কফি পান করার পর যে ৪টি বিষয় এড়িয়ে চলবেন

যদিও কফি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, এর ভুল সেবন শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, অনেকেই অজান্তেই ভুলভাবে কফি পান করেন।

কফির স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে হলে নিম্নলিখিত বিষয়গুলো এড়িয়ে চলা উচিত:

খাবারের পরিবর্তে কফি পান করুন।

ব্যস্ত সময়সূচী এবং ওজন কমানোর ইচ্ছার কারণে অনেকেই সকালের নাস্তার পরিবর্তে এক কাপ কফি পান করা বেছে নেন। এটি একটি ক্ষতিকর অভ্যাস। কফি ক্ষুধা দমন করতে পারে এবং পানকারীকে অল্প সময়ের জন্য সজাগ বোধ করাতে পারে। তবে, আমেরিকার স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথলাইনের মতে, কফি শরীরের স্বাভাবিক কার্যকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত শক্তি, প্রোটিন, ফ্যাট বা অত্যাবশ্যকীয় ভিটামিন সরবরাহ করে না।

সজাগ থাকতে সাহায্য করার পাশাপাশি, কফি বিপাকক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়।

ছবি: এআই

বিশেষজ্ঞরা বলেন যে, সকালের নাস্তা বাদ দিয়ে তার পরিবর্তে কফি পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়, ফলে সন্ধ্যায় মিষ্টি ও চর্বিযুক্ত খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা বেড়ে যায়। এছাড়াও, খালি পেটে কফি পান করলে পাকস্থলীর অ্যাসিড বৃদ্ধি পায়, যা থেকে গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার বা দীর্ঘস্থায়ী হজমের সমস্যা হতে পারে।

ওষুধ খাওয়ার পর কফি পান করুন।

কফি শরীরে নির্দিষ্ট কিছু ওষুধের শোষণ এবং বিপাক প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করতে পারে, যেমন—অ্যান্টিবায়োটিক থেকে শুরু করে থাইরয়েড ও অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট পর্যন্ত। ‘ক্লিনিকাল ফার্মাকোকাইনেটিক্স’ জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, কফিতে থাকা ক্যাফেইন হাইপোথাইরয়েডিজমের চিকিৎসায় ব্যবহৃত ওষুধ লেভোথাইরক্সিনের কার্যকারিতা কমিয়ে দিতে পারে। তাই, রোগীদের উচিত তাদের ওষুধ খাওয়ার সময় বা ঠিক পরেই কফি পান করা থেকে বিরত থাকা।

এছাড়াও, কফি ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের শরীর থেকে নির্গমন বাড়িয়ে দেয়। এগুলো শরীরের জন্য অপরিহার্য খনিজ, যা প্রায়শই কিছু ওষুধ বা খাদ্য সম্পূরকের সাথে যোগ করা হয়। তাই, ওষুধ খাওয়ার পর কফি পান করার আগে আপনার অন্তত এক ঘণ্টা অপেক্ষা করা উচিত।

কফি পান করার সময় ধূমপান

সিগারেটে থাকা ক্যাফেইন ও নিকোটিনের সংমিশ্রণ সাময়িকভাবে এক ধরনের ভালো লাগার অনুভূতি তৈরি করতে পারে, যার ফলে অনেকেই একই সাথে কফি পান ও ধূমপান করার অভ্যাস গড়ে তোলেন। তবে, গবেষণায় দেখা গেছে যে এই অভ্যাসটি কর্টিসল এবং অ্যাড্রেনালিন নামক দুটি স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা দ্বিগুণ করে দেয়, যার ফলে হৃৎস্পন্দন বেড়ে যায় এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়।

এছাড়াও, কফি অন্ত্রের গতিবিধি বাড়ায়, অন্যদিকে নিকোটিন রক্তনালীকে সংকুচিত করে। এর ফলে পরিপাকতন্ত্রে তীব্র সংকোচন ঘটে, যা থেকে সহজেই পাকস্থলীর আলসার বা ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম হতে পারে।

কফি পান করার ঠিক পরেই উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়াম।

যদিও ক্রীড়ানৈপুণ্য বাড়াতে কফি প্রায়শই উদ্দীপক হিসেবে ব্যবহৃত হয়, কফি পান করার পর অবিলম্বে উচ্চ-তীব্রতার ব্যায়াম করা বিপজ্জনক হতে পারে, বিশেষ করে যাদের হৃদরোগের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য।

জার্নাল অফ স্ট্রেংথ অ্যান্ড কন্ডিশনিং রিসার্চ অনুসারে, ক্যাফেইন হৃদস্পন্দন এবং রক্তচাপ বাড়িয়ে দেয়। ভারী ওজন তোলা বা উচ্চ-তীব্রতার কার্ডিওর সাথে মিলিত হলে, হৃৎপিণ্ডকে অতিরিক্ত কাজ করতে হয়, যার ফলে সহজেই মাথা ঘোরা, অনিয়মিত হৃদস্পন্দন বা এমনকি জ্ঞান হারানোর মতো ঘটনা ঘটতে পারে। হেলথলাইন অনুসারে, নিরাপত্তার জন্য, কফি পান করার পর কঠোর ব্যায়ামে অংশ নেওয়ার আগে প্রায় ৩০-৬০ মিনিট অপেক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

উৎস: https://thanhnien.vn/4-dieu-can-tranh-khi-da-uong-ca-phe-185250723184611036.htm