কফির স্বাস্থ্য উপকারিতা সর্বাধিক করার জন্য, মানুষের নিম্নলিখিতগুলি এড়িয়ে চলা উচিত:
খাবারের পরিবর্তে কফি পান করুন
অনেকেই খুব ব্যস্ত থাকেন এবং ওজন কমাতে চান, তাই তারা সকালের নাস্তার পরিবর্তে এক কাপ কফি পান করতে পছন্দ করেন। এটি একটি ক্ষতিকারক অভ্যাস। কফি ক্ষুধা দমন করতে পারে এবং পানকারীকে অল্প সময়ের জন্য সজাগ বোধ করাতে পারে। তবে, স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, কফি শরীরের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত শক্তি, প্রোটিন, চর্বি বা প্রয়োজনীয় ভিটামিন সরবরাহ করে না।

কফি কেবল আপনাকে জাগ্রত রাখতে সাহায্য করে না, বিপাক ক্রিয়ায়ও সহায়তা করে এবং কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়।
ছবি: এআই
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে সকালের নাস্তা বাদ দিয়ে কফি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়, সন্ধ্যায় মিষ্টি এবং চর্বিযুক্ত খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, খালি পেটে কফি পান করলে পাকস্থলীর অ্যাসিডও বৃদ্ধি পায়, যা সহজেই পেটের আলসার বা দীর্ঘস্থায়ী হজমের ব্যাধির কারণ হতে পারে।
ওষুধ খাওয়ার পর কফি পান করুন
কফি আপনার শরীর কীভাবে অ্যান্টিবায়োটিক থেকে শুরু করে থাইরয়েডের ওষুধ, অ্যান্টিডিপ্রেসেন্টস পর্যন্ত কিছু ওষুধ শোষণ এবং বিপাক করে তার উপর প্রভাব ফেলতে পারে। ক্লিনিক্যাল ফার্মাকোকাইনেটিক্স জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কফিতে থাকা ক্যাফেইন হাইপোথাইরয়েডিজমের ওষুধ লেভোথাইরক্সিনের কার্যকারিতা কমাতে পারে। অতএব, রোগীদের একই সময়ে বা ওষুধ খাওয়ার পরপরই কফি পান করা এড়িয়ে চলা উচিত।
এছাড়াও, কফি ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের নিঃসরণও বাড়ায়। এগুলি শরীরের জন্য অপরিহার্য খনিজ, যা প্রায়শই কিছু ওষুধ বা কার্যকরী খাবারে যোগ করা হয়। অতএব, কফি পান করার আগে আপনার ওষুধ খাওয়ার কমপক্ষে ১ ঘন্টা অপেক্ষা করা উচিত।
কফি পান করার সময় ধূমপান করা
সিগারেটে ক্যাফেইন এবং নিকোটিনের সংমিশ্রণ তাৎক্ষণিক আনন্দের অনুভূতি তৈরি করতে পারে, যার ফলে অনেক লোক একই সাথে কফি পান এবং ধূমপানের অভ্যাস গড়ে তোলে। তবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে এই অভ্যাস কর্টিসল এবং অ্যাড্রেনালিনের মাত্রা দ্বিগুণ করে, দুটি স্ট্রেস হরমোন যা হৃদস্পন্দন দ্রুত করে এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি করে।
তাছাড়া, কফি অন্ত্রের গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করে, অন্যদিকে নিকোটিন রক্তনালীগুলিকে সংকুচিত করে। এর ফলে পাচনতন্ত্রে তীব্র সংকোচন দেখা দেয়, যা সহজেই পেটের আলসার বা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমের কারণ হতে পারে।
কফি পান করার সময় উচ্চ তীব্রতার ব্যায়াম
যদিও কফি প্রায়শই অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স বাড়ানোর জন্য উদ্দীপক হিসেবে ব্যবহৃত হয়, কফি পান করা এবং তারপর তাৎক্ষণিকভাবে উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়ামে লিপ্ত হওয়া বিপজ্জনক হতে পারে, বিশেষ করে হৃদরোগের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য।
জার্নাল অফ স্ট্রেংথ অ্যান্ড কন্ডিশনিং রিসার্চ অনুসারে, ক্যাফিন হৃদস্পন্দন এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি করে। ভারী ওজন প্রশিক্ষণ বা উচ্চ-তীব্রতার কার্ডিওর সাথে মিলিত হলে, হৃদপিণ্ড অতিরিক্ত সক্রিয়তার দিকে ঠেলে দেওয়া হবে, যা সহজেই মাথা ঘোরা, অনিয়মিত হৃদস্পন্দন, এমনকি অজ্ঞান হয়ে যেতে পারে। হেলথলাইন অনুসারে, ভারী ব্যায়াম শুরু করার আগে কফি পান করার প্রায় 30-60 মিনিট অপেক্ষা করুন।
সূত্র: https://thanhnien.vn/4-dieu-can-tranh-khi-da-uong-ca-phe-185250723184611036.htm






মন্তব্য (0)