الطب التقليدي: كيفية صنع ماء الحبة السوداء للمساعدة في تنعيم البشرة عندما يتحول الطقس إلى بارد وجاف

يمكن أن تؤثر التغيرات في درجة حرارة الهواء على عملية التمثيل الغذائي والدورة الدموية، مما يسبب احتباس الماء وبشرة خشنة وباهتة.

شرب ماء الحبة السوداء يساعد على حماية البشرة، وتفتيحها، وتقليل آثار حب الشباب، ولكن يُنصح بعدم شربه قبل النوم. (المصدر: Vinmec)

مع تغير الفصول، يعاني الكثيرون من التورم واحتباس الماء، مما يجعل الوجه يبدو أكبر من المعتاد، ويفقد خط الفك صفاءه. ونتيجةً لتغيرات الرطوبة، يميل الجلد إلى أن يصبح باهتًا وخشنًا وأقل نعومة.

وفقًا لمجلة "وومن" ، مع انخفاض درجة الحرارة، يتباطأ استقلاب الجسم ودورة الدم، مما يجعل الجسم أكثر عرضة لاحتباس الماء. وأشار الدكتور نجو أ. فام، مدير عيادة هونغ ترونغ للطب الشرقي، إلى أنه بالإضافة إلى تأثير المناخ، فإن نمط الحياة والنظام الغذائي يؤثران بشكل كبير على الوذمة وصحة الجلد خلال تقلبات الفصول.

قال إن الناس المعاصرين غالبًا ما يسهرون لساعات متأخرة، ويجلسون كثيرًا، ويمارسون القليل من الرياضة. كما أنهم يميلون إلى تناول الأطعمة الدهنية والحلويات أو الكحول، مما يُبطئ عملية الأيض في الجسم، ويؤدي إلى احتباس الماء، الذي يتجلى في تورّم الوجه، والخمول، وسوء الهضم، وبهتان البشرة، وحب الشباب...

لتحسين الوذمة، ينصح الدكتور نجو أ فام بشرب ماء الفاصوليا السوداء. فهذا المشروب الشعبي لا يساعد فقط على تقليل احتباس الماء، بل يُعزز أيضًا عملية الأيض ويُحارب الجذور الحرة.

قال الطبيب إن هذا المشروب مناسبٌ بشكل خاص لمن يعملون لساعات طويلة، أو يسهرون لساعات متأخرة، أو يشعرون بالخمول والتعب الذهني. في الوقت نفسه، يُعدّ الفاصولياء السوداء منشطًا للكلى، ويُستخدم بكثرة في الطب الشرقي، ويُساعد في علاج تساقط الشعر والشيب.

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفاصوليا السوداء على حماية البشرة من التلف، وتدعم تفتيحها، وتقلل ندبات حب الشباب بفعالية. كما أنها غنية بالأحماض الأمينية الأساسية، التي تساعد أيضًا على تحفيز إنتاج الكولاجين، والحفاظ على صحة البشرة، وإبطاء عملية الشيخوخة.

طريقة عمل ماء الفاصولياء السوداء:

اغسل الفاصوليا السوداء وصفِّها، ثم حمِّصها في مقلاة جافة على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبًا، حتى تسمع صوت فرقعة خفيفة وتتشقق قشورها قليلًا. اطبخ الفاصوليا السوداء على نار هادئة لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة تقريبًا. إذا كان لديك وقت، يمكنك نقع الفاصوليا السوداء المحمصة في ماء ساخن لمدة ٣٠-٦٠ دقيقة قبل الطهي على نار هادئة.

يُحسّن تحميص الفاصوليا السوداء نكهتها ويُحسّن امتصاص العناصر الغذائية. ووفقًا للطب التقليدي، تُعدّ الفاصوليا السوداء المحمصة دافئة ومغذية، وتُغذّي الكلى، وتُحسّن الحالة المزاجية، وهي مناسبة بشكل خاص للشرب عند انخفاض درجات الحرارة.

ينصح الأطباء بشرب حوالي 500 مل من ماء الفاصوليا السوداء يوميًا، وهو ما يمثل حوالي ثلث الكمية الإجمالية للمياه التي تحتاج إلى تناولها. أفضل وقت لشرب ماء الفاصوليا السوداء هو في فترة ما بعد الظهر لأنه يمكن أن يدعم عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي تحسين الوذمة.

تجنب شرب السوائل قبل النوم لتجنب التبول المتكرر أثناء الليل والذي قد يؤثر على النوم.

المصدر: https://baoquocte.vn/y-hoc-co-truyen-cach-pha-nuoc-dau-den-giup-lan-da-min-mang-khi-thoi-tiet-chuyen-cold-hanh-kho-334177.html