ভিয়েতনামী ডুরিয়ান ব্র্যান্ডের অবস্থান নির্ধারণ এবং সুরক্ষা

ডাক লাক ডুরিয়ান অ্যাসোসিয়েশন একটি "গ্রিন চ্যানেল" ডুরিয়ান রপ্তানি শৃঙ্খল নির্মাণের পথিকৃত করেছে, যা আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের অবস্থান বাড়ানোর জন্য একটি যুগান্তকারী সমাধান।

এই কৌশলের লক্ষ্য স্পষ্ট করার জন্য, ডাক লাক সংবাদপত্র এবং রেডিও ও টেলিভিশনের সাংবাদিকরা ডাক লাক ডুরিয়ান অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান তার সাথে একটি সাক্ষাৎকার নিয়েছিলেন।

প্রবিধান অনুসারে, "লাল লেন" হল সেইসব চালানের প্রতীক যা কঠোরভাবে পরিদর্শন করা আবশ্যক, এমনকি সীমান্ত গেটে ১০০% পরিদর্শন করাও আবশ্যক, কারণ এগুলি সম্পূর্ণরূপে প্রযুক্তিগত শর্ত পূরণ করে না বা এখনও খাদ্য নিরাপত্তা লঙ্ঘনের সম্ভাবনা রয়েছে।

এদিকে, "গ্রিন চ্যানেল" হল একটি উৎপাদন ও রপ্তানি শৃঙ্খল যা উৎস থেকেই কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয় - চাষের ক্ষেত্র, প্যাকেজিং সুবিধা থেকে পরিবহন পর্যন্ত, তাই দ্রুত শুল্ক ছাড়পত্র, খরচ কমানো এবং আমদানি বাজারে নির্ভরযোগ্যতা বৃদ্ধির জন্য এটিকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।

ডাক লাক সহ ভিয়েতনামী ডুরিয়ান শিল্পের জন্য, "গ্রিন চ্যানেল" অর্জন কেবল চীন, দক্ষিণ কোরিয়া, ইউরোপীয় ইউনিয়ন (ইইউ) এর মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে প্রবেশের জন্য একটি "পাসপোর্ট" নয়... বরং জাতীয় ব্র্যান্ডকে রক্ষা করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্তও।

কারণ, যদি মাত্র কয়েকটি চালান কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু বা হলুদ O-এর মতো নিষিদ্ধ পদার্থের উপর বিধি লঙ্ঘন করে, তাহলে পুরো শিল্পকে এর মূল্য দিতে হবে। অতএব, একটি সিঙ্ক্রোনাস উৎপাদন - পর্যবেক্ষণ - নিয়ন্ত্রণ - ট্রেসেবিলিটি শৃঙ্খল তৈরি করা জরুরি, যার লক্ষ্য একটি নিরাপদ - স্বচ্ছ - টেকসই ডুরিয়ান বাস্তুতন্ত্র গঠনের দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি।

ডাক লাক ডুরিয়ান অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ লে আন ট্রুং।

আমরা সমাধানের তিনটি মূল গ্রুপ স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করেছি: প্রথমটি হল রোপণ - প্যাকেজিং - রপ্তানি থেকে একটি সমকালীন নিয়ন্ত্রণ শৃঙ্খল স্থাপন করা। সমিতি বৈজ্ঞানিক ইউনিট, চাষ ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ, ব্যবসা এবং সমবায়ের সাথে কাজ করছে ১০ - ১৫টি মডেল রোপণ এলাকার একটি শৃঙ্খল তৈরি করতে, প্রতিটি শৃঙ্খলে থাকবে মানসম্মত প্রক্রিয়া, ইলেকট্রনিক ডায়েরি, চাষের মানসম্মতকরণ এবং ইনপুট অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণ।

দ্বিতীয়টি হল ল্যাবরেটরি তৈরি করা - একটি নিরাপদ "অবরোধ" তৈরি করা: ডুরিয়ান প্যাকেজ করার আগে, একটি স্বাধীন ল্যাবরেটরি এলোমেলোভাবে বাগান বা গুদামে নমুনা নেবে অবশিষ্টাংশ সূচক, O-হলুদ, ক্যাডমিয়াম ইত্যাদি পরীক্ষা করার জন্য। ঝুঁকি প্রতিরোধের জন্য এটি চূড়ান্ত "বীমা" স্তর, রপ্তানির আগে চালানটি সম্পূর্ণ পরিষ্কার কিনা তা নিশ্চিত করে।

তৃতীয়ত, ট্রেসেবিলিটি প্রযুক্তির প্রয়োগ। প্রতিটি ডুরিয়ানের সাথে একটি QR কোড সংযুক্ত থাকবে, যা ক্রেতাদের বাগান, প্যাকেজিং সুবিধা, ফসল কাটার সময় এবং পরীক্ষার ফলাফল জানতে সাহায্য করবে। এটিই স্বচ্ছতা বৃদ্ধি এবং আন্তর্জাতিক বাজারের আস্থা জোরদার করার একমাত্র উপায়।

সমাধানগুলির সম্ভাব্যতা নিশ্চিত করার জন্য, সমিতি কৃষকদের প্রশিক্ষণ দিচ্ছে, সফ্টওয়্যার সমর্থন করছে, নথির মানসম্মতকরণ করছে এবং ব্যবসা ও স্থানীয় কর্তৃপক্ষের অংশগ্রহণকে একত্রিত করছে।

আমরা শনাক্ত করি যে, সরবরাহ শৃঙ্খলে, কৃষকরা হলেন কেন্দ্র, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি হলেন লোকোমোটিভ, বিজ্ঞানীরা হলেন পথপ্রদর্শক এবং সমিতি হল "আঠা" যা সমগ্র বাস্তুতন্ত্রকে সংযুক্ত করে।

বিশেষ করে, কৃষক এবং সমবায় সমিতিগুলির জন্য, সমিতি প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণের আয়োজন করে, মানসম্মত কৃষি প্রক্রিয়া পরিচালনা করে এবং ট্রেসেবিলিটি সমর্থন করে।

ব্যবসার জন্য, আমরা অফ-টেক, ইনপুট উপকরণে নিয়ন্ত্রিত বিনিয়োগ এবং সুসংগত মুনাফা ভাগাভাগির একটি চুক্তি মডেল প্রচার করি।

বিজ্ঞানীদের জন্য, অ্যাসোসিয়েশন গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলিকে মানসম্মত প্রক্রিয়া এবং উপযুক্ত মাটি - জল - কীটনাশক মূল্যায়নে যোগদানের জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছে।

কর্তৃপক্ষের সাথে, সমিতি সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড প্রদান, মান পরীক্ষা এবং নির্মাণ সহায়তা নীতিমালার সমন্বয় সাধন করে। কেউ একা এটি করতে পারে না, তাই একটি "দায়িত্বশীল জোট" প্রয়োজন - ভিয়েতনামী ডুরিয়ান ব্র্যান্ডকে সঙ্গী, নিয়ন্ত্রণ এবং সুরক্ষা দেওয়ার জন্য।

* ধন্যবাদ!

(প্রদর্শন)

সূত্র: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/dinh-vi-bao-ve-thuong-hieu-sau-rieng-viet-722087d/