'চিংড়ি শিল্পের পরিমাণের পিছনে ছুটতে নামার সময় এসেছে'

[বিজ্ঞাপন_১]

'Vua tôm' Minh Phú Lê Văn Quang: — দেশের আর্থ -সামাজিক উন্নয়নে অবদান রাখার জন্য সমাধানের জন্য বৃহৎ উদ্যোগের সাথে কাজ করে সরকারি স্থায়ী কমিটির সম্মেলনে মিন ফু সীফুড কর্পোরেশনের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ লে ভ্যান কোয়াং।

ভিয়েতনামের চিংড়ি রপ্তানি মোট বৈশ্বিক চিংড়ি মূল্যের ১৪%।

মিন ফু সীফুড কর্পোরেশনের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ লে ভ্যান কোয়াং-এর মতে , ভিয়েতনামের চিংড়ি দেশের জলজ উন্নয়ন কৌশলে অন্তর্ভুক্ত দুটি জলজ প্রজাতির মধ্যে একটি, যার মোট রপ্তানি মূল্য ৩.৫ - ৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা মোট বিশ্বব্যাপী চিংড়ি মূল্যের ১৩ - ১৪%।

ভিয়েতনামকে সবচেয়ে আধুনিক চিংড়ি প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির অধিকারী বলে মনে করা হয় এবং মূল্য সংযোজন এবং উচ্চমানের পণ্য উৎপাদনে তাদের শক্তি রয়েছে। ভিয়েতনামের অনেক প্রক্রিয়াজাত চিংড়ি পণ্যের উচ্চ সংযোজন মূল্য রয়েছে যা ইকুয়েডর এবং ভারত প্রক্রিয়াজাত করতে পারে না বা খুব কম প্রক্রিয়াজাত করতে পারে।

তবে, এখন পর্যন্ত, ভিয়েতনামী চিংড়ি শিল্প এবং সাধারণভাবে কৃষি শিল্প মুখোমুখি হচ্ছে কয়েকটি চ্যালেঞ্জ নয়

এটাই হল ক্রমহ্রাসমান চিংড়ি উৎপাদন। ২০২৩ সালে, ভিয়েতনামের চিংড়ি উৎপাদন তীব্রভাবে ৩২% হ্রাস পেয়েছে, যেখানে ইকুয়েডরের ১৪% বৃদ্ধি পেয়েছে, ভারতে ২% বৃদ্ধি পেয়েছে, থাইল্যান্ডে ৯% হ্রাস পেয়েছে, ইন্দোনেশিয়ায় ১২% হ্রাস পেয়েছে।

অর্থনৈতিক মন্দা এবং ভোক্তাদের ব্যয় সংকুচিত করার কারণে বাণিজ্যিক চিংড়ির বিক্রয়মূল্যও তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, অন্যদিকে ভিয়েতনামে চিংড়ির দাম খুবই বেশি এবং প্রতিযোগিতামূলক নয়।

চিংড়ি প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উচ্চ শ্রম ব্যয়ের কারণ হল শিল্প পার্কগুলি প্রায়শই আবাসিক এলাকা থেকে দূরে মাঠে অবস্থিত, যার ফলে ব্যবসাগুলিকে শ্রমিক পরিবহনে প্রচুর অর্থ ব্যয় করতে হয় এবং কর্মীদের বাড়ি থেকে কর্মক্ষেত্রে যেতে যে সময় লাগে তা দীর্ঘ হয়, যার ফলে শ্রম উৎপাদনশীলতা হ্রাস পায়। একই সময়ে, শ্রমিকদের জীবনযাত্রার উচ্চ ব্যয় ব্যবসার উপর মজুরি বৃদ্ধির জন্য চাপ সৃষ্টি করে এবং বর্তমানে, এই অঞ্চলে ভিয়েতনামী শ্রমিকদের মজুরি উচ্চ স্তরে রয়েছে।

বর্জ্য জল পরিশোধনের খরচ অনেক বেশি। কারণ এন্টারপ্রাইজকে ৫,০০০ ভিএনডি/ঘনমিটার খরচে বি মান পূরণের জন্য পানি পরিশোধন করতে হবে এবং তারপর শিল্প পার্কের কেন্দ্রীভূত বর্জ্য জল পরিশোধন এলাকায় এনে ১০,০০০ থেকে ১৫,০০০ ভিএনডি/ঘনমিটার খরচে এ মান পূরণের জন্য বর্জ্য জল পরিশোধন করতে হবে। যদি এন্টারপ্রাইজটি এ মান পূরণের জন্য বর্জ্য জল পরিশোধন করে, তাহলে এর খরচ ৫,৫০০ ভিএনডি/ঘনমিটারের বেশি হবে না।

চিংড়ি চাষীরা এখনও BAP, ASC, জৈব/পরিবেশগত চিংড়ি সার্টিফিকেশন ইত্যাদি পাননি, তাই চিংড়ি বিক্রি করা কঠিন এবং দামও বেশি নয়।

ভিয়েতনামে চিংড়ি চাষের সাফল্যের হার বর্তমানে মাত্র ৪০%, যা ইকুয়েডর (৯০%) এবং ভারতের (৬০-৭০%) তুলনায় খুবই কম।

চিংড়ি শিল্পের জন্য পরিমাণের পিছনে ছুটতে না চাওয়ার সময় এসেছে...

টেকসই এবং কার্যকর কৃষি বিকাশের জন্য চিংড়ি শিল্পের প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা উন্নত করার সুপারিশ এবং প্রস্তাবনা করে, মিঃ লে ভ্যান কোয়াং জোর দিয়েছিলেন: "চিংড়ি শিল্পের চিন্তাভাবনা পরিবর্তন করার সময় এসেছে: উৎপাদন এবং উচ্চ প্রযুক্তি (পরিমাণ) এর পিছনে না ছুটে, টেকসইতা এবং দক্ষতার (মান, পরিবেশ, স্বাস্থ্য এবং বিক্রয় মূল্য) উপর মনোনিবেশ করা প্রয়োজন"...

জাত পরিকল্পনা ও ব্যবস্থাপনার নীতি সম্পর্কে, মিঃ কোয়াং সুপারিশ করেছেন: কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের উচিত চিংড়ি বীজ উৎপাদন সংক্রান্ত প্রবিধানগুলি অধ্যয়ন করা এবং সংশোধনের প্রস্তাব করা; বৃহৎ গৃহপালিত চিংড়ি চাষ উদ্যোগগুলিকে প্রাকৃতিক নির্বাচন অনুসারে জাত নির্বাচন করার অনুমতি দেওয়া যাতে প্রতিটি চাষ এলাকার আবহাওয়া, জলবায়ু এবং পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে এমন রোগ-প্রতিরোধী চিংড়ির জাত পাওয়া যায়।

কৃষি পদ্ধতি সম্পর্কে: পরিবেশের ধারণক্ষমতার মধ্যে থাকা, পরিবেশবান্ধব এবং কার্বন নিঃসরণ কমানো জৈবপ্রযুক্তি ব্যবহার করে উদ্ভিদ এবং প্রাণী চাষ করা। মিন ফু চিংড়ি চাষীদের MPBiO জৈবপ্রযুক্তি পরিচালনা এবং স্থানান্তর করছেন যা বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় 9টি চিংড়ি চাষ প্রযুক্তিকে একীভূত করে, সাফল্যের হার 90% বা তার বেশি করতে সাহায্য করে, ইকুয়েডরের তুলনায় একই বা কম খরচে, কিন্তু সুন্দর লাল রঙ, সুস্বাদু স্বাদের সাথে এবং 20% বেশি দামে বিক্রি হয়।

পানি সরবরাহ ও নিষ্কাশন ব্যবস্থা সম্পর্কে: রাজ্যের খাল ব্যবস্থা, বাঁধ নির্মাণ এবং পৃথক পানি সরবরাহ ও নিষ্কাশন ব্যবস্থা নির্মাণে বিনিয়োগ করা প্রয়োজন।

জৈবিক কৃষি উপকরণ সম্পর্কে: পশুপালন ও ফসলের জন্য সার, জৈবিক খাদ্য এবং জৈবিক পণ্য প্রয়োগ এবং উন্নয়নে ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলিকে সহায়তা করুন। কৃষি খাতকে একটি বৃত্তাকার অর্থনীতির দিকে বাস্তবায়ন করুন, বর্জ্য, বর্জ্য এবং কৃষি উপজাত পণ্যগুলিকে মূল্যবান পণ্যে রূপান্তর করুন এবং কৃষির টেকসই উন্নয়নের জন্য সেগুলি ফিরিয়ে আনুন।

কৃষিক্ষেত্রের জন্য ডিজিটাল এবং এআই প্ল্যাটফর্মগুলিতে বিনিয়োগের দিকেও রাজ্যের মনোযোগ দেওয়া উচিত।

এছাড়াও, নগর শিল্প উদ্যান নির্মাণে বিনিয়োগ করা হচ্ছে; সর্বাধিক পেশাদার কৃষি শিল্প উদ্যানগুলি প্রক্রিয়াকরণ শিল্প, কৃষি শিল্পের সাথে সংযুক্ত এবং সুবিধাজনক নগর আবাসিক এলাকা), বাণিজ্যিক কেন্দ্র, সরবরাহ এবং কৃষি পণ্য বিতরণ সহ জটিল স্থানে বিনিয়োগ করছে।

মিঃ কোয়াং পরিকল্পনা পর্যায়ে রাজ্যকে সমর্থন করার প্রস্তাবও দেন। মিন ফু নির্মাণে বিনিয়োগের জন্য সম্পদ ব্যয় করতে ইচ্ছুক এবং কিয়েন গিয়াং এবং কা মাউতে বেশ কয়েকটি চিংড়ি শিল্প পার্ক; হ্যানয় এবং হো চি মিন সিটিতে 02টি কৃষি পণ্য প্রচার কেন্দ্রের পরিকল্পনা করছেন...

জানা গেছে যে মিন ফু সীফুড ২০২৪ সালের জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করেছে যার রাজস্ব লক্ষ্যমাত্রা ১৮,৫৬৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৭২% বৃদ্ধি এবং কর-পরবর্তী মুনাফা ১,২৬৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং, যেখানে ২০২৩ সালে ১০৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং ক্ষতি হয়েছিল। পরিকল্পনাটি সম্পন্ন হলে, এটি হবে ২০০৮ সালের পর থেকে মিন ফু-এর সর্বোচ্চ মুনাফা।

মিন ফু সীফুড কর্পোরেশন (UPCoM: MPC) এর একীভূত আর্থিক প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৪ সালের দ্বিতীয় প্রান্তিকে কোম্পানির নিট আয় ৩,৭৩৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এ পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫৯% বেশি।

খরচ বাদ দেওয়ার পর, কোম্পানির কর-পরবর্তী মুনাফা ৩৮.৪ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৪ গুণ বেশি।

২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে কোম্পানির নিট রাজস্ব ৬,৪৮৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪৫% বেশি। মিন ফু-এর কর-পরবর্তী মুনাফা ৪৫.৬ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ পৌঁছেছে, যেখানে একই সময়ে এটি নেতিবাচক ৮৮ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং রেকর্ড করেছে।

২০২৪ সালে, কোম্পানিটি ১,২৬৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং একত্রিত নিট মুনাফা অর্জনের লক্ষ্য রাখে, বছরের প্রথম ৬ মাসের ফলাফল অনুসারে, মিন ফু পরিকল্পনার মাত্র ৩.৬% সম্পন্ন করেছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://danviet.vn/vua-tom-minh-phu-le-van-quang-da-den-luc-nganh-tom-khong-the-chay-theo-so-luong-20240924105909576.htm