আন জিয়াং সবুজ কৃষি বিকাশ করে

কম-নির্গমন কৃষিকাজের পাইলট মডেল থেকে, আন গিয়াং কৃষকরা সবুজ উৎপাদনের দিকে ঝুঁকছেন, খরচ কমাচ্ছেন এবং পরিবেশ রক্ষা করছেন। এই পদ্ধতি কেবল ধানের শস্যের মূল্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না বরং স্থানীয় কৃষির জন্য একটি টেকসই দিকও উন্মুক্ত করে।

হো চি মিন সিটির কর্মকর্তা, সদস্য এবং কৃষকরা রাচ গিয়া ওয়ার্ডের কৃষকদের উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি মডেল পরিদর্শন করছেন। ছবি: ডাং লিনহ

২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলে, ফু হোয়া যুব পরিষেবা সমবায়, তান হোই কমিউন, ভিয়েতনাম রাইস লিমিটেড দায়বদ্ধতা কোম্পানি (ভিনারিস) এর সহযোগিতায়, "মেকং ডেল্টায় জলবায়ু পরিবর্তন এবং টেকসই উন্নয়নের প্রতিক্রিয়া জানাতে ধানের মূল্য শৃঙ্খলে রূপান্তর" (TRVC) প্রকল্পে অংশগ্রহণ করেছিল। এর জন্য ধন্যবাদ, কৃষকরা ধীরে ধীরে তাদের উৎপাদন পদ্ধতি পরিবর্তন করেছেন এবং প্রকল্প এবং প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র দ্বারা পরিচালিত নির্গমন হ্রাস চাষের জন্য প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছেন।

ফু হোয়া যুব সেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান হুইন বলেন: "প্রথমত, মানুষ বীজ বপনের পরিমাণ ১০০ কেজি থেকে কমিয়ে ৭০ কেজি/হেক্টর করে, জৈবিক সার ব্যবহার করে, কীটনাশক কমিয়ে এবং পানি ব্যবস্থাপনা বাস্তবায়ন করে, মৌসুম জুড়ে ৩ থেকে ৪ বার পর্যায়ক্রমে বন্যা এবং শুকানোর ব্যবস্থা করে। খড় পোড়ানো সীমিত করা এবং কৃষি উপজাত পণ্য ব্যবহার আগের তুলনায় গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন ৬০% কমাতে সাহায্য করে।"

তান হোই কমিউনের ফু হোয়া যুব সেবা সমবায়ের সদস্যরা ধান কাটাচ্ছেন। ছবি: ডাং লিনহ

এই সমবায়টি জমি তৈরি, সেচ পাম্পিং এবং ড্রোনের মাধ্যমে বপনের যন্ত্রীকরণও করে, ৫-১০ দিনের মধ্যে সমান বপন নিশ্চিত করে, একটিমাত্র প্রত্যয়িত ধানের জাত ব্যবহার করে, খরচ কমায় এবং জমির মান ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। মিঃ হুইন বলেন: “প্রথমে, কৃষকরা বিক্ষিপ্ত বপন নিয়ে চিন্তিত ছিলেন কারণ ৩-৭ দিন পর, ধান সমানভাবে বৃদ্ধি পায়নি, কিন্তু ১৫ তম দিনে, ধান ঘন বপনের চেয়ে বেশি অঙ্কুর সহ শক্তিশালীভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল। এখন মানুষের পূর্ণ আস্থা রয়েছে, উৎপাদনশীলতা এবং খরচ উভয় ক্ষেত্রেই স্পষ্ট সুবিধা দেখতে পাচ্ছে।”

কার্যকর কৃষি পদ্ধতিতে প্রাথমিক পরিবর্তনের পর, ২০২৫ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলে, ফু হোয়া যুব পরিষেবা সমবায়ের সদস্যরা ঐতিহ্যবাহী চাষের তুলনায় প্রতি হেক্টরে প্রায় ৩-৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং খরচ কমিয়ে আনে, যার ফলে প্রতি হেক্টরে ৩-৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং লাভ বৃদ্ধি পায়। প্রক্রিয়াটির ভালো বাস্তবায়নের জন্য ধন্যবাদ, ভিনারিস আয়োজিত TRVC প্রকল্প সারসংক্ষেপ অনুষ্ঠানে সমবায়টিকে ১২৫.২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং প্রদান করা হয়।

TRVC প্রকল্পটি অস্ট্রেলিয়ার পররাষ্ট্র ও বাণিজ্য বিভাগ, নেদারল্যান্ডস উন্নয়ন সংস্থা কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এবং আন গিয়াং এবং ডং থাপের দুটি প্রদেশের সাথে সমন্বয় করে অর্থায়ন করছে এবং ২০২৩-২০২৭ সময়কালে এটি বাস্তবায়িত হবে। লক্ষ্য হল জলবায়ু পরিবর্তন অভিযোজন, নির্গমন হ্রাস এবং টেকসই উন্নয়নের দিকে ধানের মূল্য শৃঙ্খলকে রূপান্তরিত করা। ভিনারিসের ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর নগুয়েন ভ্যান বে হাইয়ের মতে, ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলে, উদ্যোগ, সমবায়, সমবায় গোষ্ঠী এবং কৃষক পরিবার যৌথভাবে ২০,৫১৮ হেক্টর উচ্চমানের, কম নির্গমন ধান উৎপাদন করবে, যা মোট প্রকল্প এলাকার ৬০% এরও বেশি। শুধুমাত্র আন গিয়াং প্রদেশে, ভিনারিস ১০,৩৪৪.৯ হেক্টর জমিতে নির্গমন কমাতে ধান চাষের জন্য কৃষকদের সাথে সমন্বয় করবে। এই মডেল আন গিয়াং কৃষকদের ৩৭,৭২০ tCO2e নির্গমন কমাতে সাহায্য করে; একই সময়ে, কৃষকের গড় মুনাফা রাজস্বের ৫৮.৮২% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রকল্পের ন্যূনতম প্রয়োজনীয়তার দ্বিগুণ।

বিশেষ করে, ভিনারিস নারী-প্রধান পরিবারগুলিকে অতিরিক্ত ১০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি চাল এবং প্রতিবন্ধী পরিবারগুলিকে ১৫ ভিয়েতনামী ডং/কেজি চাল প্রদান করেছেন, যা উৎপাদনে মানবতা এবং সামাজিক ন্যায়বিচারের চেতনা প্রদর্শন করে। অসাধারণ সাফল্যের সাথে, ভিনারিস ৩.৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি মূল্যের TRVC প্রকল্পের প্রথম পুরস্কার জিতেছেন, যার ৪০% সরাসরি ৫,৪০০ কৃষক পরিবারের মধ্যে বিতরণ করা হয়েছিল, বাকি অংশ প্রশিক্ষণ, প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ এবং কাঁচামালের উন্নয়নে পুনঃবিনিয়োগ করা হয়েছিল।

আইডিআই মাল্টিন্যাশনাল ইনভেস্টমেন্ট অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানি পরিবেশ দূষণ কমাতে এবং পরিবেশবান্ধব উন্নয়নের প্রয়োজনীয়তার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে প্যাঙ্গাসিয়াস প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বর্জ্য জল পরিশোধন প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করে। ছবি: ডাং লিনহ

প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক লে হু টোয়ানের মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রদেশটি জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে সক্রিয়ভাবে খাপ খাইয়ে নিয়েছে, উচ্চ-ফলনশীল কৃষি থেকে উচ্চ-মূল্যবান এবং কম-নির্গমনকারী কৃষিতে দৃঢ়ভাবে স্থানান্তরিত হয়েছে। সমগ্র প্রদেশে ১.৩ মিলিয়ন হেক্টরেরও বেশি ধান রয়েছে, যার উৎপাদন প্রায় ৯০ লক্ষ টন/বছর, যার মধ্যে ৮৩% উচ্চমানের ধান। ধান - মাছ, ধান - চিংড়ি, ভিয়েটজিএপি শাকসবজি এবং ফলের গাছের স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সেচের মতো স্মার্ট চাষ মডেলগুলি ৩০% জল সাশ্রয় করতে, সার এবং কীটনাশক হ্রাস করতে এবং মূল্য বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।

ধানের পাশাপাশি, পশুপালনের ক্ষেত্রে, প্রদেশটি সিপি ভিয়েতনামের মতো বৃহৎ কর্পোরেশনের সাথে সংযুক্ত ঘনীভূত খামার মডেলকে দৃঢ়ভাবে বিকশিত করেছে এবং একই সাথে বায়োগ্যাস ট্যাঙ্ক দিয়ে বর্জ্য পরিশোধন বৃদ্ধি করেছে, যা দূষণ হ্রাস এবং সবুজ পশুপালনের বিকাশে অবদান রেখেছে। জলজ চাষ এখনও একটি গুরুত্বপূর্ণ শিল্প হিসেবে রয়ে গেছে যার আনুমানিক উৎপাদন ২০২৫ সালে ১.৫৬ মিলিয়ন টনেরও বেশি, উৎপাদন মূল্যে ৫২,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি অবদান রেখেছে। অস্ট্রালিস, নাম ভিয়েতনাম, ট্রুং সন এবং ভিয়েত ইউসি-র মতো বৃহৎ উদ্যোগগুলি উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানি থেকে একটি বদ্ধ মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করে, যা আন্তর্জাতিক সামুদ্রিক খাবারের মানচিত্রে আন জিয়াং-এর অবস্থানকে নিশ্চিত করে। মিঃ লে হু টোয়ান বলেছেন: "জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া কেবল এর সাথে বসবাস করার বিষয় নয়, বরং সক্রিয়ভাবে রূপান্তর, বৃত্তাকার, পরিবেশবান্ধব কৃষির বিকাশ এবং কৃষকদের জীবন উন্নত করার বিষয়েও। প্রদেশটি সেই পথটিই গ্রহণ করছে, টেকসই এবং প্রতিশ্রুতিশীল।"

ডাং লিন

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/an-giang-phat-trien-nong-nghiep-xanh-a463957.html