অফ-সিজনের আনারস থেকে উচ্চ অর্থনৈতিক লাভ পাওয়া যায়।

তাদের অধ্যবসায় ও সৃজনশীলতার দৌলতে, কেপ কম্যুনের (বাক নিন প্রদেশ) স্থানীয় জনগণ এই কম্যুনে আনারস চাষের জন্য একটি টেকসই উন্নয়নের পথ খুলে দিয়েছেন, যা আয় বৃদ্ধি এবং জীবনযাত্রার মান উন্নয়নে অবদান রাখছে।

আজকাল, বাক নিন প্রদেশের কেপ কম্যুনের কেপ ১১ গ্রামে কৃষকেরা অফ-সিজন আনারস সংগ্রহে নেমেছেন। স্থানীয়দের মতে, আনারস সংগ্রহের প্রধান মৌসুম হলো মে ও জুন মাস, যা লিচু ও কাঁঠালের মতো অন্যান্য ফলের সংগ্রহের সময়ের সাথে মিলে যায়। ফলে প্রতিযোগিতা করা কঠিন হয়ে পড়ে এবং এর অর্থনৈতিক মূল্যও কমে যায়।

অসময়ে ফল ধরানোর কৌশলের কল্যাণে, যা গাছগুলোকে আগস্ট থেকে নভেম্বর, এমনকি চান্দ্র নববর্ষের সময়েও ফল দিতে সক্ষম করে, অনেক পরিবার বিপুল মুনাফা অর্জন করেছে।

হুয়ং সনের পরিচ্ছন্ন আনারস চাষ এলাকার একটি প্যানোরামিক দৃশ্য।

জনাব ট্রান ভ্যান তুয়েনের ২ হেক্টরেরও বেশি জমিতে আনারস চাষ করা আছে, যার মধ্যে বর্তমানে প্রায় ০.৫ হেক্টর জমিতে ফল ধরছে। খরচ বাদ দিলে, তার পরিবার আনারস থেকে বছরে ৫০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় করে। অন্যান্য অনেক ফলের গাছের তুলনায় আনারস চাষ করা সহজ, এতে পোকামাকড় ও রোগের প্রকোপ কম এবং চাষীরা নিজেরাই এর বংশবৃদ্ধি করতে পারে, যা চাষের খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়। বিশেষ করে, এই গাছটি এলাকার পাহাড়ি ও ঢালু ভূখণ্ডের জন্য খুবই উপযুক্ত।

অসময়ে আনারস চাষ করারও অনেক ঝুঁকি রয়েছে, বিশেষ করে আবহাওয়ার পরিবর্তন, যেমন দীর্ঘস্থায়ী তাপপ্রবাহের সাথে ভারী বৃষ্টিপাত। এই পরিস্থিতিগুলোর কারণে আনারসের চেহারা সহজেই খারাপ হয়ে যায় এবং গুণমান কমে যায়। এই সমস্যা সমাধানের জন্য, জনাব তুয়েনের পরিবার এবং আরও অনেক পরিবার আনারসকে "সাজানোর" একটি উপায় বের করেছে: গাছের উপরের দিকের ফলগুলোকে রোদ ও বৃষ্টির সরাসরি প্রভাব থেকে রক্ষা করার জন্য পুরনো বস্তা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে ঢেকে দেওয়া। এই সহজ সমাধানটি কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে, যা ফলের গুণমান রক্ষা করতে, এর সুন্দর রঙ বজায় রাখতে এবং মিষ্টতা ধারাবাহিক রাখতে সাহায্য করে।

স্থানীয় সরকার, হুয়ং সন ক্লিন পাইনঅ্যাপল কো-অপারেটিভের সাথে যৌথভাবে, আধুনিক পদ্ধতিতে আনারস চাষে কৃষকদের নির্দেশনা দিচ্ছে।

কেপ কমিউনে আনারস প্রধান ফসলে পরিণত হয়েছে, যা স্থানীয় মানুষের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য বয়ে আনছে। বর্তমানে পুরো কমিউনে প্রায় ২০০ হেক্টর জমিতে আনারস চাষ হয়, যার মধ্যে হুয়ং সন ক্লিন পাইনঅ্যাপল কো-অপারেটিভ অর্ধেক অর্থাৎ ১০০ হেক্টর জমির মালিক। হেক্টর প্রতি বছরে গড়ে প্রায় ৩০০ মিলিয়ন VND আয়ের মাধ্যমে, আনারস চাষ কেবল বহু পরিবারের জীবনযাত্রার মান উন্নয়নেই সাহায্য করে না, বরং নতুন গ্রামীণ উন্নয়ন কর্মসূচির আয়-সংক্রান্ত মানদণ্ড অর্জনেও উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে।

সমবায়টির আনারসের পণ্য বাক নিন, হ্যানয় , ফু থো, থাই নগুয়েন ইত্যাদি অনেক প্রদেশ ও শহরে বিক্রি হয়েছে, যা বাজারে এর গুণমান ও সুনামকে নিশ্চিত করে।

স্থানীয় জনগণের অধ্যবসায় ও সৃজনশীলতার বদৌলতে কেপ কমিউনে আনারস চাষের একটি টেকসই উন্নয়নের পথ উন্মোচিত হয়েছে, যা আয় বৃদ্ধি, জীবনযাত্রার মান উন্নয়ন এবং একটি সমৃদ্ধ গ্রামীণ অর্থনীতিতে অবদান রাখছে।

vov.vn

উৎস: https://baolaocai.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-post879522.html