صادرات القهوة في عام 2023 (الجزء الأول): توقعات بتحطيم الأرقام القياسية

لم يمضِ على بدء موسم 2023-2024 سوى بضعة أشهر، لكن صناعة القهوة الفيتنامية تلقت بالفعل أخبارًا سارة بشأن الأسعار والأسواق. وهذا ما يدفع الكثيرين إلى توقع أن يحطم البن الفيتنامي الرقم القياسي لحجم صادراته في عام 2023.

من المتوقع أن تحقق صادرات القهوة أرقامًا قياسية. صورة توضيحية: VNA

علامات إيجابية

في موسم الحصاد 2022-2023 (من أكتوبر 2022 إلى سبتمبر 2023)، سيبلغ حجم صادرات البن الفيتنامية 1.66 مليون طن فقط، بانخفاض قدره 4.5% مقارنةً بموسم الحصاد 2021-2022. ومع ذلك، سترتفع قيمة الصادرات بنسبة 3.4% لتصل إلى مستوى قياسي قدره 4.08 مليار دولار أمريكي بفضل ارتفاع الأسعار.

مع دخول موسم زراعة البن 2023-2024 (أكتوبر 2023 إلى سبتمبر 2024)، تلقت صناعة البن الفيتنامية أخبارًا سارة بشأن أسعار البيع. ففي الشهر الأول، ارتفع متوسط ​​سعر تصدير البن الفيتنامي إلى مستوى قياسي بلغ 3,603 دولارات أمريكية للطن، بزيادة قدرها 8.9% مقارنة بشهر سبتمبر 2023، وبنسبة 40.7% مقارنة بأكتوبر 2022. وفي الأشهر العشرة الأولى من عام 2023، بلغ متوسط ​​سعر تصدير البن 2,535 دولارات أمريكية للطن، بزيادة قدرها 10.6% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

يتوقع خبير سوق القهوة، نجوين كوانغ بينه، أن أسعار القهوة ستظل مرتفعة خلال موسم الحصاد 2023-2024. وبحلول يونيو 2024، إذا استمرت الاقتصادات الكبرى في العالم في خفض أسعار الفائدة، فستستمر صادرات القهوة في الاستفادة، لأن هذا هو الوقت الذي يشتري فيه محمصو القهوة حول العالم ويخزنونها، لذا من غير المرجح أن تنخفض أسعار القهوة.

هل ستسجل قيمة الصادرات رقما قياسيا جديدا؟

وبحسب إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، تمتلك فيتنام حالياً أكثر من 710 آلاف هكتار من القهوة، لتحتل المرتبة السادسة في العالم من حيث مساحة زراعة القهوة، ولكن بفضل أعلى إنتاجية في العالم، تمتلك فيتنام حالياً ثاني أكبر حصاد سنوي للقهوة في العالم (حوالي 1.75 إلى 1.85 مليون طن).

الترويج للقهوة الفيتنامية في الخارج. الصورة: ثانه تونغ/VNS

ومع ذلك، وفقًا لتوقعات جمعية البن والكاكاو الفيتنامية، في عام 2023-2024، قد ينخفض ​​إنتاج البن في بلدنا بنحو 10٪، ويرجع ذلك أساسًا إلى تأثير تغير المناخ وزيادة مساحة الزراعة البينية.

مع ذلك، لا يزال العديد من الخبراء يتوقعون بتفاؤل أن تصل قيمة صادرات البن الفيتنامية في عام 2023 إلى نفس المستوى، أو حتى تتجاوز، الرقم القياسي المسجل العام الماضي. ويرجع ذلك إلى أنه وفقًا لإحصاءات الجمارك الفيتنامية، من المتوقع أن يصل حجم صادرات البن الفيتنامية في الأشهر الأحد عشر الأولى من عام 2023 إلى ما يقرب من 3.5 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 3.4% عن نفس الفترة من عام 2022، على الرغم من الانخفاض المستمر في حجم الصادرات في الأشهر الأخيرة. وإذا وصلت قيمة الصادرات إلى 600 مليون دولار أمريكي في ديسمبر، فستتجاوز قيمة صادرات البن الرقم القياسي المسجل العام الماضي.

وفقًا للسيد دو ها نام ، نائب رئيس جمعية البن والكاكاو الفيتنامية، انخفض إنتاج البن أربعة أضعاف حتى الآن، لكن أسعاره ارتفعت بنسبة 3.4%. وفي مرحلة ما، وصلت أسعار البن إلى 70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ومن المتوقع أن تشهد أسعار البن ارتفاعًا إضافيًا في موسم الحصاد 2023-2024 بسبب نقص المعروض.

بالإضافة إلى ارتفاع أسعار التصدير، يستند الخبراء في توقعاتهم المتفائلة إلى تزايد نسبة القهوة المُصنّعة من إجمالي حجم القهوة المُصدّرة، مما يُسهم في زيادة قيمة صادرات القهوة الفيتنامية. وصرح السيد لي دوك هوي، المدير العام لشركة داك لاك 2-9 للاستيراد والتصدير المحدودة (سيميكسكو داك لاك)، بأنه على الرغم من انخفاض حجم الصادرات، إلا أن نسبة القهوة المحمصة والمطحونة قد زادت بشكل ملحوظ، وبالتالي فإن قيمة صادرات القهوة لا تزال في ازدياد.

وفقًا لجمعية البن والكاكاو الفيتنامية، شكّلت قهوة روبوستا، خلال الفترة من نوفمبر 2022 إلى نوفمبر 2023، النسبة الأكبر من إجمالي حجم الصادرات، حيث بلغت 1.49 مليون طن، بقيمة 3.3 مليار دولار أمريكي. بينما صُدّرت حبوب بن أرابيكا 41,500 طن فقط، بقيمة 169 مليون دولار أمريكي، وحبوب البن منزوعة الكافيين 36,000 طن، بقيمة 136 مليون دولار أمريكي. أما صادرات البن المحمص والسريع التحضير، فقد بلغت حوالي 90,000 طن (غير المحول إلى بن أخضر)، بقيمة حوالي 510 ملايين دولار أمريكي (ما يمثل حوالي 5.4% من حيث الحجم وحوالي 12.5% ​​من حيث حجم التداول في هيكل تصدير البن لموسم 2022-2023).

علاوةً على ذلك، ووفقًا للسيد لي دوك هوي، فإن ارتفاع سعر تصدير حبوب البن الأخضر يُثبت أيضًا استقرار الجودة، بدءًا من المزرعة وصولًا إلى نظام الشراء والتصدير، الذي استثمر في العلوم والتكنولوجيا والتقنيات. ويُعتبر البن الفيتنامي من قِبَل المستوردين لذيذًا وذو جودة عالية. ولذلك، يُولي مُحامصو البن حول العالم أهميةً كبيرةً لشراء البن الفيتنامي.

فو هوا