليلاً عن 3000 دولار أميركي للطن، وبحلول أكتوبر/تشرين الأول قفز إلى 5855 دولاراً أميركياً للطن. وهكذا، في غضون 10 أشهر فقط، ارتفع سعر هذا العنصر بنسبة تزيد عن 90%.

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، فإن متوسط ​​سعر تصدير القهوة في أول 11 شهرًا من عام 2024 يقدر بنحو 4037 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 56.9٪ عن نفس الفترة في عام 2023.

وبفضل ذلك، وصلت صادرات القهوة في أول 11 شهرًا من عام 2024 إلى ما يقرب من 1.2 مليون طن بحجم مبيعات بلغ 4.84 مليار دولار أمريكي؛ وعلى الرغم من انخفاض الحجم بنسبة 15.4%، إلا أن قيمة الصادرات زادت بنسبة 32.8% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. وتعد ألمانيا وإيطاليا وإسبانيا أكبر ثلاث أسواق مستهلكة للقهوة في فيتنام. وشهدت صادرات القهوة نمواً في جميع الأسواق في مجموعة أكبر 15 سوقاً للتصدير؛ حيث كانت أقوى زيادة في السوقين ماليزيا والفلبين، حيث زادت كل منهما أكثر من مرتين.

دخلت فيتنام للتو عام محصول القهوة 2024-2025، ولكن بالنظر إلى عام محصول القهوة 2023-2024، فقد وصلت صادرات القهوة الفيتنامية أيضًا إلى معلم جديد. وعلى الرغم من انخفاض إنتاج صادرات القهوة بنسبة تزيد عن 12% إلى 1.46 مليون طن من القهوة، إلا أن حجم التداول ارتفع بنسبة تزيد عن 33% ليصل إلى 5.43 مليار دولار أمريكي. وهذا هو أعلى رقم قياسي في حجم الصادرات في عام محصول البن على الإطلاق، وهي المرة الأولى التي تتجاوز فيها صادرات البن في عام محصول البن حاجز الخمسة مليارات دولار أميركي.

وبحسب جمعية البن والكاكاو في فيتنام، بدأ موسم حصاد البن الجديد منذ نوفمبر/تشرين الثاني، ومن المتوقع أن يصل إنتاج البن في فيتنام هذا العام إلى نحو 1.6 مليون طن. ومن المتوقع أن يصل استهلاك القهوة المحلي في فيتنام في هذا العام الزراعي إلى ما بين 270 ألفاً و300 ألف طن. إن زيادة الطلب المحلي إلى جانب انخفاض إنتاجية العمل قد يؤثر بشكل كبير على إمدادات المواد الخام للتصدير.

في هذه الأثناء، وبحسب الخبراء، انتهت البرازيل الآن من حصاد القهوة، ويقوم مزارعو القهوة في هذا البلد حاليًا بالحد من المبيعات وينتظرون لمعرفة كيف سيكون إنتاج المحصول التالي من القهوة بعد الإزهار. ولذلك، ومع احتلال فيتنام المركز الثاني عالمياً في صادرات القهوة، فإن سوق القهوة من الآن وحتى نهاية الربع الأول من عام 2025 يعتمد على دول زراعة القهوة في نصف الكرة الشمالي، وخاصة فيتنام.

ولهذا السبب، ورغم أن موسم الحصاد قد بدأ، فإن أسعار القهوة المحلية لا تزال تميل إلى الارتفاع. هذا العام، لا يستعجل المزارعون في المرتفعات الوسطى بيع منتجاتهم لأن وضعهم المالي مستقر بفضل الإيرادات الجيدة من المنتجات الزراعية الأخرى ذات الأسعار الجيدة مثل الدوريان والفلفل وغيرها.

وعلقت جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية: لا تزال صادرات القهوة الفيتنامية تتمتع بالعديد من المزايا بفضل زيادة العرض بسبب موسم الحصاد الجديد 2024-2025 وأسعار التصدير المرتفعة. ومن المتوقع أن يصل حجم صادرات القهوة للعام بأكمله إلى رقم قياسي قدره 5.5 مليار دولار.

على الرغم من أن سعر تصدير القهوة مرتفع، ويتداول في بعض الأحيان عند نحو 5000 دولار أمريكي/طن، قال السيد ترينه دوك مينه - رئيس جمعية بون ما ثوت للقهوة، إن سعر روبوستا الفيتنامي مرتفع للغاية، مما يجعل المستوردين حذرين. على المدى القصير، لا يزال المستهلكون بحاجة إلى روبوستا الفيتنامية، لأن مذاقها مألوف لديهم. ولكن إذا استمرت الأسعار المرتفعة، فقد يتغير المستوردون، وهو ما سيؤثر على الصادرات. إن تحديد سعر محلي للقهوة يبلغ نحو 100 ألف دونج للكيلوغرام من شأنه أن يوفق بين مصالح جميع الأطراف ويساعد على تطوير القهوة الفيتنامية بشكل مستدام.

وأكد السيد دو ها نام أننا لا ينبغي أن نتوقع ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية بشكل كبير. لأن عندما تتجاوز الأسعار الاستهلاك العالمي العام فإنهم سوف يغيرون عاداتهم الاستهلاكية. ينبغي أن تكون اتجاهات الأسعار مستقرة. وهذا هو الوقت المناسب للتحرك نحو أسعار مستقرة، وهو أمر مفيد أيضاً للمزارعين والمعالجين والمصدرين، ويتماشى أيضاً مع الطلب العام للمستهلكين.

يشكو الزبائن من ارتفاع أسعار القهوة الفيتنامية. ولذلك، يتوخى المشترون ومحامص القهوة الحذر عند تقديم طلباتهم. ففي بداية الموسم، عادةً ما يكون عدد الطلبات مرتفعًا جدًا كل عام، لكن هذا العام كان الوضع معاكسًا. كما يلجأ المشترون إلى الشراء قصير الأجل فقط عند وجود طلب، بدلًا من شراء عقود طويلة الأجل كما في السابق، وفقًا للسيد دو ها نام.

وافق البرلمان الأوروبي مؤخرا على اقتراح بتأجيل تنفيذ لائحة إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي لمدة 12 شهرا. وبناءً على ذلك، يتعين على شركات الاستيراد والتصدير الكبيرة الامتثال لقواعد الاتحاد الأوروبي للاستيراد والتصدير اعتبارًا من 30 ديسمبر 2025، في حين أن الشركات الصغيرة والمتناهية الصغر لديها موعد نهائي هو 30 يونيو 2026.

سوف تتأثر القهوة الفيتنامية بشدة باللوائح المذكورة أعلاه. وبحسب الخبراء، فإنه مع تأجيل التنفيذ، فإن الدول المنتجة للقهوة؛ وسيكون لدى البلدان الأعضاء، بما في ذلك فيتنام، مزيد من الوقت لتلبية المعايير الجديدة بشكل كامل. وفي الوقت نفسه، لن تحتاج البلدان المستوردة في الاتحاد الأوروبي إلى الاستيراد بكميات كبيرة بحلول نهاية عام 2024؛ من المتوقع أن يستقر العرض والطلب على القهوة في السوق العالمية مؤقتًا.

بيتش هونغ (وكالة الأنباء الفيتنامية)