বেলজিয়ামের বিজ্ঞানীরা একটি কঠিন ভবিষ্যতের জন্য নাশপাতি জাত নিয়ে গবেষণা করছেন।

এই গম্বুজের ভেতরে, গবেষকরা একটি নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে নাশপাতি চাষ করছেন, ২০৪০ সালের সম্ভাব্য জলবায়ু পরিস্থিতির অনুকরণ করছেন। তাদের লক্ষ্য হল বিশ্ব উষ্ণায়ন ইউরোপের ফল চাষীদের উপর কীভাবে প্রভাব ফেলবে তা পর্যবেক্ষণ করা।

"আমরা আরও তাপপ্রবাহ এবং কম বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস দিচ্ছি, যার অর্থ আরও খরা এবং বন্যা। সামগ্রিকভাবে, তাপমাত্রা কিছুটা বাড়বে," হ্যাসেল্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক ফ্রাঁসোয়া রিনো গম্বুজের অভ্যন্তরে জলবায়ু অনুকরণ সম্পর্কে বলতে গিয়ে বলেন।

ইকোট্রন গবেষণা কেন্দ্রে স্বচ্ছ গম্বুজে নাশপাতি গাছ জন্মানো হয়। ছবি: রয়টার্স

২০২৩ সালে বিজ্ঞানীদের প্রথম ফসলের ফলাফল থেকে দেখা গেছে যে বেলজিয়ামের নাশপাতি জলবায়ু পরিবর্তনের কিছু খারাপ প্রভাব এড়াতে সক্ষম হতে পারে - যা কিছু ফসলের ফলন হ্রাস করবে এবং খরা মোকাবেলায় কৃষকদের সেচ প্রযুক্তিতে আরও বেশি ব্যয় করতে বাধ্য করবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

"২০৪০ সালে নাশপাতি মানের উপর জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব খুবই কম। তবে, আমরা বাস্তুতন্ত্রের কার্যকারিতার মধ্যে পার্থক্য খুঁজে পেয়েছি," রিনো বলেন, ২০৪০ সালের সিমুলেশনে আগের ক্রমবর্ধমান মৌসুমের কারণে বাস্তুতন্ত্রগুলি আরও বেশি CO2 শোষণ করে বলে মনে হচ্ছে।

"বার্ষিক পরিবর্তনশীলতার অর্থ হল, চরম আবহাওয়ার ঘটনা এবং অন্যান্য জলবায়ু পরিবর্তন রেকর্ড করার জন্য এক বছর যথেষ্ট নয় যা ফসল ধ্বংস করতে পারে। পরীক্ষাটি তিন বছর স্থায়ী হবে - তিনটি ফসল।"

এই বছরের নাশপাতি ফসলের আকার, দৃঢ়তা এবং চিনির পরিমাণ পরীক্ষা করার জন্য ফ্ল্যান্ডার্স পোস্ট-হারভেস্ট টেকনোলজি সেন্টারে (VCBT) বিশ্লেষণ করা হচ্ছে, যা পরে জলবায়ু-অনুকরণকারী গম্বুজে জন্মানো নাশপাতির সাথে তুলনা করা হবে।

"যদি তাপমাত্রা বেশি থাকে, তাহলে নাশপাতি কম শক্ত হয় এবং এতে চিনি বেশি থাকে," ভিসিবিটির গবেষক ডোরিয়েন ভ্যানহিস বলেন।

চাষীদের জন্য এটা খারাপ খবর। কম শক্ত ফলের শেলফ লাইফ কম হবে, যার ফলে কৃষকরা নাশপাতি বিক্রি করতে পারবেন না।

ওয়ার্ল্ড অ্যাপল অ্যান্ড পিয়ার অ্যাসোসিয়েশনের মতে, অস্বাভাবিকভাবে ফুল ফোটার সময় এবং দেরিতে তুষারপাতের মতো কারণগুলির কারণে বেলজিয়ামের নাশপাতি উৎপাদন এই বছর ২৭% হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

হা ট্রাং (রয়টার্সের মতে)

সূত্র: https://www.congluan.vn/cac-nha-khoa-hoc-bi-nghien-cuu-giong-le-cho-mot-tuong-lai-khac-nghiet-post313948.html