ভিয়েতনামী ব্যবসায়ীরা সুপারি বাদাম কেনার সর্বোচ্চ দাম কত? কোন অঞ্চলে সুপারি বাদামের দাম সবচেয়ে বেশি?

সুপারি বাদামের দাম অভূতপূর্ব সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।

প্রায় এক সপ্তাহ ধরে, ডাক লাক প্রদেশের বিভিন্ন স্থানে, ডুরিয়ান সংগ্রহকারী ব্যবসায়ীদের ছবির পরিবর্তে, তাজা সুপারি কেনার ব্যবসায়ীদের একটি দলের ছবি দেখা যাচ্ছে।

তাজা সুপারির দামও ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং গতকাল সর্বোচ্চ সীমায় পৌঁছেছে, যা গত কয়েক দিনের মধ্যে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে।

ভিয়েতনামে সুপারি বাদামের সর্বোচ্চ দাম নাম দিন প্রদেশের ব্যবসায়ীরা কিনেছেন, যা ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড মূল্যে পৌঁছেছে, যা নাম দিন প্রদেশের হাই হাউ জেলার হাই ডুয়ং কমিউনে সর্বকালের সর্বোচ্চ। বি. খ.

ভিয়েতনামে সুপারির সর্বোচ্চ দাম বর্তমানে নাম দিন প্রদেশের হাই হাউ জেলার হাই ডুয়ং কমিউনে রেকর্ড করা হয়েছে।

হাই ডুওং হল নাম দিন প্রদেশে সবচেয়ে বেশি সুপারি উৎপাদনকারী কমিউন। এটি নাম দিন এবং ভিয়েতনামে সুপারি চাষের ঐতিহ্যবাহী একটি কমিউন, যেখানে দুটি প্রধান উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক কার্যক্রম রয়েছে: সারা দেশে বিক্রি করার জন্য সুপারি চারা চাষ করা এবং চীনে বিক্রি করার জন্য তাজা সুপারি শুকানো।

ভিয়েতনামে নাম দিন প্রদেশের হাই হাউ জেলার হাই ডুয়ং অ্যারেকা চাষকারী কমিউনে ব্যবসায়ীরা যে সুপারি বাদাম কিনছেন তার সর্বোচ্চ দাম ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। অবশ্যই, এই আকাশছোঁয়া ক্রয়মূল্যের সাথে, ব্যবসায়ীরা কেবল সঠিক সময়ে কাটা, প্রচুর ফল ধারণকারী, সমান এবং সঠিক আকারের সুপারি বাদামের গুচ্ছ "পছন্দ" করেন...

ডাক লাক প্রদেশে, বিশেষ কিছু ক্ষেত্র ছাড়া, ডুরিয়ানের দাম তাজা সুপারি বাদামের বর্তমান দামের মতো কখনোই ৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি-র সাধারণ স্তরে পৌঁছায়নি।

এই কারণেই ডাক লাকের অনেক উদ্যানপালক মজা করে বলেন "ডুরিয়ানের দাম ভুলে যাও, তাজা সুপারি বাদামের দামই সবচেয়ে ভালো"। সুপারি গাছ কি "বিলিয়ন ডলারের ডুরিয়ান গাছকে সিংহাসনচ্যুত" করবে?

প্রতি ২০ দিন অন্তর, ক্রোং বুক জেলার (ডাক লাক প্রদেশ) কু নে কমিউনের মিঃ ডাং ভ্যান হাই ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য কফি বাগান এবং ফলের বাগানে আন্তঃফসল করা সুপারি কেটে ফেলেন।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে ব্যবসায়ীরা উচ্চ মূল্যে তাজা সুপারি খুঁজছেন, যেখানে ডাক লাককে কেন্দ্র করে বাজারজাত করা হচ্ছে। ডাক লাকে সুপারির সর্বোচ্চ দাম বর্তমানে ৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি। ছবি: টি.লোক।

"প্রথম দুটি তাজা সুপারি কাটার পর, আমার পরিবার প্রায় ১ টন তাজা সুপারি বিক্রি করে ৬০,০০০-৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দামে। এটি আমার পরিবারের বিক্রি করা সর্বোচ্চ দাম, এবং আমার পরিচিত এলাকায় তাজা সুপারির সর্বোচ্চ দাম," মিঃ হাই বলেন।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তাজা সুপারির দাম কীভাবে পরিবর্তিত হয়েছে?

চীন, ইউরোপ এবং আমেরিকায় আনুষ্ঠানিকভাবে রপ্তানি করা ডুরিয়ান এবং অন্যান্য অনেক ভিয়েতনামী ফলের তুলনায়, তাজা সুপারি বাদামের দাম এখনও সবচেয়ে কম স্থিতিশীল। তাজা সুপারির দাম এখনও বেশিরভাগই ব্যবসায়ীদের দ্বারা নির্ধারিত হয়, অন্যদিকে সুপারি চাষীরা "কী করবেন তা জানেন না"।

অতএব, আজ গ্রামাঞ্চলে তাজা সুপারির দাম এবং তাজা সুপারি কেনা-বেচা মূলত ভাগ্যের ব্যাপার। এর ফলে তাজা সুপারি কেনা-বেচার সময় অনেক "মজার এবং দুঃখজনক" গল্পের জন্ম হয়।

ডাক লাকে তাজা সুপারি সংগ্রহের একটি স্থান, ব্যবসায়ীরা সেগুলো কিনে সংগ্রহকারীদের কাছে ফিরিয়ে আনার পর। ছবি: QH

ডাক লাকের একজন সুপারি চাষী "প্রকাশ করেছেন" যে সুপারি চাষীরা মরসুমে ফোন এবং সোশ্যাল নেটওয়ার্কের মাধ্যমে একে অপরের সাথে দাম যাচাই করে। তবে এটি কেবল অভিজ্ঞ ব্যবসায়ীদের দ্বারা অতিরিক্ত দাম নেওয়া এড়াতে সঠিকভাবে "দাম নির্ধারণ" করার জন্য।

তবে, গতকাল একজন ব্যবসায়ী ২০টি সুপারি গুচ্ছের জন্য ৬৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি অফার করা অস্বাভাবিক কিছু নয়। কিন্তু এক সপ্তাহ পরে, ব্যবসায়ী ফিরে আসেন এবং বাকি ডজন সুপারি গুচ্ছ ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কাটার প্রস্তাব দেন, যার ফলে প্রতি কেজির দাম ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং বৃদ্ধি পায়।

ডাক লাকের অনেক সুপারি চাষি বিশ্বাস করেন যে তাজা সুপারির দাম ৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি যা ভিয়েতনামে এ যাবৎকালের সর্বোচ্চ দাম। প্রকৃতপক্ষে, ২০২২ সালের সেপ্টেম্বরে থান হোয়া প্রদেশে ভিয়েতনামে ৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সুপারি দাম নির্ধারণ করা হয়েছিল।

সেই সময়, থান হোয়া প্রদেশের ল্যাং চান জেলার একটি বিশাল জমিতে সুপারি চাষকারী একজন কৃষক ৮০,০০০-৮৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কয়েক টন তাজা সুপারি বিক্রি করেছিলেন, যার ফলে তিনি কোটি কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করেছিলেন।

"গরম" সময় ছাড়া, ভিয়েতনামে তাজা সুপারি বাদামের দাম সাধারণত ২৫,০০০-৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ওঠানামা করে। অনেক সময়, তাজা সুপারি বাদামের দাম "নাটকীয়ভাবে কমে" মাত্র ২০০০-৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে নেমে আসে।

এমনও অনেক সময় এসেছে যখন তাজা সুপারি কেনার ব্যবসায়ীরা হঠাৎ করেই অদৃশ্য হয়ে যায়, এবং কেউ তাদের ডাকে সাড়া দেয় না। সেই সময়ে, ভিয়েতনামের সুপারি চাষীদের কাছে সুপারিগুলি গাছে পাকতে এবং শুকাতে দেওয়া ছাড়া আর কোনও উপায় থাকে না, সেগুলি তুলে নেওয়ার ঝামেলা ছাড়াই।

নাম দিন, থান হোয়া, কোয়াং এনগাই, ডাক লাক-এ বিশাল এলাকা এবং পরিমাণের অনেক অ্যারেকা চাষীদের পূর্বাভাস অনুসারে... তাজা অ্যারেকার দাম এখনও বেশি।

অনেক "অভিজ্ঞ" অ্যারেকা চাষীরা যে বিশেষ বিষয়টি স্পষ্টভাবে ব্যাখ্যা করেননি তা হল: সাধারণত, তাজা অ্যারেকা বাদামের দাম "জ্বর" লাগে কেবল তখনই যখন খারাপ অ্যারেকা ফসল হয়। কিন্তু ২০২৪ সাল একটি ভালো অ্যারেকা ফসলের বছর, এবং ভিয়েতনামে দাম অভূতপূর্ব উচ্চতায় পৌঁছেছে, যা নাম দিন-এ ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি রেকর্ড মূল্যে পৌঁছেছে।

সূত্র: https://danviet.vn/gia-cau-cao-nhat-viet-nam-thuong-lai-tung-thu-mua-la-bao-nhieu-vung-nao-gia-cau-dang-hot-nhat-20241010111111312.htm