১০০% ভাঙা চাল রপ্তানির উপর থেকে নিষেধাজ্ঞা তুলে নিল ভারত, ভিয়েতনামী চালের দাম কমার ঝুঁকিতে

ভারতীয় কৃষক এবং রপ্তানিকারকরা উচ্ছ্বসিত হলেও, ১০০% ভাঙা চাল রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়ার ফলে প্রতিযোগী দেশগুলি থেকে চালের দাম তীব্র হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ভারতের অন্ধ্র প্রদেশ রাজ্যের একটি বন্দরে চাল খালাস - ছবি: রয়টার্স

"ভাঙা চাল রপ্তানির নীতি তাৎক্ষণিকভাবে নিষিদ্ধ থেকে উদারীকরণ করা হয়েছে," ভারতের বৈদেশিক বাণিজ্য অধিদপ্তর এই সপ্তাহান্তে এক বিজ্ঞপ্তিতে জানিয়েছে।

এর আগে, ভারতীয় চাল রপ্তানিকারকরা ক্রমবর্ধমান মজুদের কারণে বিদেশে চাল চালানের অনুমতি দেওয়ার জন্য সরকারের কাছে অনুরোধ জানিয়েছিলেন।

গত বছর, ভারত সরকার বাসমতি নয় এমন সাদা চালের বিদেশে চালানের জন্য প্রতি টন ন্যূনতম রপ্তানি মূল্য (এমইপি) ৪৯০ ডলার বাতিল করে, এই ধরনের চালানের উপর থেকে সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা তুলে নেয়।

এসএন্ডপি গ্লোবাল কমোডিটি ইনসাইটস- এর সাথে পরবর্তী এক সাক্ষাৎকারে, ছত্তিশগড় রাইস এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন অফ ইন্ডিয়ার সভাপতি মুকেশ জৈন বলেন, তিনি বিশ্বাস করেন যে ১০০% ভাঙা সাদা চাল রপ্তানির উপর নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়া হলে ব্যবসা বৃদ্ধি পাবে, বন্ধ মিলগুলি পুনরুজ্জীবিত হবে এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধি পাবে।

এটি ধান চাষীদের উৎপাদন সমস্যা সমাধানের জন্য সরকারের পদক্ষেপের একটি অংশ। রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়ার পাশাপাশি, ভারতের কিছু জায়গায় কর্তৃপক্ষ ধানকলের জন্য বিশেষ করও ছাড় দিয়েছে।

ভারতীয় ১০০% ভাঙা চাল বর্তমানে প্রতি টন ৩৩০ ডলারে বিক্রি হচ্ছে, যা ভিয়েতনাম, মায়ানমার বা পাকিস্তানের প্রতি টন ৩০০ ডলারের চেয়ে বেশি। যদিও দামের পার্থক্য এখনও রয়েছে, ভারতীয় চালের প্রত্যাবর্তন বাজারকে দাম কমিয়ে আনতে বাধ্য করবে।

ভারতের ৫% ভাঙ্গা সিদ্ধ চালের দাম প্রতি টন ৪০৯-৪১৫ ডলারে দর দেওয়া হয়েছে, যা গত সপ্তাহে প্রতি টন ৪১৩-৪২০ ডলার ছিল। এই সপ্তাহে ভারতের ৫% ভাঙ্গা সাদা চালের দাম প্রতি টন ৩৯০-৪০০ ডলারে দর দর দর।

নয়াদিল্লির একজন ডিলার বলেছেন, ভিয়েতনাম বিশ্ব বাজারে সক্রিয়ভাবে চাল বিক্রি করছে, যা অন্যান্য দেশে চালের দামের উপর কিছুটা চাপ সৃষ্টি করছে।

মিঃ জৈনের মতে, আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী রুক্ষ চালের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, অন্যদিকে বাংলাদেশে চালের টেন্ডারের চাহিদা এবং ধানের দামের প্রভাবের কারণে ভারতীয় সিদ্ধ চালের দাম কিছুটা বেড়েছে।

ভারত থেকে ৩,০০০ রপ্তানিকারক সিদ্ধ চাল ব্যবসা করেন, তাই তাঁর মতে, ভারতের তুলনায় ভিয়েতনাম উল্লেখযোগ্য সরবরাহকারী নয়।

"এছাড়াও, ভারতীয় চালের স্বাদ এমন কিছু যা ভিয়েতনাম অনুকরণ করতে পারে না। তবে, পশ্চিম আফ্রিকান অঞ্চলে বর্তমানে বাজারের চাহিদা হ্রাস পাচ্ছে, যা দামের উপর চাপ সৃষ্টি করছে," তিনি আরও বলেন।

ভিয়েতনামের শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ফিলিপাইন এবং চীনা বাজারে বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচি আয়োজনের জন্য ২০২৫ সালের মার্চ মাসে ভিয়েতনাম খাদ্য সমিতি এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে দেখা করার পরিকল্পনা করছে।

ব্যবসায়ীদের মতে, ৬ মার্চ ভিয়েতনামের ৫% ভাঙা চালের দাম প্রতি টন ৩৮৯ ডলারে দর দেওয়া হয়েছিল, যা গত সপ্তাহে প্রতি টন ৩৯৩ ডলার থেকে কম।

এদিকে, থাই ব্যবসায়ীরা বলেছেন যে চাহিদা খুব বেশি ওঠানামা করেনি এবং দামের ওঠানামা মূলত বিনিময় হারের উপর নির্ভর করবে।

থাইল্যান্ডের ৫% ভাঙা চালের দাম গত সপ্তাহে প্রতি টন ৪১৫ ডলার-৪২০ ডলারের তুলনায় ৪১৫ ডলারে রয়ে গেছে।

ব্যাংকক-ভিত্তিক একজন ব্যবসায়ী জানিয়েছেন, বড় আকারের চালের টেন্ডার আসার কোনও লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না, তাই দাম কিছু সময়ের জন্য সেই স্তরের উপরে থাকবে।

ভারতে নতুন সরবরাহ, যদিও বাজারে যোগ করা হয়েছে, দামের উপর খুব একটা প্রভাব ফেলবে না কারণ বাজারে এখনও বড় চাহিদা দেখা দেয়নি।

সূত্র: https://tuoitre.vn/an-do-bo-lenh-cam-xuat-khau-gao-100-tam-gia-gao-viet-nam-truoc-nguy-co-lao-doc-20250309124902628.htm