রোগের চিকিৎসার জন্য পেয়ারা পাতার পানির রেসিপি
হেলথ অ্যান্ড লাইফ নিউজপেপার কোয়াং বিন ওরিয়েন্টাল মেডিসিন অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান ডক্টর ট্রান এনগোক কুয়ের উদ্ধৃতি দিয়ে জানিয়েছে যে পেয়ারা পাতায় ট্যানিন, ফ্ল্যাভোনয়েড, বেরবাগাই, পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড, কোয়ারসেটিনের মতো অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
বিশেষ করে, বেরবাগাইয়ের উপাদান ব্যথা উপশম, প্রদাহ-বিরোধী, জীবাণুনাশক, ওজন কমানোর, রক্তের চর্বি কমানোর, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার, তীব্র ডায়রিয়া বা আমাশয়ের চিকিৎসার ক্ষমতা রাখে। পেয়ারা পাতা ক্রমবর্ধমানভাবে অনেক মানুষ রোগের চিকিৎসা, স্বাস্থ্যের উন্নতি, বার্ধক্য প্রতিরোধ এবং সৌন্দর্য বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করে আসছে।
পেয়ারা পাতার জল টাইপ ২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
পেয়ারা পাতায় কোয়ারসেটিন এবং অ্যাভিকুলারিনের মতো উপাদান থাকে যা শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে পারে। পেয়ারা পাতা ব্যবহার করলে ইনসুলিন এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। তাই, নিয়মিত পেয়ারা পাতার চা পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়, ডায়াবেটিসজনিত জটিলতা কমানো যায়।
উপাদান:
১৫টি তাজা পেয়ারা পাতা (প্রায় ২০ গ্রাম)।
১০০০ মিলি জল।
ব্যবহারবিধি: পেয়ারা পাতা ধুয়ে ফুটন্ত পানিতে প্রায় 30-40 মিনিট রেখে দিন, ঠান্ডা হতে দিন এবং দিনের বেলায় পানির পরিবর্তে পান করুন।
অথবা ১০ গ্রাম-১৫ গ্রাম শুকনো পেয়ারা পাতা দিয়ে চা বানিয়ে দিন এবং পান করুন (পেয়ারা পাতার সমস্ত পুষ্টি উপাদান বের করে নেওয়ার জন্য পানি বারবার নাড়তে হবে)।
কীভাবে তৈরি করবেন: পেয়ারা পাতা ধুয়ে শুকিয়ে নিন, কেটে নিন বা মোটা করে পিষে নিন, সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন, পান করার সময়, প্রতিদিন জলে ভিজিয়ে পান করুন।
ব্যবহারের সময়কাল: প্রায় 60-100 দিন ধরে ধারাবাহিকভাবে পেয়ারা পাতার জল ব্যবহার করলে ডায়াবেটিসের উন্নতি হতে পারে।
পেয়ারা পাতার রস ডায়রিয়া নিরাময় করে
ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ হল পেয়ারা পাতার সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি যা মানুষের কাছে বিশ্বাসযোগ্য এবং অত্যন্ত কার্যকর। পেয়ারা পাতায় খুব বেশি ট্যানিন থাকে যা অন্ত্রের মিউকোসা শক্ত করতে, ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে, ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, অন্ত্রের স্রাব এবং অন্ত্রের গতিশীলতা কমাতে সাহায্য করে। তাজা পেয়ারা পাতা বা পেয়ারা পাতার চা ব্যবহার তীব্র পেটের ব্যথা উপশম করতে, আলগা মল নিয়ন্ত্রণ করতে এবং রোগীদের দ্রুত সুস্থ হতে সাহায্য করে।
উপাদান:
তাজা পেয়ারা পাতা: ৩০ গ্রাম (শুকনো চা হলে ২০ গ্রাম)।
তাজা পেয়ারার মূল: ১০ গ্রাম।
পানি ৪০০ মিলি।
ব্যবহারবিধি: ফুটন্ত পানিতে উপকরণগুলো ঢেলে দিন যতক্ষণ না প্রায় ২০০ মিলি অবশিষ্ট থাকে, দিনে ৩-৪ বার পান করুন।
আজকাল আরও বেশি সংখ্যক মানুষ রোগের চিকিৎসার জন্য পেয়ারা পাতার জল ব্যবহার করে।
পেয়ারা পাতার পানি রক্তের কোলেস্টেরল (রক্তের চর্বি) কমাতে সাহায্য করে।
পেয়ারা পাতায় দ্রবণীয় ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। তাজা বা শুকনো পেয়ারা পাতার চা হৃদরোগের স্বাস্থ্য উন্নত করতে, ফ্রি র্যাডিকেল তৈরি রোধ করতে, স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে ইত্যাদি সাহায্য করে।
উপকরণ এবং ব্যবহার: ১০-১২টি তাজা পেয়ারা পাতা, ৫০০ মিলি জলে ফুটিয়ে সারাদিন পান করুন; অথবা ১০ গ্রাম শুকনো পেয়ারা পাতার চা, প্রতিদিন পান করুন।
পেয়ারা পাতার জল ওজন কমাতে এবং কার্যকরভাবে আকৃতি বজায় রাখতে সাহায্য করে
ওজন কমানোর প্রয়োজন হলে, প্রায়শই তাজা পেয়ারা পাতার রস ব্যবহার করুন, এটি ওজন নিয়ন্ত্রণে এবং ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে আপনি ওজন কমাতে এবং খুব কার্যকরভাবে ফিট থাকতে পারবেন।
উপাদান:
তাজা পেয়ারা পাতা: ৩০-৪০ গ্রাম। ফিল্টার করা পানি: ১৫০ মিলি
ব্যবহারবিধি: পেয়ারা পাতা ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন, পানি দিয়ে পেয়ারা পাতা পিউরি করে নিন, এর মণ্ড ছেঁকে নিন এবং দিনে ১-২ বার পান করুন।
পেয়ারা পাতার রস অ্যালার্জি এবং আমবাত উপশম করে
পেয়ারা পাতায় এমন যৌগ থাকে যা হিস্টামিনের কারণে সৃষ্ট অ্যালার্জি প্রতিরোধ করে।
উপাদান:
তাজা পেয়ারা পাতা ২০-৩০ গ্রাম। তাজা তারকা ফলের পাতা ২৫ গ্রাম। জল ৫০০ মিলি
ব্যবহারবিধি: উপকরণগুলো পানিতে মিশিয়ে ২০ মিনিট ফুটিয়ে নিন, প্রতিদিন ২টি পানীয়তে ভাগ করুন।
পেয়ারা পাতার জল লিভারকে বিষমুক্ত করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
পেয়ারা পাতার জল লিভারকে বিষমুক্ত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে এবং শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। এই ধরণের জল বিশেষ করে দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন ব্যক্তিদের জন্য ভালো।
উপাদান:
তাজা পেয়ারা পাতা: ১০-১৫ গ্রাম। লেবুর ঘাস: ২টি ডাঁটা (চূর্ণ)। জল: ৪০০ মিলি
ব্যবহারবিধি: উপকরণগুলো পানিতে মিশিয়ে ১৫ মিনিট ফুটিয়ে দিনে দুবার পান করুন।
পেয়ারা পাতার জল ব্যবহারের সময় নোটস
আজকাল, পেয়ারা পাতার জল পান করার জন্য এক ধরণের চা হিসেবে বিবেচিত হয়, যা রোগ প্রতিরোধে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, কিন্তু চায়ের পরিবর্তে পান করার জন্য, এর মাত্রা কম, প্রতিদিন প্রায় ২-৩ গ্রাম (প্রায় ১-২ পাতা) ৭০০ মিলি - ১০০০ মিলি জল দিয়ে রান্না করে, ১০-১৫ মিনিট ফুটিয়ে, একদিনে সব পান করুন (রাতারাতি ছেড়ে দেবেন না)। রোগের চিকিৎসার জন্য পেয়ারা পাতা ব্যবহার করলে, প্রাচ্য চিকিৎসা অনুশীলনকারীর নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন, BSCK2 Luong Y Tran Ngoc Que সুপারিশ করেন।
তবে, শুধুমাত্র পেয়ারা পাতার জল পান করলে ওজন কমানোর কার্যকর পদ্ধতি নয়।
নিরাপদে এবং কার্যকরভাবে ওজন কমানোর জন্য, আপনাকে পেয়ারা পাতার জল পান করার সাথে সুষম খাদ্য, নিয়মিত ব্যায়াম এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখতে হবে। যেকোনো ওজন কমানোর প্রোগ্রাম শুরু করার আগে আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করুন।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://vtcnews.vn/cong-thuc-nau-nuoc-la-oi-tri-benh-ar906351.html






মন্তব্য (0)