খাদ্যে বিষক্রিয়া দেখা দিলে ওয়ার্ড, কমিউন এবং বিশেষ অঞ্চলের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান দায়ী থাকবেন।

"ওয়ার্ড, কমিউন এবং বিশেষ অঞ্চলের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যানরা খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ, স্বাস্থ্য বিভাগ এবং সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলির সাথে সভাপতিত্ব করবেন এবং সমন্বয় করবেন যাতে খাদ্যে বিষক্রিয়া দেখা দিলে সিটি পার্টি কমিটি এবং সিটি পিপলস কমিটির কাছে জরুরিভাবে নির্দেশনা দেওয়া হয় এবং দায়িত্ব নেওয়া হয়, যা ব্যবস্থাপনা এলাকার মানুষের জীবনকে ক্ষতিগ্রস্থ করে এবং বিপন্ন করে।" হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটির অফিসিয়াল প্রেরণে এই বিষয়বস্তুটি জোর দেওয়া হয়েছে যা শহরের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ জোরদার করার জন্য প্রাসঙ্গিক ইউনিটগুলিতে পাঠানো হয়েছে।

কো বিচের টোড ব্রেড খাওয়ার পর হজমের সমস্যায় আক্রান্ত হয়ে বর্তমানে ৬৪ জন হাসপাতালে চিকিৎসাধীন। ছবি: হাসপাতাল

তদনুসারে, হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটির নেতারা সংস্থা, ইউনিট এবং স্থানীয়দের অনুরোধ করেছেন যে তারা ১৩ নভেম্বর, ২০১৮ তারিখের সরকারের ডিক্রি নং ১৫৫/২০১৮/এনডি-সিপি কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করুন , যা স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনার অধীনে খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠান এবং রাস্তার খাবারের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা শর্তাবলী সম্পর্কিত প্রবিধান সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি প্রবিধান সংশোধন এবং পরিপূরক করে; নতুন পরিস্থিতিতে রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনার দায়িত্ব, খাদ্য নিরাপত্তার রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনার দায়িত্ব জোরদার করার বিষয়ে প্রধানমন্ত্রীর ১৩ এপ্রিল, ২০২০ তারিখের নির্দেশিকা নং ১৭/সিটি-টিটিজি; খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ শক্তিশালী করার বিষয়ে প্রধানমন্ত্রীর ১১ অক্টোবর, ২০২৪ তারিখের নির্দেশিকা নং ৩৮/সিটি-টিটিজি; স্কুল এবং যৌথ রান্নাঘরে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার কাজ জোরদার করার বিষয়ে স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের ৩ নভেম্বর, ২০২৫ তারিখের অফিসিয়াল প্রেরণ নং ৭৫৯৮/বিওয়াইটি-এটিটিপি এবং খাদ্য নিরাপত্তা আইনের প্রবিধান।

বিশেষ করে, সিটি পিপলস কমিটি খাদ্য বিষক্রিয়ার তদন্ত এবং পরিচালনায় খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের সাথে সহায়তা এবং সমন্বয় করার জন্য বিভাগ, শাখা এবং ওয়ার্ড, কমিউন এবং বিশেষ অঞ্চলের পিপলস কমিটিগুলিকে দায়িত্ব দিয়েছে। স্বাস্থ্য বিভাগ চিকিৎসা সুবিধা সম্পর্কে তথ্য প্রদান এবং নিয়ম অনুসারে সংশ্লেষণ এবং মহামারী সংক্রান্ত তদন্তের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগে পাঠানো মামলার তালিকা আপডেট করতে সহায়তা করে।

বিশেষ করে, সিটি পিপলস কমিটি ওয়ার্ড, কমিউন এবং বিশেষ অঞ্চলের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যানদের খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ, স্বাস্থ্য বিভাগ এবং সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় সাধনের দায়িত্ব দিয়েছে, যাতে তারা খাদ্যে বিষক্রিয়া দেখা দিলে, ব্যবস্থাপনা এলাকার মানুষের জীবনকে ক্ষতিগ্রস্থ এবং বিপন্ন করে তুললে, জরুরি এবং মনোযোগ সহকারে সিটি পার্টি কমিটি এবং সিটি পিপলস কমিটির সামনে দায়িত্বশীল হতে এবং তাদের নির্দেশ দিতে পারে।

পূর্বে, হো চি মিন সিটিতে, একটি সন্দেহজনক খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঘটনা ঘটেছিল যার ফলে ৩০০ জনেরও বেশি লোককে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছিল। হান থং ওয়ার্ডের কো বিচ টোড ব্রেড ফ্যাসিলিটি থেকে কেনা রুটি খাওয়ার পরে হাসপাতালে ভর্তি হওয়া ব্যক্তিদের বমি, ডায়রিয়া, পেটে ব্যথার মতো সাধারণ লক্ষণ দেখা গিয়েছিল। শহরের খাদ্য সুরক্ষা বিভাগের মতে, এটি একটি সন্দেহজনক খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা যেখানে বিপুল সংখ্যক সংক্রামিত লোক রয়েছে, যার মধ্যে কিছুর তীব্র অগ্রগতি রয়েছে। সুবিধাটি পরিদর্শন করার সময়, খাদ্য সুরক্ষা বিভাগ প্রায় ২০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে হান থং ওয়ার্ডের ১১২এ নগুয়েন থাই সন-এ রুটি প্রক্রিয়াকরণ কার্যক্রম, মুরগি, মাখন, আচার স্ব-প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং অনেক জায়গা থেকে উপাদান কেনা রেকর্ড করেছে, কিছু চালান ছাড়াই। বর্তমানে, ঘটনার কারণ এখনও খাদ্য সুরক্ষা বিভাগ তদন্ত করছে এবং স্পষ্ট করছে।

সূত্র: https://baotintuc.vn/xa-hoi/chu-tich-ubnd-cac-phuong-xa-dac-khu-chiu-trach-nhiem-neu-de-xay-ra-ngo-doc-thuc-pham-20251117193738583.htm