মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মর্যাদাপূর্ণ হার্ভার্ড টিএইচ চ্যান মেডিকেল স্কুল জানিয়েছে যে যারা নিয়মিত কফি পান করেন তাদের অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি কম থাকে, ফলে তারা বেশি দিন বেঁচে থাকেন। তবে, একটি শর্তের সাথে! স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট দ্য হেলথ শটস অনুসারে, আপনাকে সঠিকভাবে কফি পান করতে হবে এবং কফি পান করার সময় ভুলগুলি এড়াতে হবে।
এই ভুলগুলো কী কী? ভারতের 'সেরা ডাক্তার এবং স্বাস্থ্যসেবা পুরস্কার' বিজয়ী পুষ্টিবিদ এবং ফিসিকো ডায়েট ক্লিনিকের প্রতিষ্ঠাতা বিধি চাওলা, কফি পান করার সময় আপনার করা সমস্ত ভুলগুলি শেয়ার করেছেন।
কফিতে ক্যাফেইন থাকে - বিশ্বের অন্যতম সেরা শক্তি বৃদ্ধিকারী, যা অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা বয়ে আনে, বিশেষজ্ঞ চাওলা বলেন।
কফি আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।
তাই, কফির সমস্ত উপকারিতা পেতে, কফি পান করার সময় এই ভুলগুলি করবেন না:
কফিতে ক্যাফেইন থাকে - বিশ্বের অন্যতম সেরা শক্তি বৃদ্ধিকারী, যা অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা বয়ে আনে।
১. অতিরিক্ত কফি পান করা
কফির উত্তেজক উপকারিতার জন্য ক্যাফেইন দায়ী। কফি সাময়িকভাবে শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে এবং মনোযোগ উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, তবে অতিরিক্ত পরিমাণে পান করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যাফেইন গ্রহণ অনিদ্রা, উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
তাই, আপনার দৈনিক ক্যাফিন গ্রহণের পরিমাণ ৩ কাপের বেশি সীমাবদ্ধ রাখবেন না।
২. পর্যাপ্ত পানি না খাওয়া
কফিতে মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার অর্থ এটি আপনাকে ঘন ঘন প্রস্রাব করতে বাধ্য করে, যা ডিহাইড্রেশনের কারণ হতে পারে। যদিও সারা দিন হাইড্রেটেড থাকা গুরুত্বপূর্ণ, তবে কফি পান করার সময় আপনাকে অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। ডিহাইড্রেশনের ফলে ক্লান্তি, মাথাব্যথা এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতা হ্রাসের মতো লক্ষণ দেখা দিতে পারে, তাই পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করুন।
৩. কফিতে ক্রিম যোগ করুন
কফি ক্রিমারের জন্য হট চকলেট নয়! অনেকেই স্বাদ বাড়ানোর জন্য তাদের কফিতে ক্রিম যোগ করতে পছন্দ করেন, কিন্তু তা করলে ওজন বৃদ্ধি এবং অন্যান্য প্রতিকূল স্বাস্থ্যগত প্রভাব পড়তে পারে।
৪. কফিতে আরও চিনি এবং কনডেন্সড মিল্ক যোগ করুন।
আপনার কফিতে ক্রিম, খুব বেশি চিনি বা কনডেন্সড মিল্ক যোগ করবেন না।
আপনার কফিতে চিনি এবং কনডেন্সড মিল্কের পরিমাণ কমিয়ে দিন। কফি সামান্য অ্যাসিডিক হওয়া উচিত, তাই এটিকে খুব বেশি মিষ্টি করবেন না। অতিরিক্ত চিনি এবং দুধ যোগ করলে অবশেষে আরও বেশি চর্বি জমা হতে পারে, যা পরে ফ্যাটি লিভার রোগে পরিণত হতে পারে, ডায়াবেটিসে অবদান রাখতে পারে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি করতে পারে, উভয়ই হৃদরোগের দিকে পরিচালিত করার মূল প্যাথলজিকাল পথ।
৫. খুব গরম কফি পান করা
মার্কিন জাতীয় গ্রন্থাগার অফ মেডিসিন পাবমেড -এ প্রকাশিত একটি সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, জল, চা এবং গরম কফির মতো খুব গরম পানীয় খাদ্যনালীর ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। খুব গরম পানীয় খাদ্যনালীর ক্ষতি করতে পারে এবং ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি তিনগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে। ঝুঁকি এড়াতে পান করার আগে আপনার কফিটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
৬. ঘুমাতে যাওয়ার আগে কফি পান করুন
সারা রাত জেগে থাকার প্রয়োজন হলে কফি খুবই ভালো। কিন্তু সাধারণভাবে বলতে গেলে, ঘুমানোর ঠিক আগে কফি পান করা উচিত নয় কারণ এটি আপনার ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
তাই দ্য হেলথ শটস অনুসারে, কফির উপকারিতা পুরোপুরি উপভোগ করতে এই কফি ভুলগুলি করা বন্ধ করুন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)