৪টি খাবার যা পেটের আলসার কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, ভিয়েতনামের মানুষদের এই রোগ প্রতিরোধের জন্য খাওয়া উচিত

GĐXH - পেটের আলসার প্রতিরোধ করার জন্য, পেটের উপর চাপ কমাতে নরম রান্না করা খাবারের পরিমাণ বাড়াতে হবে। একই সাথে, ভাজা এবং নাড়াচাড়া সীমিত করুন এবং হালকা সেদ্ধ এবং ভাপে রান্না করা খাবার খান। আপনার ধীরে ধীরে খাওয়া উচিত এবং ভালো করে চিবিয়ে খাওয়া উচিত যাতে

খাবার কীভাবে পেটের আলসারকে প্রভাবিত করে?

আপনি প্রতিদিন যে খাবার এবং পানীয় গ্রহণ করেন তা আপনার পেটের স্বাস্থ্যের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলে। বিশেষ করে যদি আপনার পেটের সমস্যা থাকে, তাহলে আপনি যা খান তা নির্ধারণ করবে আপনার পেট শক্ত হবে নাকি দুর্বল হবে।

4 thực phẩm giúp phòng ngừa viêm loét dạ dày hiệu quả, người Việt nên ăn để phòng bệnh - Ảnh 2. — চিত্রের ছবি

চিকিৎসা বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবার সাধারণত গ্যাস্ট্রাইটিসের কারণ হয় না, তবে কিছু খাবার পেটের আস্তরণে জ্বালাপোড়া করতে পারে এবং অবস্থাকে আরও খারাপ করতে পারে, তবে কিছু খাবার এটিকে প্রশমিত করতে পারে।

নির্দিষ্ট কিছু খাবার গ্রহণ সীমিত করে, আপনি আপনার লক্ষণগুলি কমাতে সক্ষম হতে পারেন, অন্যদিকে অন্যান্য প্রদাহ-বিরোধী খাবার আপনাকে প্রাকৃতিকভাবে সমস্যাটি মোকাবেলা করতে সাহায্য করতে পারে।

৪টি খাদ্য গ্রুপ কার্যকরভাবে পেটের আলসার প্রতিরোধে সাহায্য করে

নরম খাবার

ভাত, শস্যদানা, চর্বিহীন প্রোটিন যেমন চর্বিহীন শুয়োরের মাংস, চর্বিহীন গরুর মাংস, চামড়াবিহীন মুরগি, মাছ, ডিম ইত্যাদি দিয়ে তৈরি নরম, ভালোভাবে রান্না করা খাবার খুবই পুষ্টিকর, হজম করা সহজ এবং মিউকোসা ঢেকে রাখার এবং পাকস্থলী ও অন্ত্রের মিউকোসার প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার প্রভাব ফেলে, যা আলসার নিরাময় প্রক্রিয়াকে উৎসাহিত করতে সাহায্য করে।

খাবার তৈরি করা উচিত পোরিজ, স্যুপ, স্টু আকারে যেমন: শুয়োরের মাংসের পোরিজ, গরুর মাংসের পোরিজ, মুরগির স্যুপ, সবজির স্টু...

ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার

গবেষণায় দেখা গেছে যে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার পেটের আলসারের ঝুঁকি কমায় কারণ এটি পেটের অ্যাসিড কমায়। রোগীদের শাকসবজি, ফলমূল এবং গোটা শস্যের মতো ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার বেছে নেওয়া উচিত।

ওটস এবং আস্ত শস্যের রুটি স্বাস্থ্যকর ফাইবারের একটি ভালো উৎস, যা পাকস্থলীতে ভালোভাবে শোষিত হয়, যা অবস্থার উন্নতি করতে এবং খাদ্যনালীতে অ্যাসিড রিফ্লাক্স কমাতে সাহায্য করে।

প্রোবায়োটিক ধারণকারী খাবার

প্রোবায়োটিক (অণুজীব যা পরিপাকতন্ত্রের জন্য উপকারী) ধারণকারী খাবারগুলি এইচপি ব্যাকটেরিয়াকে পাকস্থলীর আস্তরণের সাথে সংযুক্ত হতে বাধা দিয়ে ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করতে পারে।

দই বা কিছু গাঁজানো দুধজাত পণ্য যেমন কেফির হজমের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো, অন্ত্রের জন্য উপকারী ব্যাকটেরিয়া সরবরাহ করে, পুষ্টির ভালো শোষণের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে এবং পেটের রোগের কারণে বদহজম এবং ফোলাভাব এড়ায়।

4 thực phẩm giúp phòng ngừa viêm loét dạ dày hiệu quả, người Việt nên ăn để phòng bệnh - Ảnh 3. — চিত্রের ছবি

ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার

শাকসবজি এবং ফলের মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, প্রদাহ কমাতে এবং পেটের সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের দুর্বল হজম এবং শোষণের কারণে ভিটামিন এবং খনিজ ঘাটতি দূর করতে সাহায্য করে।

রোগীদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারের পরিমাণ বৃদ্ধি করা উচিত যেমন: বেরি, কোকো, ভেষজ, মটরশুটি, আর্টিচোক, আপেল, বাদাম, চেরি, গাঢ় সবুজ শাকসবজি, কফি, চা, আঙ্গুর, টমেটো, আলু, মিষ্টি আলু, অ্যাভোকাডো, ডালিম...

সাইট্রাস ফল সীমিত করুন বা এড়িয়ে চলুন কারণ এগুলিতে প্রায়শই অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি থাকে যা গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্সকে জ্বালাতন করতে পারে।

পেটের আলসার প্রতিরোধের উপায়

আপনার জীবনযাত্রা এবং খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করলে গ্যাস্ট্রাইটিসের ঝুঁকি কার্যকরভাবে কমাতে সাহায্য করবে:

- প্রতিদিন দুটির বেশি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করবেন না।

- ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলার এবং সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাবান দিয়ে ভালো করে হাত ধোয়ার অভ্যাস করুন।

- পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা খাবার ব্যবহার করুন।

- ধূমপান এবং মদ্যপান ত্যাগ করুন। পরিবর্তে, সুস্থ পরিপাকতন্ত্রের জন্য এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য ফল, শাকসবজি এবং শস্য দিয়ে একটি বৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলুন।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-giup-phong-ngua-viem-loet-da-day-hieu-qua-nguoi-viet-nen-an-de-phong-benh-172250228123608773.htm