প্রতি বছর ব্যস্ততার বিপরীতে, এই বছর, যদিও টেট কাছাকাছি, ক্রয় ক্ষমতা এখনও স্বাভাবিকের মতোই রয়েছে। অনেক ছোট ব্যবসায়ী লোকসানের বিষয়ে চিন্তিত, এবং কেউ কেউ টেটের জন্য তাদের স্টল তাড়াতাড়ি বন্ধ করে দিচ্ছেন।
টেটের ২৩ তারিখ বিকেলে, হা দং ( হ্যানয় ) এর স্থানীয় বাজারে পীচ ফুল বিক্রেতা মিসেস ট্যাম তার দোকান খুলেছেন। "আমি নিশ্চিত যে এই বছর আমার টাকা লোকসান হবে তাই আমি কোনও কিছুতে আগ্রহী নই," তিনি বললেন।
মিসেস ট্যাম বলেন যে পূর্ণিমার আগে, তিনি এই চন্দ্র নববর্ষের জন্য বিক্রি করার জন্য ৫০০ টিরও বেশি পীচের ডাল আমদানি করেছিলেন। যদিও তিনি অসুবিধার পূর্বাভাস দিয়েছিলেন, আমদানি করা পরিমাণ আগের বছরের মাত্র দুই-তৃতীয়াংশ ছিল, কিন্তু এখন পর্যন্ত, অর্ধেকেরও বেশি এখনও অবিক্রিত ছিল। "এই বছর জীবিকা নির্বাহ করা খুব কঠিন, বাগানের সস্তা গাছগুলি বিক্রি হয় না, এবং ব্যয়বহুল গাছগুলি কেনে না," তিনি দুঃখ প্রকাশ করেন।
মিসেস ট্যামের মতে, এ বছর ছোট পীচ শাখার দাম প্রতি শাখায় মাত্র ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং, যা আগের বছরের তুলনায় অর্ধেক, কিন্তু এখনও চুক্তিটি সম্পন্ন করা সহজ নয়। "প্রতি বছর, আমি খুব ভালো বিক্রি করি, গ্রাহকরা দলে দলে কেনেন, এমনকি প্রতি পীচ শাখায় ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং হলেও তারা দর কষাকষি করেন না। এখন অর্থনীতি কঠিন, আমি উচ্চ মূল্যে বিক্রি করি, তারা কেনে না এবং পরিবর্তে অন্যান্য জিনিস কিনতে শুরু করে," তিনি বলেন।
১ ফেব্রুয়ারি বিকেলে নাহা জান বাজারে (হ্যানয়) ফ্যাশনেবল পোশাক বিক্রির একটি স্টল ছাড় থাকা সত্ত্বেও খালি ছিল। ছবি: ফুওং ডাং
একই পরিস্থিতিতে, নাহা জান বাজারে (হ্যানয়) কাপড় বিক্রি করেন মিস মিন, তিনিও স্বীকার করেছেন যে এই বছরের টেট ছোট ব্যবসায়ীদের জন্য বেশ কঠিন।
"খুব বেশি গ্রাহক আসছে না, এবং তারা তাদের খরচের ব্যাপারেও অনেক বেশি সতর্ক। কিছু লোক আসে এবং এক ঘন্টা ধরে পোশাক পরার চেষ্টা করে কিন্তু কিছু না কিনেই বেরিয়ে আসে," তিনি বলেন।
একই সাথে, প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে এই বছরের ফ্যাশন পোশাকের ক্ষেত্রেও ধীরগতি দেখা দিয়েছে, কারণ এই শীতে খুব বেশি ঠান্ডা পড়েনি।
কিন্তু এই বছরের টেট মৌসুমে ব্যবসা করতে কেবল মিসেস ট্যাম এবং মিসেস মিনই লড়াই করছেন না।
হো চি মিন সিটিতে, ঐতিহ্যবাহী বাজার এবং সুপারমার্কেটগুলির ক্রয় ক্ষমতা আগের বছরের তুলনায় দুর্বল।
Xom Moi মার্কেটের (Go Vap) একজন শুয়োরের মাংস বিক্রেতা মিসেস লোন বলেন যে গত বছর, টেটের ২০ তারিখে, অনেক গ্রাহক কয়েক কেজি পরিমাণে শুয়োরের মাংস অর্ডার করেছিলেন, কিন্তু এখন, টেটের কাছাকাছি সময়ে, মাত্র কয়েকজন গ্রাহক কিনছেন।
একইভাবে, বা চিউ মার্কেট (বিন থান) এর একটি শুকনো পণ্যের দোকান জানিয়েছে যে এই বছর তাদের ক্রয় ক্ষমতা দুর্বল ছিল, তাই তিনি কেবল সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য আমদানি করেছেন। গত বছর, প্রতি কেজি শুকনো চিংড়ির দাম দশ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত ছিল, কিন্তু এখন এগুলি মাত্র ৪০০,০০০-৬০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ বিক্রি হচ্ছে। শুকনো স্কুইডের দাম বেড়েছে, তাই প্রতি কেজি ৩৫ পিস বিক্রি করার পরিবর্তে, তিনি এখন কেবল ৭০-১০০ পিস আমদানি করছেন।
"সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য আমদানি করা হচ্ছে কিন্তু ক্রয় ক্ষমতা প্রতি বছরের মতো ব্যস্ত নয়। এই পরিস্থিতির কারণে, আমি টেটের সময় বিক্রির ধীরগতি এবং লাভ না হওয়ার বিষয়ে চিন্তিত," বা চিউ মার্কেটের একজন ব্যবসায়ী মিস হোয়া বলেন।
আন ডং প্লাজায় জুতা বিক্রির ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ মিসেস নুং বলেন যে, এই বছরের মতো ছোট ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো এত সমস্যার মুখোমুখি হয়নি এমন বছর আর কখনও হয়নি। টেটের কাছাকাছি সময়ে কিন্তু বেশিরভাগ ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকেই তাদের পণ্য ছাড়ে বিক্রি করতে হচ্ছে। টেটের আগে এমন দৃশ্য আগের বছরগুলোতে কখনও ঘটেনি।
"গতকাল আমি কিছু জিনিসের দাম ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এ কমিয়েছি কিন্তু ক্রয় ক্ষমতা দুর্বল ছিল। তাই, পরের দিন আমি মাত্র ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর ক্ষতিতে সেগুলো বিক্রি করেছি," মিসেস নুং বলেন।
আন ডং মার্কেটের অনেক ব্যবসায়ী ৭০% পর্যন্ত ছাড়ে তাদের পণ্য বিক্রি করার জন্য প্রতিযোগিতা করছেন। অনেক ব্যবসায়ী বলেছেন যে তারা তাদের পণ্যের মজুদ পরিষ্কার করার জন্য এবং লাভ করার জন্য এত কম দামে বিক্রি করছেন। "এই বছর, কোনও টেট নেই কারণ আমরা আমাদের বিক্রয়ে ৩০-৪০% ক্ষতি করছি," এই মার্কেটের একজন ব্যবসায়ী হ্যাং বলেন।
আন ডং প্লাজা মার্কেটের ব্যবসায়ীরা ক্রমাগত পণ্যের দাম কমাচ্ছেন কিন্তু তবুও তাদের কোনও গ্রাহক নেই। ছবি: হং চাউ
ঐতিহ্যবাহী বাজারের ব্যবস্থাপনা পর্ষদের মতে, এই বছর আগের বছরের মতো হঠাৎ করে দাম বৃদ্ধি পাবে না। বেশিরভাগ বিক্রেতারা ৩০শে টেট পর্যন্ত বিক্রি করবেন, সম্ভবত তাদের সমস্ত মজুদ "মুক্তি" পেতে সন্ধ্যা পর্যন্ত বিক্রির সময়সীমা বাড়িয়ে দেবেন।
নগুয়েন ট্রাই ফুওং মার্কেটের (জেলা ১০) ডেপুটি ম্যানেজার মিস ড্যাম ভ্যান বলেন যে বাজারে ক্রয় ক্ষমতা এখনও মন্থর। "আমরা আশা করছি গত সপ্তাহে ক্রয় ক্ষমতা উন্নত হবে। এই বছর, পণ্যের দাম আগের বছরের তুলনায় বেশি স্থিতিশীল," মিস ভ্যান বলেন।
হক মন কৃষি পণ্য পাইকারি বাজারের উপ-পরিচালক মিঃ লে হোয়াং ফং বলেন যে এই বছর বাজারে আসা পণ্যের পরিমাণ বেড়েছে। ৪ থেকে ৯ ফেব্রুয়ারি (২৫-৩০ ডিসেম্বর) পর্যন্ত পণ্যের পরিমাণ প্রায় ১০% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং কিছু দিনে এটি স্বাভাবিকের তুলনায় ৫০% পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে, দুর্বল ক্রয় ক্ষমতার কারণে এই বছর টেট বাজার থেকে আয় গত বছরের মতোই হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
খুচরা বিক্রেতা বিশেষজ্ঞ ভু ভিন ফু ব্যাখ্যা করেছেন যে, কঠিন অর্থনীতি এবং উৎপাদন ও ব্যবসায়িক কর্মক্ষমতার উন্নতির অভাবের প্রেক্ষাপটে ক্রয়ক্ষমতার হ্রাস অনিবার্য। তিনি ভিয়েতনাম জেনারেল কনফেডারেশন অফ লেবারের ইনস্টিটিউট অফ ওয়ার্কার্স ইকোনমিক্সের একটি জরিপের উদ্ধৃতি দিয়েছেন, যেখানে বলা হয়েছে যে শ্রমিকদের বেতন তাদের জীবনযাত্রার ব্যয়ের মাত্র ৭৫% মেটাতে যথেষ্ট। কৃষকরা, যারা সামাজিক শ্রমশক্তির ৭০%, তারা প্রায়শই ভালো ফসল পান এবং মূল্য হারান, এবং বিক্রয়োত্তর লাভ পশুপালন ও লালন-পালনের খরচ মেটাতে যথেষ্ট নয়।
একই সময়ে, ঐতিহ্যবাহী বাজারের প্রতিযোগীরা, সুপারমার্কেটগুলি, ক্রমাগত "বিশাল" প্রচারমূলক কর্মসূচি চালু করে, যা ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি জনশূন্য হওয়ার কারণও। তিনি একটি উদাহরণ দিয়েছেন: "এক বোতল রান্নার তেল সাধারণত ১২০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং-এ বিক্রি হয়, কিন্তু এই টেট প্রচারের সময়, এটি মাত্র ১০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং-এর বেশি, তাই লোকেরা মুদি দোকানের পরিবর্তে সুপারমার্কেট থেকে কিনতে পছন্দ করবে।"
বর্তমানে, সুপারমার্কেট চেইনগুলি বলছে যে তারা এখনও চাহিদা বাড়িয়ে তুলছে, কারণ তারা টেট কেনার জন্য অনেক পণ্যে ৫০% পর্যন্ত ছাড় দিচ্ছে। এমনকি এই বছরের টেট চলাকালীন স্থিতিশীল, কম দামের পণ্যগুলিতেও ছাড় অব্যাহত থাকবে।
সুপারমার্কেট চেইনে, টেটের সাথে সামঞ্জস্য রেখে ডিমের দামও কমেছে। ছবি: হং চাউ
ভিন থান ডাট ফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানির (ভি.ফুড) জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ট্রুং চি থিয়েন বলেন যে যদিও ডিমের দাম কম স্থিতিশীল, ক্রয় ক্ষমতা খুব দুর্বল, তবুও এই বছর টেটের কাছাকাছি সময়ে কোম্পানি হো চি মিন সিটিতে মুরগির ডিম স্থিতিশীল করে এমন বিক্রয় কেন্দ্রগুলিতে মুরগির ডিমের দাম ১০% কমানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
একইভাবে, বা হুয়ান ফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানিও ১ থেকে ২৪ ফেব্রুয়ারি (২২ ডিসেম্বর থেকে ১৫ জানুয়ারী) পর্যন্ত মুরগির ডিমের দাম ১০% কমিয়েছে। এছাড়াও, বা হুয়ান কিছু প্রক্রিয়াজাত খাদ্য আইটেম যেমন চাইনিজ সসেজ, মুরগি, সসেজ, স্পাইসি চিকেন ফুটের দাম ১০% কমিয়েছে।
মানুষ যেভাবে তাদের খরচ কমাচ্ছে তার পাশাপাশি, বিশেষজ্ঞ ভু ভিন ফু আরেকটি কারণ উল্লেখ করেছেন তা হল, ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি ধীরে ধীরে অনলাইন বাজারের কাছে গ্রাহক হারাচ্ছে। তবে, মিঃ ফু বলেছেন যে টেটের ২৩ থেকে ২৯ তারিখ পর্যন্ত, ক্রয়ক্ষমতা সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পাবে, তাই ছোট ব্যবসায়ীদের এখনও চাহিদা মেটাতে পণ্য প্রস্তুত করার পরিকল্পনা থাকা উচিত।
বিশেষজ্ঞদের মতে, দীর্ঘমেয়াদে, টেকসই উপায়ে ভোগকে উৎসাহিত করার জন্য সমাধান থাকা প্রয়োজন, যার মধ্যে রয়েছে মানুষের জন্য কর্মসংস্থান এবং আয় তৈরি করা, মধ্যস্থতাকারী পর্যায়ে খরচ কমাতে সরবরাহ শৃঙ্খল সংক্ষিপ্ত করা এবং খরচ কমানো। একই সাথে, তিনি বিশ্বাস করেন যে ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিকে সাহায্য করার জন্য সমাধান থাকা প্রয়োজন, এমন একটি মডেল যা খুচরা বাণিজ্য বাজারের ৭৫% অংশ দখল করে, তাদের ভূমিকা প্রচার করে। ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলিকে অবকাঠামোগত বিনিয়োগের সমস্যা সমাধান করতে হবে, পণ্যের মান এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা আরও কার্যকরভাবে পরিচালনা করতে হবে এবং ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করতে হবে...
মিঃ ফু-এর মতে, দরিদ্র ও নিম্ন আয়ের মানুষের সেবা করার পাশাপাশি, বাজারটি সকল সামাজিক শ্রেণীর জন্য একটি মিলনস্থল এবং বিনিময় স্থান, একটি পর্যটন ও বিনিয়োগের গন্তব্য এবং এমন কৃষি পণ্য গ্রহণের স্থান যেখানে এখনও আধুনিক বাণিজ্যিক চ্যানেলে আনার মতো শর্ত তৈরি হয়নি।
"যদি উপরোক্ত সমস্যাগুলি সমাধান করা হয়, তাহলে এটি দেশের প্রতিটি এলাকা এবং অঞ্চলের বিতরণ ব্যবস্থার উন্নয়নে অবদান রাখবে," মিঃ ফু আরও বলেন।
হং চাউ - ফুওং ডাং
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)