নিম্নমানের খাবার নিয়ে বিতর্কের সৃষ্টি করে, হ্যানয় মাধ্যমিক বিদ্যালয় অস্থায়ীভাবে রান্নাঘর বন্ধ করে দিয়েছে

[বিজ্ঞাপন_১]

বিশেষ করে, ১৮ অক্টোবর বিকেলে, ইয়েন এনঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের (হা দং, হ্যানয় ) শিক্ষার্থীদের অভিভাবকরা স্কুল থেকে চ্যাট গ্রুপের মাধ্যমে ক্লাস গ্রুপগুলিতে নিম্নলিখিত বিষয়বস্তু সহ একটি নোটিশ পেয়েছিলেন:

" উচ্চপদস্থ কর্মকর্তাদের নির্দেশনা অনুসরণ করে, উন্নত বোর্ডিং যত্ন নিশ্চিত করার জন্য, ইয়েন এনঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের পরিচালনা পর্ষদ অভিভাবকদের জানাতে চায় যে ১৯ অক্টোবর, ২০২৩ থেকে বোর্ডিং খাবার সাময়িকভাবে স্থগিত করা হবে। বোর্ডিং ক্লাসের অতিরিক্ত পাঠ্যক্রমিক সময়সূচী ৮ম সপ্তাহ থেকে পরিবর্তিত হবে। আমরা আশা করি অভিভাবকরা সহযোগিতা করবেন এবং মেনে চলবেন।"

হঠাৎ এই ঘোষণা অনেক অভিভাবককে বিভ্রান্ত ও চিন্তিত করে তুলেছে কারণ তাদের সন্তানদের দুপুরের খাবারের জন্য অন্যান্য বিকল্প প্রস্তুত করার সময় ছিল না।

ইয়েন নঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে খাবার সরবরাহ সাময়িকভাবে স্থগিত করার ঘোষণা দিয়ে অভিভাবকদের কাছে বার্তা পাঠানো হয়েছিল।

ইয়েন নঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে অধ্যয়নরত দুই ছোট বাচ্চার সাথে, মিসেস ফাম থুই নগা ভাগ করে নিলেন: "স্কুলের ঘোষণায় আমি খুব অবাক এবং নিষ্ক্রিয় হয়ে পড়েছিলাম। ব্যস্ত কাজ এবং বাড়িতে খুব কম লোক থাকায়, আমি আমার দুই সন্তানের জন্য দুপুরের খাবারের পরিকল্পনা করতে পারিনি।"

মিসেস এনগা এবং আরও অনেক অভিভাবক যাদের সন্তানরা ইয়েন এনঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে পড়ে, তাদের উপরোক্ত মানসিকতা বোধগম্য কারণ অনেক পরিবার স্কুল থেকে অনেক দূরে থাকে। এছাড়াও, তাদের কাজের প্রকৃতির কারণে, অভিভাবকদের পক্ষে তাদের সন্তানদের দুপুরের খাবারের জন্য তুলে নিয়ে স্কুলে ফিরে যাওয়ার জন্য তাদের কাজের ব্যবস্থা করা কঠিন।

যদিও ১৭ অক্টোবর বিকেলে অনুষ্ঠিত পূর্ববর্তী ত্রি-পক্ষীয় বৈঠকে, অভিভাবক, স্কুল এবং রান্নাঘর মাসের শেষ পর্যন্ত পরিচালনার সময় বজায় রাখার বিষয়ে সম্মত হয়েছিল। যদি অভিভাবকরা মনে করেন যে এটি উপযুক্ত নয়, তাহলে তারা সাময়িকভাবে বন্ধ করে দেবেন অথবা অন্য ইউনিটে পরিবর্তন করবেন। অতএব, এই পরিবর্তনের ফলে অনেক অভিভাবক সময়মতো প্রতিক্রিয়া জানাতে অক্ষম হয়েছেন।

বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের খাবারের ছবিটি আগে অনেক বিতর্কের জন্ম দিয়েছিল।

১৮ অক্টোবর বিকেলে, অভিভাবক সমিতি স্কুলের সাথে একটি বৈঠক করে। তবে, স্কুলের মতে, বোর্ডিং কিচেন সাময়িকভাবে বন্ধ করার সিদ্ধান্ত জেলা কর্তৃক নির্দেশিত, তাই স্কুল কেবল নিকট ভবিষ্যতে শিক্ষার্থীদের জন্য সময়সূচী পুনর্বিন্যাস করতে পারে।

১৮ অক্টোবর, ইয়েন নঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মিসেস হোয়াং থি থু ট্রিন নিশ্চিত করেছেন যে, আপাতত, স্কুল বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবারের ব্যবস্থা সাময়িকভাবে স্থগিত করার কথা বিবেচনা করবে। মিসেস ট্রিন বলেন যে দিনের বেলায়, স্কুলটি হা দং জেলার শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগকে ঘটনাটি জানিয়েছে।

স্কুলের পক্ষ থেকে, যদি স্কুল রান্নাঘরের রক্ষণাবেক্ষণ এবং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহ অব্যাহত রাখে, তাহলে কাজের দক্ষতা উন্নত করার জন্য বোর্ডিং ব্যবস্থাপনার কিছু পদক্ষেপ পরিবর্তন করা হবে। রান্নাঘর পরিচালনা অব্যাহত রাখলে এটি রান্নাঘরের ব্যবস্থাপনা এবং তত্ত্বাবধানকে শক্তিশালী করবে। স্কুল রান্নাঘরে ক্যামেরা স্থাপন করবে এবং সময়মত সংশোধনমূলক ব্যবস্থা এবং পরিবর্তন গ্রহণের জন্য রান্নাঘর সম্পর্কে অভিভাবকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া গ্রহণ করবে।

মিসেস ট্রিন বলেন যে রান্নাঘরের সরবরাহ বন্ধ করা একটি অস্থায়ী ব্যবস্থা। ভবিষ্যতে, যদি অভিভাবকরা এখনও চান যে স্কুল শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহ করুক, তাহলে সংশ্লিষ্ট পক্ষগুলি আবার আলোচনা করবে এবং বিবেচনা করবে যে কোন পরিষেবা প্রদানকারী সহযোগিতা করার জন্য যোগ্য।

সংবাদমাধ্যমের সাথে কথা বলতে গিয়ে, হা দং জেলার পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারওম্যান মিসেস ফাম থি হোয়া বলেন যে জেলা ইয়েন নঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয়কে ১৯ অক্টোবর থেকে বোর্ডিং খাবারের আয়োজন সাময়িকভাবে বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে।

মিসেস হোয়ার মতে, জুনিয়র হাই স্কুল স্তরে স্কুলে খাবারের আয়োজনের প্রয়োজন হয় না, তাই স্কুলগুলির ব্যবস্থাপনা এখনও বিভ্রান্তিকর। অতএব, জেলা গণ কমিটি অস্থায়ীভাবে স্কুলকে স্কুলে খাবার সরবরাহ বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে যাতে স্কুল এবং অভিভাবকরা একটি সাধারণ কণ্ঠস্বর খুঁজে পেতে পারেন, বিবেচনা করতে পারেন, আলোচনা করতে পারেন, ঘনিষ্ঠভাবে বিশ্লেষণ করতে পারেন, একটি উচ্চ ঐক্যমতে পৌঁছাতে পারেন এবং একসাথে বাস্তবায়নের জন্য সর্বোত্তম ব্যবস্থা নিতে পারেন।

"আমরা কেবল সাময়িকভাবে রান্নাঘর বন্ধ করছি। যখন অভিভাবক এবং স্কুলের মধ্যে আর কোনও ভুল বোঝাবুঝি থাকবে না, তখন আমরা বোর্ডিং স্কুল পরিচালনা চালিয়ে যাব, শিক্ষার্থীদের জন্য সর্বোত্তম শিক্ষার পরিবেশ তৈরি করব," মিসেস হোয়া আরও বলেন।

শিক্ষা ব্যবস্থাপনা বিভাগের পক্ষ থেকে, হা দং জেলার শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগের প্রধান মিসেস ফাম থি লে হ্যাং বলেন যে ইয়েন নঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয় রান্নাঘরের পরিচালনা প্রক্রিয়া তত্ত্বাবধানে অংশগ্রহণের জন্য পর্যাপ্ত সংস্থান এবং শিক্ষকদের ব্যবস্থা করতে অক্ষমতার কারণে বোর্ডিং রান্নাঘর সাময়িকভাবে স্থগিত করার ঘোষণা দিয়েছে। অতএব, স্কুলটি পড়াশোনা এবং উপযুক্ত সমাধান বেছে নেওয়ার জন্য বোর্ডিং রান্নাঘর সাময়িকভাবে স্থগিত করার অনুরোধ করেছে।

মিস হ্যাং-এর মতে, মাধ্যমিক স্তরে, শিক্ষকদের প্রাক-বিদ্যালয় স্তরের মতো বোর্ডিং রান্নাঘরের যত্ন এবং তত্ত্বাবধান করার দক্ষতা নেই। অতএব, শিক্ষার্থীদের খাওয়ার কার্যক্রমের সংগঠন, ব্যবস্থা এবং তত্ত্বাবধান এখনও সীমিত।

"আমি আশা করি অভিভাবকরা শিক্ষকদের সাথে ভাগ করে নেবেন এবং স্কুলকে উৎসাহিত করবেন। ভবিষ্যতে যদি আমরা একটি উপযুক্ত পদ্ধতি এবং দিকনির্দেশনা খুঁজে পাই, তাহলে আমরা বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবারের আয়োজন চালিয়ে যাব," মিস হ্যাং বলেন।

পূর্বে, ইয়েন নঘিয়া মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের অভিভাবকদের মতামত অনুসারে, প্রতিটি দুপুরের খাবারের দাম ছিল ৩২,০০০ ভিয়েতনামি ডং, যার মধ্যে ছিল মাত্র ১টি ছোট হ্যাম, সামান্য আলু এবং ৩-৪ টুকরো ভাজা মাছ, কয়েকটি শিমের স্প্রাউট সহ।

আরেকদিন, মেনুতে হ্যামের পরিবর্তে কেবল কয়েকটি আলু, ৩-৪টি ছোট ভাজা মাছের টুকরো এবং এক টুকরো মাংস ছিল। অভিভাবকরা বলেছিলেন যে খাবারের মান খুব কম ছিল, যা শিক্ষার্থীদের বৃদ্ধির বছরগুলিতে পুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য যথেষ্ট ছিল না এবং পড়াশোনার জন্য তাদের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য যথেষ্ট ছিল না।

১৭ অক্টোবর বিকেলে, স্কুল, হোয়া সুয়া কোম্পানির প্রতিনিধি - বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহকারী ইউনিট এবং প্রতিটি শ্রেণীর অভিভাবক প্রতিনিধি বোর্ড সহ তিনটি সংশ্লিষ্ট পক্ষের এক সভায়, অধ্যক্ষ হোয়াং থি থু ট্রিন প্রস্তাব করেন যে অভিভাবকরা ২০২৩ সালের অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত রান্নাঘর পর্যবেক্ষণ চালিয়ে যাওয়ার জন্য স্কুলের সাথে সমন্বয় করবেন।

যদি কোম্পানিটি ভালো কাজ করে এবং অভিভাবকরা সম্মত হন, তাহলে স্কুলটি এই কোম্পানির সাথে ক্যান্টিনটি রক্ষণাবেক্ষণ চালিয়ে যাবে। অন্যথায়, স্কুল অন্যান্য খাদ্য সরবরাহকারী খুঁজে বের করার জন্য ক্যান্টিনটি সাময়িকভাবে বন্ধ করে দেবে।

থানহ তুং

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস