ধানক্ষেতে অনন্য নিবিড় ব্যাঙ চাষের মডেল

২১শে ফেব্রুয়ারি, তিয়েন চাউ কমিউনের থান বোই গ্রামে ধানক্ষেতে মিঃ ভো ভ্যান হোয়াই এবং তার পরিবারের নিবিড় ব্যাঙ চাষের মডেল। ছবি: দিন হাই

তার ধানক্ষেতে লালিত ব্যাঙের দ্বিতীয় ব্যাঙ বিক্রি শেষ করার পর, মিঃ হোয়াই ইতিমধ্যেই পরবর্তী ব্যাঙ তৈরির প্রস্তুতি নিচ্ছেন। ধানক্ষেতে লালিত ব্যাঙের লালন-পালন ও বিক্রির দুই দফা পর, তার মডেলটি সুপরিচিত হয়ে উঠেছে, এবং চাহিদা মেটাতে তিনি পর্যাপ্ত ব্যাঙ তৈরি করতে পারেন না। থান বোই গ্রামের লোকেরা মজা করে তাকে "ব্যাঙ চাষী হোয়াই" বলে ডাকে...

গত গ্রীষ্মে, তার গ্রামে ফিরে যাওয়ার সময়, তিয়েনের যুবকটি তার শৈশবের ধানক্ষেতে মাছ ধরা এবং ব্যাঙ ধরার স্মৃতিচারণ করে। যতদূর চোখ যায় বিস্তৃত ধানক্ষেত দেখে, হোয়াই তার নিজের ধানক্ষেতে ব্যাঙ পালনের ধারণাটি নিয়ে আসে।

ধানক্ষেতের চারপাশে জাল ব্যবস্থা ব্যাঙদের পালাতে বাধা দেয়, যা তিয়েন চাউ কমিউনের থান বোই গ্রামে দক্ষ ব্যাঙ চাষ নিশ্চিত করে। ছবিটি ২১শে ফেব্রুয়ারি তোলা। ছবি: দিন হাই

“২০২৪ সালের জুলাইয়ের প্রথম দিকে, আমি আমার উদ্যোগটি বাস্তবায়ন শুরু করি, ৫০০ বর্গমিটার জায়গায় ৩,০০০ ব্যাঙের প্রথম ব্যাচ ৫০০ বর্গমিটার ধানের ধানে ছেড়ে দিই। এর আগে, কোয়াং নাম অ্যাকোয়াটিক সিড জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে কাজ করার সময় পুকুরে বাণিজ্যিক ব্যাঙ পালনের অভিজ্ঞতা আমার ছিল। তবে, ব্যাঙের মান খুব বেশি ছিল না; মাংস নরম এবং নরম ছিল, সুস্বাদু ছিল না। এই ধরণের ^{ধানক্ষেতে} লালিত ব্যাঙের মাংস শক্ত থাকে, বন্য ব্যাঙের মাংসের কাছাকাছি,” বলেন মিঃ হোয়াই।

হোয়াইয়ের মতে, ব্যাঙগুলো ছাড়ার আগে, সে তার বাড়ির সামনের একটি ধানক্ষেত বেছে নিয়েছিল যেখানে পর্যাপ্ত পানি এবং সুবিধাজনক নিষ্কাশন ব্যবস্থা ছিল। ব্যাঙগুলোকে মাঠে আটকে রাখার জন্য সে একটি উঁচু জাল বিছিয়েছিল, যাতে তারা পালাতে না পারে। ২০ বছর বয়সী এই যুবক ব্যাঙগুলোকে খাওয়ানোর জন্য তার নিজের খামারের খাবার এবং কৃষি উপজাত ব্যবহার করে।

তিয়েন চাউ কমিউনের থান বোই গ্রামে মিঃ ভো ভ্যান হোয়াইয়ের পরিবারের ধানক্ষেতে ব্যাঙের জন্য সর্বোত্তম বসবাসের পরিবেশ নিশ্চিত করার জন্য প্রাকৃতিক জলের উৎসগুলি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। ছবিটি ২১শে ফেব্রুয়ারি তোলা। ছবি: থুই হিয়েন

এক মাসেরও বেশি সময় ধরে তাদের লালন-পালনের পর, মিঃ হোয়াই রাতে মেইফ্লাই এবং পোকামাকড় আকর্ষণ করার জন্য আলো ব্যবহারের ধারণাটি নিয়ে আসেন। এটি ব্যাঙগুলির জন্য প্রচুর খাদ্য উৎস প্রদান করে, যা তাদের দ্রুত বৃদ্ধি পেতে এবং সুস্বাদু, শক্ত মাংস উৎপাদনে সহায়তা করে। একই সাথে, এটি ধান এবং অন্যান্য ফসলের ক্ষতি করে এমন বিপুল সংখ্যক পোকামাকড়কে নির্মূল করে। ব্যাঙ দ্বারা উৎপাদিত জৈব বর্জ্য তার ধান গাছগুলিকে বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, সার এবং রাসায়নিক কীটনাশকের খরচ সাশ্রয় করে এবং পরিবেশগত স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করে।

প্রাপ্তবয়স্ক ব্যাঙের প্রাকৃতিকভাবে শক্তিশালী দেহ এই নিবিড় ব্যাঙ চাষ মডেলের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য। ছবিটি ২১শে ফেব্রুয়ারি তিয়েন চাউ কমিউনের থান বোই গ্রামে তোলা। ছবি: থুই হিয়েন

কোয়াং নাম অ্যাকোয়াটিক সিড জয়েন্ট স্টক কোম্পানি থেকে ব্যাঙ কিনে, ৪ মাস ধরে ৩,০০০ ব্যাঙ লালন-পালনের পর, তিনি ৫ কোটি ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি আয় করেছেন। ৭০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি (১ কেজি ৪টি প্রাপ্তবয়স্ক ব্যাঙের সমতুল্য) বিক্রি করে, হোয়াইয়ের ধানক্ষেতে লালন-পালিত ব্যাঙ অনেক মানুষের কাছে জনপ্রিয় ছিল, প্রথম পরীক্ষা থেকেই সম্পূর্ণ বিক্রি হয়ে যায়।

[ ভিডিও ] - মিঃ নগুয়েন ভ্যান হোয়াই ধানক্ষেতে একটি নিবিড় ব্যাঙ চাষ মডেলের জন্য তার ধারণা শেয়ার করেছেন:

উচ্চ কার্যকারিতার কারণে, মিঃ হোয়াই ব্যাঙের জাতটি ধরে রেখেছিলেন, মডেলটি সম্প্রসারিত করেছিলেন এবং ২০২৪ সালের অক্টোবরের শেষে দ্বিতীয় ব্যাচে ৫,০০০ ব্যাঙ ছেড়েছিলেন। যেমনটি প্রত্যাশা করা হয়েছিল, তিয়েন চাউ কমিউনের ভিতরে এবং বাইরের অনেক লোক ব্যাঙগুলি কিনে নিয়েছিল যারা সরাসরি তার খামারে এসেছিল, যার ফলে তিনি প্রায় ৯০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পেয়েছিলেন।

ভো ভ্যান হোয়াই বড় ব্যাঙগুলো মাংসের জন্য বিক্রি করেন এবং ছোট ব্যাঙগুলোকে ছেড়ে দেন যাতে সে সেগুলো লালন-পালন চালিয়ে যেতে পারে। মাঠে ব্যাঙ পালনের এই মডেলের কার্যকারিতা দেখে, আশেপাশের এলাকার অনেক পরিবার যুবকটির অভিজ্ঞতা থেকে শেখার জন্য তার সাথে দেখা করেছেন।

সূত্র: https://baoquangnam.vn/doc-dao-mo-hinh-nuoi-ech-tham-canh-tren-ruong-3149436.html