কৃষি পণ্য উন্নত করার জন্য ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটির মানসম্মতকরণ

বাজারের প্রবণতা এবং ক্রমবর্ধমান ভোক্তা চাহিদা উপলব্ধি করে, প্রদেশটি সম্প্রতি কৃষি পণ্যের জন্য ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটি মানসম্মতকরণ এবং প্রয়োগের প্রচেষ্টা চালিয়েছে। ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা কেবল স্বচ্ছ তথ্যই প্রদান করে না বরং এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ লিভারও, যা স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলিকে আত্মবিশ্বাসের সাথে পৌঁছাতে, কঠোর মান পূরণ করতে এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

ভিন লাম (ভিন লিন জেলা) থেকে আসা পরিষ্কার চালের চেহারা সুন্দর এবং এর উৎপত্তিস্থল সহজেই সনাক্ত করার জন্য একটি QR কোড রয়েছে - ছবি: টিটি

ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটি একটি কার্যকর সমাধান যা গ্রাহকদের সহজেই পণ্য সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য পরীক্ষা করতে সাহায্য করে, উৎপাদন, ফসল কাটা, প্রক্রিয়াকরণ থেকে বিতরণ পর্যন্ত। শুধুমাত্র একটি QR কোড স্ক্যানের মাধ্যমে, পণ্যের ইতিহাস সম্পর্কে সমস্ত তথ্য, যার মধ্যে রয়েছে উদ্ভিদের জাত, পশুপালন, যত্ন প্রক্রিয়া, কীটনাশকের ব্যবহার (যদি থাকে), ফসল কাটার তারিখ এবং গুণমান সার্টিফিকেশন। এই সমাধানটি কৃষি পণ্যের উপর ক্রেতাদের কাছ থেকে আরও দৃঢ় আস্থা তৈরি করতে সাহায্য করে।

ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটির প্রয়োগ ব্যবস্থাপনা সংস্থা এবং ব্যবসাগুলিকে সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। উৎপাদন প্রক্রিয়ায় যেকোনো ত্রুটি বা সমস্যা খুঁজে বের করা যেতে পারে, যার ফলে আউটপুট পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য সময়োপযোগী সংশোধনমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা হয়। ট্রেসেবিলিটি সিস্টেমে সজ্জিত সমবায় এবং কৃষি উৎপাদন উদ্যোগগুলির একটি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা রয়েছে, যা আরও অংশীদার এবং গ্রাহকদের আকর্ষণ করে।

সাম্প্রতিক সময়ে, প্রদেশটি সক্রিয়ভাবে মূল কৃষি সম্প্রসারণ মডেলগুলিতে ট্রেসেবিলিটি স্ট্যাম্প সহায়তাকে একীভূত করেছে। ২০২০ এবং ২০২১ সালে, প্রদেশটি গ্রীষ্ম-শরতের ধানক্ষেতে প্লাস্টিকের টার্প ব্যবহার করে ১০ হেক্টর নিরাপদ তরমুজ উৎপাদন মডেল এবং ৩৪২টি শূকরের স্কেলের সাথে জৈব নির্দেশনা অনুসরণ করে একটি জৈব নিরাপত্তা শূকর চাষ মডেলকে সমর্থন করেছিল।

কৃষি, বনজ এবং মৎস্য প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে, প্রদেশে ২৭৯টি প্রতিষ্ঠান রয়েছে, যার মধ্যে ৭০টি প্রতিষ্ঠান ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম প্রয়োগ করেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, বেশিরভাগ OCOP পণ্য ট্রেসেবিলিটি দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে, যা গুণমান এবং তথ্য স্বচ্ছতার প্রতি প্রতিশ্রুতি নিশ্চিত করে।

বনায়ন খাতে, বন সুরক্ষা বিভাগ রোপিত বন থেকে উৎপন্ন সকল ধরণের ১,৩৬৮,০০০ টন কাঠের উৎপত্তিস্থল পরিদর্শন এবং সনাক্ত করেছে, যা কাঁচামালের বৈধতা এবং স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে। মৎস্য খাতে, ২০২৪ সালে, প্রদেশে জলজ পণ্য উৎপাদনের তুলনায় বন্দরের মাধ্যমে শোষিত জলজ পণ্য উৎপাদনের পর্যবেক্ষণ অনুপাত প্রায় ৯,৫৬৩/২৭,৪৭০ টন, যা ৩৪.৮১% এ পৌঁছেছে।

প্রদেশটি ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম তৈরি এবং প্রয়োগে ব্যবসা, উৎপাদন এবং বাণিজ্য প্রতিষ্ঠানগুলিকে সক্রিয়ভাবে সহায়তা করে আসছে। এখন পর্যন্ত, পুরো প্রদেশকে প্রায় ২,৮৮০ হেক্টর স্কেল সহ ১টি প্যাকেজিং সুবিধা কোড এবং ৩৭টি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড (MSVT) দেওয়া হয়েছে, যার মধ্যে ১১টি MSVT রপ্তানি এবং ২৬টি দেশীয় MSVT পরিবেশন করে।

২০২৪ সালে উন্নত এবং মডেল নতুন গ্রামীণ মান পূরণের জন্য কমিউনগুলিকে সমর্থন করার জন্য, প্রদেশটি ৯টি কৃষি উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রতিষ্ঠানকে মূল পণ্যের উৎপত্তি সনাক্ত করার জন্য ডিজিটাল রূপান্তর প্রয়োগ করতে সহায়তা করেছে, প্রতিটি প্রতিষ্ঠানকে উৎপত্তি সনাক্ত করার জন্য ১৬,০০০টি QR কোড স্ট্যাম্প দেওয়া হয়েছে। একই সময়ে, আরও ৩টি প্রতিষ্ঠানকে কাঁচামাল ক্ষেত্র নির্মাণের সাথে সম্পর্কিত মূল পণ্যের উৎপত্তি সনাক্ত করার জন্য রেকর্ড স্থাপনের জন্য সহায়তা করা হয়েছিল এবং VietGAP বা সমমানের সাথে প্রত্যয়িত করা হয়েছিল। বিশেষ করে, ট্রুং সন মেডিসিনাল হার্বস কোঅপারেটিভ (ক্যাম লো জেলা) কে ফেসফার্ম ট্রেসেবিলিটি সফ্টওয়্যার দিয়ে সহায়তা করা হয়েছিল যাতে সমবায়ের OCOP পণ্যগুলি প্রচার এবং প্রবর্তন করা যায়, যা গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রচুর আস্থা তৈরি করে।

ইতিবাচক ফলাফল সত্ত্বেও, প্রদেশে ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটি অ্যাপ্লিকেশনগুলির মানীকরণ এবং প্রচার এখনও অনেক সমস্যার সম্মুখীন। ট্রেসেবিলিটি প্রয়োগের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় বাধা হল ডেটা আপডেট স্থাপনের জন্য নিয়মিত কর্মীদের প্রয়োজন। তবে, সমবায়, উদ্যোগ এবং উৎপাদন সুবিধাগুলিতে প্রায়শই সফ্টওয়্যার স্থাপনের জন্য বিশেষায়িত কর্মী থাকে না এবং লোকেরা কম্পিউটার এবং ফোনে ডেটা এন্ট্রি প্রযুক্তির সাথে পরিচিত নয়, তাই প্রকৃত উৎপাদন কার্যক্রমে এটি প্রয়োগ করা কঠিন।

ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটির কার্যকারিতা সর্বাধিক করার জন্য, প্রক্রিয়াগুলির মানসম্মতকরণ অপরিহার্য। সেই অনুযায়ী, ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটি সিস্টেমের প্রয়োগ ও ব্যবস্থাপনার উপর নির্দিষ্ট নিয়মকানুন এবং নির্দেশিকা পর্যালোচনা এবং পরিপূরক করা প্রয়োজন। একই সাথে, ব্যবসা, সমবায় এবং কৃষকদের সাহসের সাথে এই প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ এবং প্রয়োগ করতে উৎসাহিত করার জন্য অগ্রাধিকারমূলক নীতি এবং আর্থিক ও প্রযুক্তিগত সহায়তা তৈরি করা উচিত।

প্রযুক্তিগত অবকাঠামো এবং মানবসম্পদ প্রশিক্ষণে বিনিয়োগের প্রচারও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। গ্রামীণ এলাকায় ডিজিটাল অবকাঠামোর উন্নয়ন এবং স্থিতিশীল ইন্টারনেট সংযোগ নিশ্চিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একই সাথে, ব্যবস্থাপক, ব্যবসা এবং সরাসরি কৃষকদের জন্য ট্রেসেবিলিটি প্রযুক্তি প্রয়োগের দক্ষতার উপর প্রশিক্ষণ কর্মসূচি এবং গভীর প্রশিক্ষণ জোরদার করা প্রয়োজন।

ইলেকট্রনিক ট্রেসেবিলিটির সুবিধা সম্পর্কে যোগাযোগ প্রচারণা চালিয়ে যান, যা গ্রাহকদের স্বচ্ছ পণ্যের মূল্য বুঝতে সাহায্য করে। একই সাথে, ব্যবসাগুলিকে সক্রিয়ভাবে তথ্য প্রকাশ করতে এবং গুণমান এবং স্পষ্ট উৎপত্তির উপর ভিত্তি করে ব্র্যান্ড তৈরি করতে উৎসাহিত করুন।

থানহ ট্রুক

সূত্র: https://baoquangtri.vn/chuan-hoa-truy-xuat-nguon-goc-dien-tu-de-nang-tam-nong-san-194670.htm