বালুট খাওয়া কি মাথাব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে?

[বিজ্ঞাপন_১]

আমার প্রায়ই অস্বস্তিকর মাথাব্যথা হয়। আমার বন্ধুরা আমাকে বলেছিল যে নিয়মিত বালুট এবং কোয়েলের ডিম খেলে মাথাব্যথা কমে। দয়া করে আমাকে পরামর্শ দিন, ডাক্তার। (থান ফুওং, বিন ডুওং )

উত্তর:

বালুটের পুষ্টিগুণ তুলনামূলকভাবে বেশি। ভিয়েতনামী খাদ্য রচনার সারণী অনুসারে, প্রায় ৪৫ গ্রাম ওজনের একটি বালুটের পুষ্টিগুণের মধ্যে রয়েছে: ৮২ কিলোক্যালরি; ৬.১ গ্রাম প্রোটিন; ৫.৬ গ্রাম লিপিড; ১.৮ গ্রাম গ্লুসিড; ৩৯৪ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন এ; ১৯৬ মাইক্রোগ্রাম বিটা-ক্যারোটিন; ১.৪ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি; ৩৭ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম; ১.৩৫ মিলিগ্রাম আয়রন।

বালুট ডিমে উচ্চ পুষ্টিগুণ এবং আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকে, যা রক্তাল্পতা এবং শারীরিক দুর্বলতা দূর করার অন্যতম উপায়। সাধারণ নীতি হল, যখন শরীর সম্পূর্ণরূপে শক্তি এবং পুষ্টিতে পরিপূর্ণ হয়, তখন আমরা সুস্থ এবং সজাগ বোধ করি।

প্রাচ্য চিকিৎসায়, ভিয়েতনামী ধনেপাতা, তাজা আদা এবং মুগওয়ার্টের সাথে হাঁসের ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য একটি ভালো প্রতিকার হতে পারে। আধুনিক লোক চিকিৎসার ইতিহাসে, মুগওয়ার্টকে ভেষজের রাজা হিসেবে বিবেচনা করা হয় কারণ এতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রদাহ-বিরোধী, স্পাসমোডিক, সংক্রমণ-বিরোধী এবং উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অতএব, ঐতিহ্যবাহী প্রাচ্য চিকিৎসা উপাদানের সাথে হাঁসের ডিম খেলে স্বাস্থ্যের উপর ভালো প্রভাব পড়ে, শরীর সুস্থ, সজাগ থাকে এবং ক্লান্তি এবং মস্তিষ্কের রক্ত সঞ্চালনের অভাবজনিত মাথাব্যথা কম হয়।

বালুট ডিমে উচ্চ পুষ্টিগুণ এবং আয়রনের পরিমাণ বেশি। ছবি: ডি ভি — বালুট ডিমে উচ্চ পুষ্টিগুণ এবং আয়রনের পরিমাণ বেশি। ছবি: *ডি ভি*

তবে, বালুট খাওয়ার বিষয়টিও বিবেচনা করা দরকার, মানুষের প্রতিদিন খুব বেশি খাওয়া উচিত নয় কারণ এটি সহজেই রক্তে কোলেস্টেরল বাড়িয়ে দিতে পারে। এটি হৃদরোগ, রক্তচাপ, ডায়াবেটিসের অন্যতম প্রধান কারণ, অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড গেঁটেবাত সৃষ্টি করে। শরীরে ত্বকের নিচে অতিরিক্ত ভিটামিন এ জমা হতে পারে এবং লিভার জন্ডিস সৃষ্টি করতে পারে।

আপনি আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের অবস্থা, যেমন আপনার ওজন, কোন রোগ, আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সাধারণত কোন খাবার থাকে তা স্পষ্টভাবে বলেননি, তাই প্রতি সপ্তাহে কতগুলি বালুট ডিম খাওয়া উচিত তা স্পষ্টভাবে বলা সম্ভব নয়। ডাক্তারের কাছ থেকে নির্দিষ্ট পরামর্শের জন্য পুষ্টিবিদের সাথে দেখা করা ভাল। এছাড়াও, যদি মাথাব্যথা অব্যাহত থাকে, তাহলে বিস্তারিত পরীক্ষার জন্য আপনার একজন স্নায়ু বিশেষজ্ঞের সাথে দেখা করা উচিত।

ডাক্তার ট্রান থি ত্রা ফুওং
নিউট্রিহোম নিউট্রিশন ক্লিনিক সিস্টেম

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক