জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের তথ্য থেকে দেখা যায় যে, ২০২৪ সালের প্রথম ১০ মাসে ভিয়েতনামের মোট চাল রপ্তানির পরিমাণ প্রায় ৭.৮ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার টার্নওভার ৪.৮৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি। ফলস্বরূপ, ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় চাল রপ্তানির পরিমাণ ১০.১% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং মূল্য ২৩.৫% তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

প্রথম ১০ মাসে চালের গড় রপ্তানি মূল্য ৬২৬ মার্কিন ডলার/টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১২% বেশি।

বিশ্ব চাল বাজারে, ভারত এক বছরেরও বেশি সময় ধরে রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা আরোপের পর তার মজুদ বিক্রি করে দিচ্ছে, যার ফলে এই খাদ্যের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। তবে, ভিয়েতনামী চালের দাম এখনও বেশি এবং বিশ্বের বৃহত্তম রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে এটিই সবচেয়ে ব্যয়বহুল।

ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশনের তথ্য অনুসারে, ১৫ নভেম্বর ভিয়েতনাম থেকে ৫% ভাঙা চালের রপ্তানি মূল্য ছিল ৫১৭ মার্কিন ডলার/টন, যা থাইল্যান্ড থেকে আসা একই ধরণের চালের তুলনায় ৩৫ মার্কিন ডলার/টন বেশি, ভারতীয় চালের তুলনায় ৬৯ মার্কিন ডলার/টন বেশি এবং পাকিস্তানি চালের তুলনায় ৬৬ মার্কিন ডলার/টন বেশি।

একইভাবে, আমাদের দেশের ২৫% ভাঙা চালের দাম একই ধরণের থাই চালের চেয়ে ৩৮ মার্কিন ডলার/টন বেশি, ভারতীয় চালের চেয়ে ৫৪ মার্কিন ডলার/টন বেশি এবং পাকিস্তানি চালের চেয়ে ৭৫ মার্কিন ডলার/টন বেশি।

উল্লেখযোগ্যভাবে, বর্তমান দামে, ভিয়েতনামের নিম্নমানের ২৫% ভাঙা চাল থাইল্যান্ড, ভারত এবং পাকিস্তানের উচ্চমানের ৫% ভাঙা চালের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল।

আমাদের দেশের একটি উচ্চমানের চালকলের পরিচালক বলেছেন যে ৫% ভাঙা চাল, ২৫% ভাঙা চাল অথবা ৫০% ভাঙা চাল হলো চালের ভাঙা চালের সংখ্যার স্পেসিফিকেশন। উদাহরণস্বরূপ, ৫% ভাঙা চালের সাথে, গড়ে ১০০ দানা চালে সর্বোচ্চ ৫টি ভাঙা দানা থাকে।

বাজারে ক্রয়-বিক্রয় চুক্তি, বিনিময় এবং লেনদেনে চাল পণ্যের স্পেসিফিকেশন নির্ধারণের জন্য ভাঙা চালের শতাংশ নির্ধারণ করা হয়। বর্তমানে বাজারে ৫% ভাঙা চাল আমদানিকারকদের জন্য প্রয়োজনীয় সর্বোচ্চ মান।

অতএব, ভিয়েতনামের ২৫% ভাঙ্গা চালের দাম তার প্রতিযোগীদের ৫% ভাঙ্গা চালের চেয়ে বেশি হওয়া খুবই বিরল, তিনি মন্তব্য করেন।

ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশনের নেতার মতে, ভিয়েতনামী চালের গড় রপ্তানি মূল্য সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছাতে পারে, ৬০০ মার্কিন ডলার/টনেরও বেশি। এটি দেশীয় বাজারে চালের দাম উচ্চ এবং বেশ স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।

পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে যে এই বছর ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির পরিমাণ ৮০ লক্ষ টনেরও বেশি হবে, যার প্রত্যাশিত মূল্য ৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি হবে, যা এ যাবৎকালের সর্বোচ্চ।

প্রচুর পরিমাণে সুসংবাদ: চাল ও কফি রপ্তানি রেকর্ড গড়ার প্রতিযোগিতায়, ফল ও সবজি ৬.৩৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করেছে

প্রচুর পরিমাণে সুসংবাদ: চাল ও কফি রপ্তানি রেকর্ড গড়ার প্রতিযোগিতায়, ফল ও সবজি ৬.৩৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার আয় করেছে

কৃষি খাত সুসংবাদ পাচ্ছে কারণ চাল এবং কফি উভয়ই ঐতিহাসিক রেকর্ড স্থাপন করেছে, অন্যদিকে ফল এবং সবজি রপ্তানিও এই বছরের মাত্র ১০ মাসে ৬.৩৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের বাম্পার লাভ করেছে।
আন জিয়াং: ধানের শীষ উন্নত করার জন্য প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং তথ্য সংগ্রহ

আন জিয়াং : ধানের শীষ উন্নত করার জন্য প্রযুক্তি প্রয়োগ এবং তথ্য সংগ্রহ

২০৩০ সাল পর্যন্ত চাল রপ্তানি বাজার উন্নয়নের জন্য সম্প্রতি জারি করা কৌশলগত পরিকল্পনার মাধ্যমে, আন গিয়াং প্রদেশ আন্তর্জাতিক পরিমণ্ডলে ভিয়েতনামী চালের অবস্থান উন্নত করার জন্য ডিজিটাল প্রযুক্তির শক্তির উপর মনোনিবেশ করছে।
হাউ গিয়াং 'চালের মূল্য শৃঙ্খল সংযুক্তকরণ' কর্মশালার আয়োজন করেছেন

হাউ গিয়াং 'চালের মূল্য শৃঙ্খল সংযুক্তকরণ' কর্মশালার আয়োজন করেছেন

কর্মশালায় কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের আওতাধীন সংস্থা, সমিতি, বিশেষজ্ঞ, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, মেকং ডেল্টার প্রদেশ ও শহরগুলির কৃষি খাত, সমবায় এবং হাউ গিয়াং প্রদেশের কৃষকদের প্রায় ২০০ জন প্রতিনিধি উপস্থিত ছিলেন।