এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত চালের দামের সর্বশেষ পূর্বাভাস

স্বল্পমেয়াদে রপ্তানি চালের দামের উপর কোনও প্রভাব পড়েনি।

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের প্রাথমিক পরিসংখ্যান অনুসারে, বছরের প্রথম ৮ মাসে চাল রপ্তানি ৬.১৫ মিলিয়ন টনেরও বেশি পৌঁছেছে, যার ফলে ৩.৮৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় হয়েছে। গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, এটি আয়তনে ৫.৮% এবং টার্নওভারে ২১.৭% বৃদ্ধি পেয়েছে। চাল রপ্তানি আয়তনে সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু টার্নওভারে তীব্র বৃদ্ধি পেয়েছে কারণ ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় চালের গড় রপ্তানি মূল্য ১৪.৮% বৃদ্ধি পেয়ে ৬২৫ মার্কিন ডলার/টন হয়েছে।

এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত চালের দামের সর্বশেষ পূর্বাভাস। (ছবি: এনএইচ)

ভিয়েতনামী চালের শীর্ষ প্রধান রপ্তানি বাজার হল: ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া এবং চীন। ২০২৪ সালের প্রথম ৮ মাসে, ইন্দোনেশিয়ায় ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি ৯,১৩,৮৮৮ হাজার টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৫৫৭.৭৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায়, আয়তনে ২৭.২৬% এবং মূল্যে ৫৪.৪০% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা দেশের মোট চাল রপ্তানির ১৪.৮৫%।

২০২৪ সালের প্রথম ৮ মাসে, মালয়েশিয়ার বাজারে চাল রপ্তানি ৫৮২,৮৭২ হাজার টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৩৪৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, আয়তনের দিক থেকে ২.১২ গুণ এবং টার্নওভারের দিক থেকে ২.৫৩ গুণ বেশি।

বিশ্ব এবং দেশীয় চাল বাজার সম্প্রতি (১৩ সেপ্টেম্বর) নতুন তথ্য পেয়েছে, একটি সরকারি ডিক্রি অনুসারে, ভারত নতুন ফসল কাটার মাত্র কয়েক সপ্তাহ আগে এই ধরণের চালের রপ্তানি প্রচারের জন্য কৃষকদের (যারা ঋণ এবং ক্রমবর্ধমান খরচের কারণে সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন) সহায়তা করার জন্য রপ্তানিকৃত বাসমতি চালের তল মূল্য সরিয়ে নিয়েছে। গত বছর, ভারত তল মূল্য বা সর্বনিম্ন রপ্তানি মূল্য ১,২০০ মার্কিন ডলার/টন নির্ধারণ করেছিল এবং পরে তা ৯৫০ মার্কিন ডলার/টনে নামিয়ে এনেছে।

ভারত সরকারের চাল রপ্তানি কমানোর পদক্ষেপের সাথে সাথে, প্রশ্ন হল এটি ভিয়েতনামী রপ্তানি উদ্যোগের কার্যক্রমের পাশাপাশি অভ্যন্তরীণ চালের দামের উপর কীভাবে প্রভাব ফেলবে? কিছু মতামত বলছে যে ভারতের চাল রপ্তানি কমানোর যেকোনো পদক্ষেপ আন্তর্জাতিক বাজারে চালের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে। তবে, আপাতত, ভিয়েতনামী চাল খুব বেশি প্রভাবিত হবে না।

ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড নিউজপেপারের একজন প্রতিবেদকের সাথে কথা বলতে গিয়ে, ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশনের ভাইস প্রেসিডেন্ট মিঃ দো হা নাম বলেছেন যে ভিয়েতনামী চালের দামের উপর এর খুব একটা প্রভাব পড়বে না। কারণ এটি নিম্নমানের চাল, যা মূলত আফ্রিকান বাজার এলাকায় খাওয়া হয়।

ভারত যদি চাল রপ্তানির উপর থেকে নিষেধাজ্ঞা তুলে নেয়, তবুও মিঃ দো হা নাম বিশ্বাস করেন যে এর ফলে দেশীয় চাল রপ্তানির দামের উপর খুব বেশি প্রভাব পড়বে না। কারণ ভারতীয় চালের জাতগুলি ভিয়েতনামের চালের থেকে আলাদা। ভারতীয় চাল মূলত নিম্নমানের চাল এবং আফ্রিকান বাজারে রপ্তানি করা হয়। ইতিমধ্যে, ভিয়েতনামে, বেশিরভাগ এলাকা উচ্চমানের চালের জাত এবং ভারতের অন্যান্য রপ্তানি বাজারের অংশ হিসেবে চাষ করা হয়েছে।

এই বিষয়ে একই মতামত প্রকাশ করে, ফুওক থান ৪ প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেড কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান থান বলেন যে ভারত যদি নিম্নমানের চালের বাজার পুনরায় চালু করে, তাহলে স্বল্পমেয়াদে ভিয়েতনামী চাল খুব বেশি প্রভাবিত হবে না, এমনকি মেকং ডেল্টায় যে শরৎ-শীতকালীন ফসল বপন করা হবে তাও উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত হবে না, কারণ প্রায় ৬০-৭০% ধান চাষের জমি কৃষকরা উচ্চমানের ধানের জাত, যেমন RVT, ST21 এবং ST25, গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য এবং আসন্ন টেট চালের প্রস্তুতির জন্য রোপণ করেন। বাকি অংশ ফিলিপাইন, চীন, মধ্যপ্রাচ্য এবং ইইউর মতো বাজারে বিক্রি করা হয়।

এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত চালের রপ্তানি মূল্যের মূল্যায়ন কী?

মিঃ দো হা নাম শেয়ার করেছেন যে গত সপ্তাহ ধরে ধান এবং দেশীয় চালের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত চাল সরবরাহের উপর ঝড় ও বৃষ্টিপাতের প্রভাবের সমস্যা ছাড়াও, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি যে রপ্তানি চুক্তিতে স্বাক্ষর করেছে তা অনেক বড়, চালের রপ্তানি মূল্য কম দামে স্বাক্ষরিত হয়, তাই ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি কম দামে কেনার জন্য অপেক্ষা করার চেষ্টা করে। যাইহোক, কিছুক্ষণ অপেক্ষা করার পরে এবং সক্ষম না হওয়ার পরে, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি অংশীদারদের সাথে স্বাক্ষরিত অর্ডারের জন্য অর্থ প্রদানের জন্য চাল কিনতে বাধ্য হয়।

"সম্প্রতি, চালের দাম কম থাকার বিষয়ে অনেক তথ্য পাওয়া গেছে, যা দেশীয় উদ্যোগের উপর চাপ সৃষ্টি করেছে। তবে, বর্তমানে উদ্যোগগুলি স্বাক্ষরিত আদেশের জন্য পণ্য সরবরাহের যত্ন নিচ্ছে, তাই তারা নতুন আদেশ নিয়ে খুব বেশি চিন্তিত নয়," মিঃ দো হা নাম বলেন।

এদিকে, কিছু চাল রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানের মতে, কম দামের মৌসুমের পর, ভিয়েতনামী চাল ইন্দোনেশিয়া থেকে ভালো দামে বিপুল পরিমাণে দর জিতে ফিরে এসেছে। সেই অনুযায়ী, ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলি ১২টি দর প্যাকেজের মধ্যে ৭টি জিতেছে। ভিয়েতনামী উদ্যোগগুলি মোট ১৮৫,০০০ টন/৩২০,০০০ টন চালের জন্য দর জিতেছে। এবার ভিয়েতনামী এবং মিয়ানমার উদ্যোগের মধ্যে বিজয়ী দর মূল্য ছিল ৫৬৩ মার্কিন ডলার/টন।

তবে, বর্তমান CIF চালের রপ্তানি মূল্যের সাথে, বাজারে 630 USD/টন পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে, তাই যেসব ব্যবসা রপ্তানির জন্য পর্যাপ্ত চাল কিনেছে, তাদের জন্য এটা ঠিক আছে, কিন্তু যেসব ব্যবসা পর্যাপ্ত পরিমাণে চাল কিনেনি, তাদের জন্য দামের ঝুঁকি থাকবে।

এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত চালের রপ্তানি মূল্য নির্ধারণ করা সহজ নয়, তবে এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত রপ্তানি মূল্য হ্রাসের প্রবণতা কঠিন। ভিয়েতনাম খাদ্য সমিতির মূল্যায়ন এবং মন্ত্রণালয় ও শাখাগুলির প্রতিবেদন অনুসারে, এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত আমাদের রপ্তানি করার জন্য খুব বেশি কিছু বাকি নেই। ইতিমধ্যে, ফিলিপাইন ভিয়েতনাম থেকে প্রায় ১ মিলিয়ন টন চাল আমদানি করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ভিয়েতনামের দ্বিতীয় বৃহত্তম চাল আমদানিকারক ইন্দোনেশিয়া - প্রায় অর্ধ মিলিয়ন টন চালের জন্য দরপত্র ঘোষণা করেছে, অক্টোবর এবং নভেম্বরে সরবরাহের অনুরোধ জানিয়েছে। সেই অনুযায়ী, ইন্দোনেশিয়ার জাতীয় লজিস্টিক সংস্থা সেপ্টেম্বরের চালের জন্য দরপত্র ঘোষণা করেছে যার পরিমাণ ৪৫০,০০০ টন পর্যন্ত - যা এখন পর্যন্ত সর্বোচ্চ দরপত্র - ২০২৪ সালের ফসল বছরে উৎপাদিত ৫% ভাঙা সাদা চাল (৬ মাসের বেশি নয়)। ইন্দোনেশিয়ার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, চাল অবশ্যই ভিয়েতনাম, থাইল্যান্ড, মায়ানমার, কম্বোডিয়া, পাকিস্তান থেকে উৎপাদিত হতে হবে এবং অক্টোবর এবং নভেম্বরে সরবরাহ করা হবে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, ঝড় নং ৩ (ইয়াগি) এর ফলে ১,৯০,৩৫৮ হেক্টর ধান প্লাবিত এবং ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। শিল্প ও বাণিজ্য সংবাদপত্রের সাংবাদিকদের সাথে কথা বলতে গিয়ে, শস্য উৎপাদন বিভাগের (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন নহু কুওং মন্তব্য করেছেন যে যদিও চাল রপ্তানির গুদামটি মেকং বদ্বীপে অবস্থিত, তবুও ঝড় নং ৩ এর ব্যাপক ক্ষতি এবং উত্তর প্রদেশগুলিতে চলমান বন্যা ভিয়েতনামের ধান উৎপাদনকে প্রভাবিত করতে পারে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় বর্তমানে ক্ষয়ক্ষতির হিসাব সংগ্রহ করছে। ঝড় ও বন্যার পর উৎপাদন পুনরুদ্ধারের জন্য কৃষকদের নির্দেশনা দেওয়ার জন্য মন্ত্রণালয় উত্তরাঞ্চলের প্রদেশ এবং কেন্দ্রীয়ভাবে পরিচালিত শহরগুলির পিপলস কমিটিগুলিতে একটি প্রতিবেদন জারি করেছে, যার মধ্যে রয়েছে ৩ নম্বর ঝড়ের পর ধান উৎপাদন।

বিশেষজ্ঞরা আরও আশা করেন যে নতুন ধানের জাত, উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং গুণমানের কারণে চাল রপ্তানি উৎপাদন এখনও নিশ্চিত থাকবে এবং অংশীদারদের ক্রমবর্ধমান আমদানি গতির সাথে সাথে, আমাদের দেশের চাল রপ্তানি এখনও নির্ধারিত লক্ষ্যে পৌঁছাবে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় জানিয়েছে যে মেকং বদ্বীপে ২০২৪ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল মূলত রোপণ পরিকল্পনা সম্পন্ন করেছে, প্রায় ৯৯% ধানের আবাদে পৌঁছেছে, যেখানে ১.৪৬৯ মিলিয়ন হেক্টর জমিতে ধান চাষ করা হয়েছে। সাম্প্রতিক ফসলে ৬.২ মিলিয়ন টন চিত্তাকর্ষক উৎপাদন হয়েছে। স্থানীয়রা ৫৪৬,০০০ হেক্টর জমিতে ২০২৪ সালের শরৎ-শীতকালীন ফসল এবং ৭,০০০ হেক্টর জমিতে ২০২৪ সালের শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসল চাষের সক্রিয়ভাবে বাস্তবায়ন করছে।

সূত্র: https://congthuong.vn/du-bao-moi-nhat-ve-gia-gao-tu-nay-den-cuoi-nam-346186.html