পৈতৃক ভূমির স্থানীয় বিশেষ খাবারগুলো হং মন্দিরে দর্শনার্থীদের আকর্ষণ করে।

২০২৫ সালের সর্পবর্ষে হং রাজার স্মরণ দিবস, হং মন্দির উৎসব এবং পৈতৃক ভূমি সংস্কৃতি ও পর্যটন সপ্তাহ চলাকালীন, পৈতৃক ভূমির বিশেষত্ব উপভোগ, অভিজ্ঞতা অর্জন এবং উপহার দেওয়ার জন্য দেশজুড়ে আগত স্থানীয় বাসিন্দা ও পর্যটকদের চাহিদা মেটাতে, হং মন্দিরের ঐতিহাসিক পুরাকীর্তি এলাকার স্টল ও ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলো নানা ধরনের সমৃদ্ধ ও বৈচিত্র্যময় বিশেষ পণ্য প্রদর্শন করেছে।

হং টেম্পলে ‘চেক ইন’ করার সময় অনেক পর্যটক ও শিশু আইসক্রিমের সাথে ছবি তুলে আনন্দ উপভোগ করেছে।

প্রদর্শিত পণ্যগুলি প্রচুর এবং বৈচিত্র্যময়, যার মধ্যে স্থানীয় বিশেষ কৃষি পণ্য এবং OCOP (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) পণ্যগুলিই প্রধান আকর্ষণ, যেমন: আঠালো চালের পিঠা (বান চুং, বান জিয়), কাসাভা পিঠা (বান চু মাই, বান নাং), আঠালো চালের পিঠা (চে লাম), থান সন টক মাংস, লাং বো সয়া সস, লঙ্কা বাঁশের অঙ্কুর, শুকনো কলা, মধু; লাং লিউ আঠালো চালের পিঠা, লাং ডং আঠালো চালের পিঠা, হা হোয়া কাসাভা পিঠা... যা পর্যটকদের কাছে পরিবার ও বন্ধুদের জন্য উপহার হিসেবে কেনার জন্য জনপ্রিয় পছন্দ। পর্যটকদের কাছে বিক্রি হওয়া সমস্ত পণ্যে উৎপাদন কেন্দ্রের লেবেল লাগানো থাকে, যেখানে ঠিকানা, উপকরণ, যোগাযোগের নম্বর, উৎপাদনের তারিখ এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ সম্পর্কে সম্পূর্ণ তথ্য দেওয়া থাকে।

হং টেম্পলে আইসক্রিম কোন দিয়ে 'চেক ইন' করার বিষয়টি সোশ্যাল মিডিয়ায় জনপ্রিয় এবং একটি 'হট ট্রেন্ড' হয়ে উঠেছে।

বিশেষ করে, এই বছরের হং টেম্পল উৎসবে, হং টেম্পল ঐতিহাসিক স্থান উৎসব কেন্দ্রের প্রবেশদ্বারের আকৃতির এবং বিভিন্ন রঙ ও স্বাদের "হং টেম্পল, ফু থো " লেখা "চেক-ইন" আইসক্রিম কোনগুলো দেখে অনেকেই আনন্দিত হয়েছিলেন। এই আইসক্রিম কোনগুলো একটি "হট ট্রেন্ড" হয়ে ওঠে এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় ব্যাপক ভাইরাল প্রভাব তৈরি করে। যদিও এটি একটি ছোট দিক মাত্র, হং টেম্পলের এই "চেক-ইন" আইসক্রিম কোনগুলো একটি নতুন সংযোজন, যা এই বছরের উৎসবে হং টেম্পল ঐতিহাসিক স্থানের ভাবমূর্তি প্রচারে অবদান রেখেছে।

পণ্যগুলোর গুণমান, উৎস ও উৎপত্তিস্থলের নিশ্চয়তা দেওয়া হয়।

স্টলগুলো বৈজ্ঞানিক ও যৌক্তিক পদ্ধতিতে সাজানো হয়েছে।

২০২৫ সালের সর্পবর্ষে হং রাজা স্মরণ দিবস, হং মন্দির উৎসব এবং পৈতৃক ভূমি সংস্কৃতি ও পর্যটন সপ্তাহ চলাকালীন, হং মন্দিরের পার্শ্ববর্তী এলাকা এবং কেন্দ্রীয় উৎসব এলাকায় প্রায় ১০০টি স্থায়ী স্টল থাকবে; এছাড়াও, উৎসব চলাকালীন (চন্দ্র পঞ্জিকা অনুসারে ১লা মার্চ থেকে ১০ই মার্চ পর্যন্ত) পরিচালনার জন্য নিবন্ধিত পরিবারগুলো দ্বারা পরিচালিত বেশ কিছু মৌসুমী স্টল থাকবে।

অনেক স্থানীয় বাসিন্দা ও পর্যটক স্টলগুলো থেকে কেনাকাটা করছিলেন।

ল্যাং লিউ-এর চালের পিঠা তার সুস্বাদু গুণের জন্য গ্রাহকদের আকর্ষণ করে।

স্থানীয় বিশেষ খাবার যেমন ইয়াম কেক, কাসাভা কেক, গ্লুটিনাস রাইস কেক এবং স্টিকি রাইস কেক দোকানগুলিতে অনেক ছাড় এবং প্রচারণাসহ বিক্রি করা হয়...

উৎসব চলাকালীন দর্শনার্থীর সংখ্যা বাড়বে এবং পরিষেবার, বিশেষ করে খাবার ও কেনাকাটার চাহিদাও বৃদ্ধি পাবে। হং টেম্পল ঐতিহাসিক স্থান কর্তৃপক্ষ সকল ব্যবসা ও পরিষেবা প্রদানকারীকে আইনসম্মতভাবে ব্যবসা পরিচালনা এবং সমস্ত পণ্যের মূল্য প্রকাশ্যে প্রদর্শন করার অঙ্গীকারপত্রে স্বাক্ষর করতে বলে। তাদের অবশ্যই খাদ্য নিরাপত্তা ও পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করতে হবে, পরিষেবার স্টলগুলো যথাযথভাবে সাজাতে হবে এবং একটি পরিচ্ছন্ন ও নান্দনিক পরিবেশ তৈরি করতে হবে।

থান আন

উৎস: https://baophutho.vn/dac-san-dat-to-hut-khach-tai-den-hung-230332.htm