সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে গিয়ে, আমি অনেক লোককে এই বাক্যাংশটি উল্লেখ করতে শুনেছি: "সৈনিকের কফি - সম্প্রদায়ের জীবনের জন্য", কিন্তু কফি 15 এলএলসি-এর পরিচালক লেফটেন্যান্ট কর্নেল লে ট্রুং থানের সাথে কথা বলার আগেই আমি স্পষ্টভাবে কারণটি বুঝতে পেরেছিলাম...

পার্টি কমিটি এবং কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের নীতি হল স্থানীয় কাঁচামাল ব্যবহার করা এবং একটি টেকসই কফি শিল্প গড়ে তোলার জন্য সহযোগিতা করা, কর্মসংস্থান, শ্রমিকদের জন্য স্থিতিশীল আয় এবং সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করা। কোম্পানি একটি পরিষ্কার এবং সভ্য কৃষি উৎপাদন ক্ষেত্র তৈরির জন্য জৈব পদ্ধতি ব্যবহার করে শোষণ এবং উৎপাদনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। একটি অর্থনৈতিক -প্রতিরক্ষা ইউনিট হিসাবে, জৈব কফির বিকাশ দেখায় যে কোম্পানি কেবল অর্থনৈতিক বিষয়গুলিকেই গুরুত্ব দেয় না বরং মানবিক এবং আধুনিক উন্নয়নের প্রবণতাগুলিতেও নেতৃত্ব দেয়। জৈব কফি চাষের সাথে বিশেষ প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রকল্প রয়েছে, যা জাতিগত সংখ্যালঘুদের তাদের জ্ঞান উন্নত করতে এবং উৎপাদন স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।

কফি ১৫ কোম্পানি লিমিটেডের কর্মীরা কফি গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য লোকেদের নির্দেশনা দিচ্ছেন।

কোম্পানির ব্যবসায়িক পরিকল্পনা বিভাগের প্রধান লেফটেন্যান্ট কর্নেল নগুয়েন ভ্যান হোয়াইয়ের মতে, জৈব কফির মূল্য সবসময়ই ঐতিহ্যবাহী কফির তুলনায় অনেক বেশি, যা সহজেই চাহিদাপূর্ণ বাজারে (ইইউ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান) প্রবেশাধিকার লাভের সাথে সাথে উচ্চ লাভের মার্জিন অর্জন করে, যা কোম্পানির জন্য পুনঃবিনিয়োগ এবং সামাজিক নিরাপত্তার কাজ সম্পাদনের জন্য একটি স্থিতিশীল আর্থিক উৎস তৈরি করে।

প্রকৃতপক্ষে, জৈব কফি তৈরি কেবল উৎপাদন খরচই সাশ্রয় করে না বরং শ্রমিক ও সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও অবদান রাখে। শ্রমিক এবং উৎপাদনের সাথে সরাসরি জড়িত ব্যক্তিদের বিষাক্ত রাসায়নিকের সংস্পর্শে আসতে হয় না, যা জনস্বাস্থ্যের উন্নতি এবং চিকিৎসা খরচ কমাতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে। অন্যদিকে, জৈব কফি তৈরি দেশ ও অঞ্চলের সবুজ ও টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যে মাটির উর্বরতা পুনরুদ্ধার, জল দূষণ কমাতে এবং জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণে সহায়তা করে। প্রতিরক্ষা জমি, উৎপাদন জমি এবং নির্ধারিত প্রকল্প জমির কঠোর ব্যবস্থাপনা এবং কার্যকর শোষণের জন্য ধন্যবাদ, ২০২৫ সালে, কোম্পানির উৎপাদন মূল্য ২৫০ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডঙ্গে পৌঁছাবে, রাজস্ব ২৬২ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডঙ্গে পৌঁছাবে, যা বার্ষিক পরিকল্পনার ১৫২%, মুনাফা ২৭.৮ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডঙ্গে পৌঁছাবে, শ্রমিকদের গড় আয় ১৬.৭ মিলিয়ন ভিয়েতনাম ডঙ্গে পৌঁছাবে।

"সৈনিক কফি" নামকরণের কারণ হল, ক্যাডার, সৈনিক, কর্মী, অবসরপ্রাপ্ত সৈনিক... সকলের মাসিক জন্মদিনে কফি পণ্যের উপহার ব্যাগ থাকে। শুধু তাই নয়, প্রতিবার জাতির ঐতিহ্যবাহী নববর্ষের সময়, ট্রুং সা দ্বীপপুঞ্জে ভ্রমণকারী সামরিক অঞ্চল ৫-এর কর্মী প্রতিনিধিদলগুলি কোম্পানির কফি পণ্য ধারণকারী উপহার ব্যাগ দেয়, যা খুব গম্ভীরভাবে এবং সুন্দরভাবে প্যাকেজ করা হয়। এটি সত্যিই মূল্যবান, কারণ সেই উপহার প্যাকেজগুলি "সৈনিক কফি" ব্র্যান্ডের সাথে মিশে থাকে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: টুং ল্যাম

    সূত্র: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/ca-phe-linh-tren-mien-dat-do-bazan-861834