২০২৫ সালে হ্যানয়ে অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম পর্যটন স্থান
(CLO) ১৩ ডিসেম্বর সকালে, ত্রিন কং সন পথচারী রাস্তায় (তাই হো ওয়ার্ড), হ্যানয় ট্র্যাডিশনাল ক্রাফট ভিলেজ এবং স্ট্রিট ফুড অ্যান্ড ট্যুরিজম ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ তার প্রাণবন্ত অভিজ্ঞতামূলক স্থানের মাধ্যমে একটি ছাপ ফেলেছে, যা রাজধানীর ঐতিহ্যবাহী ক্রাফট ভিলেজের সংস্কৃতি, রন্ধনপ্রণালী এবং পর্যটন প্রচারে অবদান রেখেছে।
Công Luận•13/12/2025
"শত শত উৎকৃষ্ট কারুশিল্প, হাজার হাজার স্বাদ ছড়িয়ে" এই থিম নিয়ে হ্যানয় ট্র্যাডিশনাল ক্রাফট ভিলেজ ফুড অ্যান্ড ট্যুরিজম ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ হ্যানয় ডিপার্টমেন্ট অফ ট্যুরিজম কর্তৃক টে হো ওয়ার্ড পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় করে আয়োজিত হচ্ছে এবং ১১-১৪ ডিসেম্বর পর্যন্ত চলবে। সাংবাদিকদের মতে, ১৩ ডিসেম্বর ভোর থেকেই হ্যানয়ে খাবারের স্টল এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প প্রদর্শনী একই সাথে খোলা হয়েছিল, যা স্থানীয় এবং পর্যটকদের ভ্রমণ এবং কেনাকাটা করার জন্য আকৃষ্ট করেছিল। বছরের শেষ দিনগুলিতে হ্যানয়ের শীতল ও আর্দ্র আবহাওয়ায়, পথচারীদের রাস্তার পরিবেশ প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে হস্তশিল্পের স্টল এবং ফো, সেমাই, ঐতিহ্যবাহী কেক এবং ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি স্যুপের মতো সাধারণ খাবারের সুবাসে। হ্যানয় ট্র্যাডিশনাল ক্রাফট ভিলেজ কুলিনারি অ্যান্ড ট্যুরিজম স্পেস ২০২৫-এর খাবারের স্টলে স্থানীয় এবং পর্যটকরা খাবার উপভোগ করেন। ত্রিন কং সন পথচারী রাস্তার স্থানটি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম এবং রাস্তার গুচ্ছগুলিতে সাজানো, যা স্পষ্টভাবে হ্যানয়ের প্রতিটি এলাকার সাংস্কৃতিক পরিচয় পুনরুজ্জীবিত করে। সিরামিক, সিল্ক, বেত এবং বাঁশের বুনন, বার্ণিশের জিনিসপত্র ইত্যাদির মতো হস্তশিল্প পণ্যগুলি সুরেলাভাবে সাজানো হয়েছে, যা প্রদর্শনী হিসেবে কাজ করে এবং দর্শনার্থীদের সেগুলি অভিজ্ঞতা অর্জন এবং কেনার সুযোগ করে দেয়। তরুণরা স্টিকি রাইস ফ্লেক্স এবং স্টিকি রাইস কেক উপভোগ করে - হ্যানয়ের একটি সিগনেচার ডিশ। ১৩ ডিসেম্বর সকালের সবচেয়ে আকর্ষণীয় দৃশ্য ছিল কারিগররা তাদের বুথে সরাসরি কারুশিল্পের প্রক্রিয়া প্রদর্শন এবং প্রদর্শন করছেন। তাদের দক্ষ, সূক্ষ্ম হাত পণ্য তৈরিতে অনেক দর্শনার্থীর, বিশেষ করে তরুণ এবং বিদেশীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল। অনেকেই ছবি তোলা এবং আড্ডা দেওয়ার জন্য থামলেন, প্রতিটি ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের ইতিহাস এবং মূল্য সম্পর্কে আরও জানতে চাইলেন। রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দ এবং ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের পাশাপাশি, ত্রিন কং সন পথচারী রাস্তাটি হ্যানয়ের সারাংশ প্রতিফলিত করে তার সাজসজ্জা প্রদর্শনের মাধ্যমে একটি আকর্ষণীয় চেক-ইন স্পট হয়ে উঠেছে। অভিজ্ঞতামূলক কার্যকলাপ এবং সাংস্কৃতিক বিনিময় সর্বত্র সংগঠিত হয়, যা একটি প্রাণবন্ত পরিবেশে অবদান রাখে এবং একটি মার্জিত এবং স্বাগতপূর্ণ অনুভূতি বজায় রাখে। এই বছরের উৎসবটি প্রায় ৫,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে অনুষ্ঠিত হচ্ছে, যেখানে প্রায় ৮০টি বুথ ৩টি প্রধান স্থানে বিভক্ত: "অতীত ও বর্তমানের গল্প বলা ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম"; "অতীতের স্থায়ী স্বাদ"; এবং "হ্যানয়ের মধ্য দিয়ে হেঁটে বেড়ানো"... এছাড়াও, দর্শনার্থীরা কারিগরদের সাথে কারুশিল্পের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারবেন, স্থানীয় খাবার উপভোগ করতে পারবেন, শেফদের সাথে আলাপচারিতা করতে পারবেন এবং শৈল্পিক পরিবেশনা দেখতে পারবেন। মিসেস থু হোই (কাউ গিয়া ওয়ার্ড, হ্যানয়), যিনি আগেভাগে স্টলগুলি পরিদর্শন করেছিলেন, তিনি শেয়ার করেছেন: " ঝিরিঝিরি বৃষ্টিপাত এবং আর্দ্র আবহাওয়া সত্ত্বেও, আমি হ্যানয়ের ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলির হস্তশিল্প এবং খাবার পরিদর্শন এবং অন্বেষণ করার জন্য ত্রিন কং সন পথচারী রাস্তায় তাড়াতাড়ি আসতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলাম। এখানকার পরিবেশ আমার পছন্দ কারণ এখানে পরিবারের জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় সবকিছুই রয়েছে।" এই এলাকায় মাটির মূর্তি, মাটির খেলনা এবং শিশুদের জন্য অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী লোকজ খেলনা বিক্রির স্টল রয়েছে। হ্যানয়ের ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম থেকে বেত, বাঁশ এবং অন্যান্য উপকরণ দিয়ে তৈরি পণ্য। ২০২৫ সালের হ্যানয় ট্র্যাডিশনাল ক্রাফট ভিলেজ অ্যান্ড স্ট্রিট ফুড অ্যান্ড ট্যুরিজম ফেস্টিভ্যালে অনন্য এবং নজরকাড়া সিরামিক, চীনামাটির বাসন এবং বার্ণিশের জিনিসপত্র প্রদর্শিত হবে। হ্যানয়ের ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প প্রদর্শনকারী স্টলগুলিতে হাতির দাঁত দিয়ে তৈরি খু ভ্যান ক্যাকের (সাহিত্য মন্দির - জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়) ছবি প্রদর্শিত হচ্ছে। হ্যানয় ট্র্যাডিশনাল ক্রাফট ভিলেজ অ্যান্ড স্ট্রিট ফুড অ্যান্ড ট্যুরিজম ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ শুধুমাত্র পণ্যের প্রচারের জন্যই নয়, বরং ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক মূল্যবোধকে সম্মান করার এবং রাজধানীর সমসাময়িক জীবনে পর্যটনকে ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের সাথে সংযুক্ত করার একটি সুযোগও।
Công Luận•13/12/2025
![[ছবি] প্রধানমন্ত্রী ফাম মিন চিন বিচার বিভাগের কার্যাবলীর সারসংক্ষেপ এবং বাস্তবায়নের সম্মেলনে যোগ দিচ্ছেন।](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F13%2F1765616082148_dsc-5565-jpg.webp&w=3840&q=75)
মন্তব্য (0)