অতীতে, ভিয়েতনামের কৃষিক্ষেত্র বর্ধিত উৎপাদনের মডেলের উপর ভিত্তি করে সমৃদ্ধ হয়েছিল, কম দামে ব্যাপক উৎপাদনকে অগ্রাধিকার দিয়েছিল। কিন্তু বিশ্ব জলবায়ু পরিবর্তন, জ্বালানি সংকট এবং বিশ্বব্যাপী পুষ্টির চাপের সময় প্রবেশ করার সাথে সাথে এই পদ্ধতিটি তার সীমায় পৌঁছেছে। ভিয়েতনামকে আরও টেকসই কৃষি-খাদ্য ব্যবস্থায় স্থানান্তরিত হতে বাধ্য করা হয়েছে, যেখানে সমস্ত ক্ষেত্র, স্তর এবং অংশীদাররা একসাথে কাজ করে।
"খাদ্য ব্যবস্থার রূপান্তর (FST) কেবল উৎপাদন পদ্ধতি পরিবর্তনের জন্য নয় বরং ব্যবস্থাপনা এবং সমন্বয়ের মানসিকতা পরিবর্তনের জন্যও," খাদ্য ব্যবস্থা রূপান্তর অংশীদারিত্ব কর্মসূচির (FST-P) সিনিয়র কারিগরি বিশেষজ্ঞ ডঃ ট্রান ভ্যান দ্য, ৪ নভেম্বর FST ব্যবস্থা রূপান্তরের উপর ভিয়েতনাম-আয়ারল্যান্ড দ্বিপাক্ষিক সহযোগিতা সম্মেলনে তার উপস্থাপনা শুরু করেন।

ডঃ ট্রান ভ্যান দ্য এলটিটিপি ব্যবস্থার রূপান্তরে আন্তঃক্ষেত্রীয় সহযোগিতার ভূমিকার উপর জোর দেন। ছবি: বাও থাং।
তার মতে, ভিয়েতনাম বর্তমানে এশিয়ার কয়েকটি দেশের মধ্যে একটি যাদের ২০৩০ সালের মধ্যে একটি স্বচ্ছ, দায়িত্বশীল এবং টেকসই খাদ্য ব্যবস্থার রূপান্তরের জন্য একটি জাতীয় কর্মপরিকল্পনা (FST-NAP) রয়েছে। এই পরিকল্পনার লক্ষ্য হল এমন একটি কৃষি তৈরি করা যা খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে এবং দারিদ্র্য হ্রাস, সম্প্রদায়ের পুষ্টিতে অবদান রাখে এবং নেট জিরো ২০৫০-এ প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়।
কৌশলগত স্তরেই থেমে না থেকে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় একটি আন্তঃক্ষেত্রীয় সমন্বয় ব্যবস্থা পরিচালনা করেছে যেখানে মন্ত্রণালয়, স্থানীয় সংস্থা, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং আন্তর্জাতিক সংস্থাগুলি রূপান্তর প্রক্রিয়ায় হাত মিলিয়েছে। এই কাঠামোতে জাতীয় স্টিয়ারিং কমিটি, FST-P অংশীদারিত্ব অফিস এবং প্রতিটি ক্ষেত্রের দায়িত্বে থাকা 5টি আন্তঃক্ষেত্রীয় প্রযুক্তিগত কর্মী গোষ্ঠী (TWGs) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: প্রাতিষ্ঠানিক উন্নতি, পরিবেশগত কৃষি, খাদ্য ক্ষতি, পুষ্টি - বৈচিত্র্যকরণ এবং দায়িত্বশীল বন্টন - ভোগ।
মি. দ্য বিশ্লেষণ করেছেন: "ভিয়েতনামের পার্থক্য হল যে রূপান্তরটি কোনও একক সংস্থা দ্বারা পরিচালিত হয় না বরং একটি সহ-শাসন এবং সাহচর্য ব্যবস্থা দ্বারা পরিচালিত হয়," মি. দ্য বলেন। এটি প্রতিটি প্রযুক্তিগত গোষ্ঠীকে সিদ্ধান্ত গ্রহণ প্রক্রিয়ায় ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত থাকার সময় মূল্য শৃঙ্খলের একটি নির্দিষ্ট "প্রতিবন্ধকতার" উপর মনোনিবেশ করার সুযোগ দেয়।
পরিকল্পনা অনুসারে, ভিয়েতনাম গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাবে, ফসল কাটার পরের ক্ষতি প্রতি বছর ০.৫ - ১% কমাবে, প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্যের অনুপাত ৫০% এর বেশি বৃদ্ধি করবে এবং ভালো প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদন মূল্য কমপক্ষে ৩০% এ নিয়ে আসবে। সবকিছুই M&E সূচক ব্যবস্থা দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা হয় - মন্ত্রণালয়ের ডিজিটাল ডাটাবেসে একীভূত করার জন্য একটি টুলকিট সম্পন্ন করা হচ্ছে।
বাস্তবায়নের একটি নির্দিষ্ট সময় পর, ডং থাপ, সোন লা এবং এনঘে আন প্রাদেশিক এলটিটিপি ব্যবস্থার রূপান্তর পরিকল্পনা করার জন্য তিনটি অগ্রণী প্রদেশ হয়ে উঠেছে। প্রতিটি এলাকার একটি ভিন্ন প্রেক্ষাপট রয়েছে: ডং থাপ ধান-মাছ মূল্য শৃঙ্খলের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, সোন লা পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত পরিবেশগত কৃষি বিকাশ করে এবং এনঘে আন একটি পুষ্টিকর কৃষি মডেল নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে।
এই প্রদেশগুলিতে, অগ্রাধিকার সংক্রান্ত সমস্যাগুলি চিহ্নিত করার জন্য, LTTP সিস্টেম প্রোফাইল তৈরি করার জন্য এবং স্থানীয় সম্পদ একত্রিত করার জন্য প্রাদেশিক কারিগরি কর্মী গোষ্ঠী স্থাপন করা হয়েছিল। রূপান্তর পরিকল্পনাটি পৃথক প্রকল্পে বিভক্ত করার পরিবর্তে দারিদ্র্য হ্রাস এবং আর্থ-সামাজিক উন্নয়ন কর্মসূচিতেও একীভূত করা হয়েছিল। এটি স্থায়িত্ব বৃদ্ধি করতে এবং তহবিলের অভাবে পরিকল্পনাটি "স্থগিত" হওয়ার পরিস্থিতি এড়াতে সহায়তা করেছিল।
তবে, মিঃ দ্য স্বীকার করেছেন যে এখনও অনেক প্রাতিষ্ঠানিক এবং সম্পদের ঘাটতি রয়েছে। বেশিরভাগ এলাকায় নিবেদিতপ্রাণ তহবিল এবং সীমিত মানব সম্পদ নেই, বিশেষ করে যোগাযোগ এবং পর্যবেক্ষণে। কিছু কাজ অন্যান্য কর্মসূচির একীকরণের উপর নির্ভর করতে হয়, যার ফলে বাস্তবায়নের অগ্রগতি ধীর হয়ে যায়। "এলটিটিপি ব্যবস্থার রূপান্তরের জন্য সবুজ অর্থায়ন এবং বেসরকারি খাতের অংশগ্রহণ উভয়ই প্রয়োজন," তিনি জোর দিয়েছিলেন।
এই বাধা অতিক্রম করার জন্য, FST-P টিম আয়ারল্যান্ড-ভিয়েতনাম কৃষি-খাদ্য অংশীদারিত্ব (IVAP) এর মাধ্যমে আন্তর্জাতিক অংশীদারদের সাথে, বিশেষ করে আয়ারল্যান্ডের সাথে সংযোগ জোরদার করছে। এই সহায়তা পরিবেশগত কৃষি, ডিজিটাল রূপান্তর থেকে খাদ্য ক্ষতি হ্রাস পর্যন্ত সফল মডেলগুলির প্রযুক্তিগত সহায়তা, প্রশিক্ষণ এবং ভাগ করে নেওয়ার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

মিঃ নগুয়েন দো আনহ তুয়ান, আন্তর্জাতিক সহযোগিতা বিভাগের পরিচালক (কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়)। ছবি: বাও থাং।
আন্তর্জাতিক সহযোগিতা বিভাগের (কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়) পরিচালক ডঃ নগুয়েন দো আনহ তুয়ান বলেন: "রূপান্তরের শক্তি মূলধনের স্কেলে নয় বরং সমন্বয় সাধনের ক্ষমতার মধ্যে নিহিত। প্রতিটি অংশীদার একই বাস্তুতন্ত্রে ভিন্ন ভূমিকা পালন করে।" তিনি এটিকে একটি "অ্যাকশন নেটওয়ার্ক" বলে অভিহিত করেন, যেখানে রাষ্ট্রীয় সংস্থা, গবেষণা প্রতিষ্ঠান, বেসরকারি সংস্থা এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি বৈজ্ঞানিক প্রমাণের ভিত্তিতে পরিকল্পনা তৈরির জন্য একসাথে কাজ করে।
প্রকৃতপক্ষে, এই নেটওয়ার্কটি FAO, ADB, EU, WWF-এর মতো আন্তর্জাতিক সংস্থা এবং প্রক্রিয়াকরণ, খাদ্য এবং কৃষি মূল্য শৃঙ্খলের ক্ষেত্রে অনেক ভিয়েতনামী উদ্যোগকে অন্তর্ভুক্ত করে প্রসারিত হয়েছে। প্রতিটি অংশীদার কৃষি কৌশল, নিরাপত্তা মান থেকে শুরু করে ডেটা ব্যবস্থাপনা এবং কার্বন ক্রেডিট পর্যন্ত ধাঁধার একটি অংশ অবদান রাখে।
আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ধারণার পরিবর্তন। FST-NAP কেবল একটি ১০-বছরের পরিকল্পনা নয় বরং কৃষি উন্নয়ন সম্পর্কে চিন্তাভাবনার একটি নতুন পদ্ধতি তৈরির একটি পাইলট পদক্ষেপ। রোপণ, পশুপালন, প্রক্রিয়াকরণ... এর মতো প্রতিটি পর্যায়কে পৃথক করার পরিবর্তে, ভিয়েতনাম এগুলিকে একটি ঐক্যবদ্ধ ব্যবস্থায় একত্রিত করার চেষ্টা করছে, যেখানে সমস্ত নীতি সরবরাহ শৃঙ্খল, পুষ্টি, কল্যাণ এবং পরিবেশকে বিবেচনা করে।
ডঃ দ্য শেয়ার করেছেন: "প্রতিটি শিল্প এবং প্রতিটি এলাকার লক্ষ্য ভিন্ন হতে পারে, কিন্তু সকলের লক্ষ্য একটি স্বচ্ছ এবং দায়িত্বশীল LTTP ব্যবস্থার দিকে। এটাই আসল রূপান্তর।"

আন্তর্জাতিক সহযোগিতা বিভাগের পরিচালক নগুয়েন দো আন তুয়ান (বাম প্রচ্ছদ) ভিয়েতনামে নিযুক্ত আইরিশ রাষ্ট্রদূতের সাথে কথা বলছেন। ছবি: বাও থাং।
ভিয়েতনামে নিযুক্ত আইরিশ রাষ্ট্রদূত ডেইড্রে নি ফালুইন মূল্যায়ন করেছেন যে ভিয়েতনাম এই পদ্ধতি প্রয়োগের ক্ষেত্রে এই অঞ্চলে একজন অগ্রণী অংশীদার। তিনি বলেন যে ভিয়েতনামের আন্তঃক্ষেত্রীয় সমন্বয় ব্যবস্থা সহযোগিতা মডেলের প্রতিলিপি তৈরি এবং বিশ্বব্যাপী LTTP ব্যবস্থার রূপান্তর প্রক্রিয়ায় অন্যান্য দেশের সাথে সংযোগ স্থাপনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি।
কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ২০২৬ সালে FST-NAP মধ্যমেয়াদী প্রতিবেদন চূড়ান্ত করবে, প্রতিটি প্রযুক্তিগত গোষ্ঠীর কার্যকারিতা মূল্যায়ন করবে এবং নতুন প্রাদেশিক মডেলের পাইলট করবে বলে আশা করা হচ্ছে। এছাড়াও, ব্যবস্থাপনা সংস্থাটি বৃত্তাকার কৃষি, নির্গমন হ্রাস এবং উন্নত পুষ্টি সম্পর্কিত প্রকল্পগুলির জন্য জলবায়ু অর্থায়ন এবং সবুজ বন্ড একত্রিত করার কথা বিবেচনা করছে।
"এখন আর সমস্যা হলো ধারণার অভাব নয়, বরং কীভাবে দলগুলিকে সংযুক্ত করা যায় তা। যদি কৃষক, ব্যবসা এবং ব্যবস্থাপকরা একই দিকে তাকান, তাহলে ভিয়েতনামী LTTP ব্যবস্থা প্রত্যাশার চেয়ে অনেক দ্রুত এগিয়ে যেতে পারে," মিঃ দ্য নিশ্চিত করেছেন।
ভিয়েতনামের জনসংখ্যার ৬০% এরও বেশি এখনও গ্রামীণ এলাকায় বাস করে এবং কৃষি খাত জিডিপির প্রায় ১২% অবদান রাখে। অতএব, এলটিটিপি ব্যবস্থার রূপান্তর কেবল টেকসই উন্নয়নের গল্প নয় বরং লক্ষ লক্ষ মানুষের ভবিষ্যত জীবিকাও বটে।
সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-doi-he-thong-luong-thuc-thuc-pham-bang-co-che-phoi-hop-lien-nganh-d782262.html






মন্তব্য (0)