শেষ পোস্ট: দ্রুত সমাধান খুঁজে বের করা প্রয়োজন

জানা যায় যে, ২০০৪ থেকে ২০২২ সাল পর্যন্ত, লাও কাই শহরে, গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির জন্য ৪টি কেন্দ্রীভূত কসাইখানা ছিল, যা ৪টি স্থানে বিতরণ করা হয়েছিল: ডুয়েন হাই ওয়ার্ড, কিম তান ওয়ার্ড, লাও কাই ওয়ার্ড এবং ভ্যান হোয়া কমিউন। তবে, ভ্যান হোয়া কমিউনের কসাইখানাটি কেন্দ্র থেকে অনেক দূরে অবস্থিত হওয়ায়, যাতায়াত করা কঠিন হওয়ায়, প্রায় ১ মাস কাজ করার পর দ্রুত বন্ধ হয়ে যায়, তাই কোনও গ্রাহক ছিল না। ডুয়েন হাই ওয়ার্ডের সুবিধাটি ২০১২ সাল পর্যন্ত চালু ছিল, যখন এটি বন্ধ হয়ে যায়।

কিম তান ওয়ার্ডের গ্রুপ ১-এ থান কং ঘনীভূত পশুসম্পদ কসাইখানা (এনগোই দম স্রোতের পাশে অবস্থিত) সম্পর্কে, যদিও এটি তুলনামূলকভাবে নিয়মতান্ত্রিকভাবে বিনিয়োগ করা হয়েছে, ২০২৩ সালের মে মাস থেকে, স্থানীয় সরকার এই সুবিধাটি বন্ধ করার অনুরোধ করেছে কারণ এটি আর পরিকল্পনার জন্য উপযুক্ত নয় এবং পরিবেশ দূষণের কারণ। বিশেষ করে, ১২ মে, ২০২৩ তারিখে প্রাদেশিক পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগ কর্তৃক পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি পরিদর্শনের ফলাফল অনুসারে, ১৭টি মূল্যায়ন মানদণ্ডের মধ্যে (ঘনীভূত পশু কসাইখানার জন্য পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজন এমন জাতীয় প্রযুক্তিগত নিয়ম অনুসারে), এই সুবিধাটিতে ১৪টি মানদণ্ড রয়েছে যা পূরণ করা হয়নি, তাই এটি একটি পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি শংসাপত্রের জন্য যোগ্য নয় এবং এটি পরিচালনা বন্ধ করতে হবে।

সুতরাং, লাও কাই শহরে, বর্তমানে ২৯ নম্বর গ্রুপে মিসেস ফুং থি হোয়া-র মালিকানাধীন একটি মাত্র কেন্দ্রীভূত কসাইখানা রয়েছে, লাও কাই ওয়ার্ড এখনও চালু আছে।

পাঠ ১: অবৈধ কার্যক্রম ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে

প্রতিবেদকের তদন্ত অনুসারে, যদিও কর্তৃপক্ষ প্রাসঙ্গিক অবকাঠামো এবং পশুচিকিৎসা স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে ব্যর্থতার কারণে জবাই নিয়ন্ত্রণ সাময়িকভাবে স্থগিত করার অনুরোধ করেছে, বর্তমানে প্রতি রাতে কিম ট্যান ওয়ার্ডের গ্রুপ ১-এর কেন্দ্রীভূত কসাইখানাটি এখনও "আলোকিত" থাকে।

এই বিষয়টি নিয়ে আলোচনা করতে গিয়ে কিম তান ওয়ার্ড পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিসেস দোয়ান থি নগক বলেন: সিটি পিপলস কমিটির নির্দেশ এবং ভেটেরিনারি এজেন্সির ঘোষণার পরপরই, ওয়ার্ড সরকার হোয়াং লং ট্রেডিং অ্যান্ড সার্ভিস জয়েন্ট স্টক কোম্পানির গ্রুপ ১-এর কেন্দ্রীভূত পশুপালন কসাইখানার কার্যক্রম বন্ধ করে স্থানান্তরের জন্য একটি নতুন স্থান খুঁজে বের করার অনুরোধ করে। তবে, ওয়ার্ড এলাকায় বর্তমানে এমন কোনও এলাকা নেই যেখানে কেন্দ্রীভূত পশুপালন ও হাঁস-মুরগির কসাইখানা তৈরির পরিকল্পনা করা যায় এবং সিটি পিপলস কমিটির পরিকল্পনার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।

কেবল কিম তান ওয়ার্ডই নয়, শহরের বেশিরভাগ ওয়ার্ড এবং কমিউনই সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে কারণ কেন্দ্রীভূত কসাইখানা তৈরির জন্য কোনও জায়গা নেই।

উদাহরণস্বরূপ, মিসেস ফুং থি হোয়া-র মালিকানাধীন লাও কাই ওয়ার্ডের গ্রুপ ২৯-এ অবস্থিত ছোট আকারের কসাইখানাটি বর্তমানে পশুচিকিৎসা নিয়ন্ত্রণের একমাত্র স্থান, তবে এই স্থানটি পরিকল্পনা সংক্রান্ত সমস্যার সম্মুখীনও হচ্ছে। বিশেষ করে, পশুপালন ও পশুচিকিৎসা শিল্পের প্রাসঙ্গিক নিয়ম অনুসারে, ভৌগোলিক অবস্থান, অবকাঠামো একটি পদ্ধতিগত, বদ্ধ প্রক্রিয়া এবং প্রশিক্ষিত কর্মীদের সাথে সমলয়ভাবে বিনিয়োগ করা হয়, তাই এই সুবিধাটি পরিচালনার জন্য যোগ্য। তবে, নির্মাণ শিল্প এবং ভূমি ব্যবহারের উদ্দেশ্যে সম্পর্কিত পরিকল্পনা অনুসারে, এই সুবিধাটিতে সমস্যা রয়েছে, তাই এটি পরিচালিত হলেও, এই সুবিধার মালিক এখনও "নার্ভাস" কারণ এটি যেকোনো সময় বন্ধ করতে বলা যেতে পারে।

লাও কাই শহরের অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান মিঃ ফাম তুয়ান কুওং-এর মতে, পশুপালন ও হাঁস-মুরগির জন্য একটি কেন্দ্রীভূত কসাইখানা নির্মাণের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় বাধা হল পরিকল্পনা করা এবং আধুনিক কারখানা নির্মাণে বিনিয়োগের জন্য বৃহৎ উদ্যোগগুলিকে আমন্ত্রণ জানানো। যাইহোক, নগর উন্নয়ন পরিকল্পনার জন্য উপযুক্ত এমন একটি স্থান নির্বাচন করা, যা মানদণ্ড পূরণ করে কিন্তু জমির তহবিলের অভাবে বিনিয়োগকারীদের জন্য যথেষ্ট "আকর্ষণীয়" হতে হবে তা খুবই কঠিন...

উদাহরণস্বরূপ, কিম তান ওয়ার্ডের গ্রুপ ১-এ অবস্থিত থান কং কেন্দ্রীভূত কসাইখানাটি এমন একটি সুবিধা যা প্রাদেশিক কর্তৃপক্ষ কর্তৃক বিনিয়োগের জন্য অনুমোদিত হয়েছে এবং পুনর্বিনিয়োগ এবং আধুনিক, নিয়মতান্ত্রিক অবকাঠামো নির্মাণের জন্য একটি নতুন স্থানের ব্যবস্থা করতেও আগ্রহী, কিন্তু এলাকাটি এখনও এন্টারপ্রাইজের জন্য জমির ব্যবস্থা করেনি, যার ফলে এন্টারপ্রাইজটি "যাতে চাইছে কিন্তু যাওয়ার জায়গা পাচ্ছে না"।

বৃহৎ পরিসরে, ঘনীভূত সুযোগ-সুবিধা নির্মাণের বিষয়ে, আরও সময় প্রয়োজন কারণ এলাকাটি সক্রিয়ভাবে পরিকল্পনা পর্যালোচনা করছে এবং বেশ কয়েকটি সম্ভাব্য বিকল্প রয়েছে। লাও কাই সিটি প্রচুর প্রচেষ্টা এবং দৃঢ় সংকল্প নিচ্ছে, আশা করা হচ্ছে যে আরও প্রায় 2 বছরের মধ্যে, ব্যবসাগুলি ঘনীভূত কসাইখানা নির্মাণে বিনিয়োগ করতে পারবে।
লাও কাই শহরের অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান মিঃ ফাম তুয়ান কুওং

প্রকৃতপক্ষে, লাও কাই শহরের অনেক ছোট আকারের কসাইখানা সীমিত জায়গা এবং অসঙ্গত নকশা সহ আবাসিক এলাকার মানুষের বাড়িতে অবস্থিত। সমস্ত জবাই কার্যক্রম মূলত মেঝে বা উঠোনে পরিচালিত হয়; বর্জ্য এবং বর্জ্য জল শোধন করে সরাসরি পরিবেশে ফেলা হয় না, যার ফলে দূষণ হয়। এছাড়াও, কসাইখানা ব্যবসায় কাজ করা বেশিরভাগ লোককে স্বাস্থ্যবিধি এবং খাদ্য সুরক্ষা সম্পর্কে প্রশিক্ষণ বা শিক্ষিত করা হয়নি... সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, এই স্থানগুলি কর্তৃপক্ষ কর্তৃক মহামারী নিয়ন্ত্রণের জন্য সংগঠিত করা হয়নি। তবে, এই কসাইখানাগুলিকে "নির্মূল" করার জন্য, প্রথমে একটি কেন্দ্রীভূত কসাইখানা তৈরির জন্য একটি স্থানের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন যা নিয়ম মেনে চলে।

কেন্দ্রীভূত সুবিধাগুলি নির্মিত না হলেও, লাও কাই শহরকে অস্থায়ীভাবে পর্যাপ্ত অবকাঠামো, পরিবেশ সুরক্ষা এবং পশুচিকিৎসা নিয়ন্ত্রণের শর্তাবলী সহ একটি সুবিধা তৈরি করতে হবে। এর পাশাপাশি, পরিদর্শন জোরদার করা এবং আবাসিক এলাকায় অবস্থিত ছোট আকারের কসাইখানাগুলি দৃঢ়ভাবে বন্ধ করা প্রয়োজন; এলাকায়, বিশেষ করে বাজারে পশুর মাংসের ব্যবসা কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা...

উৎস