হ্যানয়ে গণবিষক্রিয়ার ঘটনা ধরা পড়লে, কর্তৃপক্ষের প্রতিক্রিয়া কেমন হবে?

SKĐS - Ba Dinh Ward একটি মহড়ার আয়োজন করে যেখানে খাদ্য নিরাপত্তা প্রতিক্রিয়া ক্ষমতা পরীক্ষা করার জন্য বোর্ডিং খাবারের পরে কয়েক ডজন শিক্ষার্থীর বিষক্রিয়া হয়েছিল।

১১ নভেম্বর বিকেলে, ভিয়েতনাম - কিউবা প্রাথমিক বিদ্যালয়ে (নং ১১৫ নগুয়েন ট্রুং টো, বা দিন ওয়ার্ড, হ্যানয় ), বা দিন ওয়ার্ডের পিপলস কমিটি স্কুলের কমিউনিটি রান্নাঘরে অনেক লোকের সাথে জড়িত খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা তদন্ত এবং পরিচালনা করার জন্য একটি মহড়ার আয়োজন করে। এই কার্যক্রমটি ওয়ার্ডের ২০২৫ সালের খাদ্য সুরক্ষা পরিকল্পনার অংশ, যার লক্ষ্য ঘটনা প্রতিক্রিয়া ক্ষমতা উন্নত করা, বাহিনীর মধ্যে সমন্বয় বৃদ্ধি করা এবং খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ সম্পর্কে জনসচেতনতা বৃদ্ধি করা।

পরিস্থিতি অনুযায়ী, দশম দিনের দুপুর আড়াইটা নাগাদ, যখন ক্লাস চলছিল, কিছু ছাত্র হঠাৎ পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি এবং ঘন ঘন ডায়রিয়ার লক্ষণ দেখা দেয়। স্কুলের মেডিকেল কর্মীরা দ্রুত শিক্ষার্থীদের পরীক্ষা করে, তাদের রিহাইড্রেটের জন্য ওরেসল দেন এবং পরিচালনা পর্ষদকে জানান।

মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যেই, একই রকম লক্ষণ দেখা দেওয়া শিক্ষার্থীর সংখ্যা দ্রুত বেড়ে ২০ জনেরও বেশি হয়ে যায়, যা বিভিন্ন ক্লাসে ছড়িয়ে ছিটিয়ে ছিল। কিছু শিক্ষার্থীর ক্লান্তি এবং ঘামের লক্ষণ দেখা দেয় এবং তাদের মেডিকেল রুমে চিকিৎসা নিতে হয়। এটি গণ খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা হতে পারে বুঝতে পেরে, স্কুলের পরিচালনা পর্ষদ তাৎক্ষণিকভাবে ওয়ার্ড স্বাস্থ্য কেন্দ্রের বা দিন ওয়ার্ডের পিপলস কমিটিকে রিপোর্ট করে এবং শিক্ষার্থীদের অভিভাবকদের বিষয়টি পরিচালনার জন্য অবহিত করে।

১১ নভেম্বর বিকেলে, ভিয়েতনাম - কিউবা প্রাথমিক বিদ্যালয়ে (নং ১১৫ নগুয়েন ট্রুং টো, বা দিন, হ্যানয়), বা দিন ওয়ার্ডের পিপলস কমিটি স্কুলের যৌথ রান্নাঘরে সমন্বয় এবং ঘটনার প্রতিক্রিয়া ক্ষমতা উন্নত করার জন্য অনেক মানুষের খাদ্যে বিষক্রিয়া তদন্ত এবং পরিচালনা করার জন্য একটি মহড়ার আয়োজন করে।

তথ্য পাওয়ার পরপরই, বা দিন ওয়ার্ড পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, ওয়ার্ড ফুড সেফটি স্টিয়ারিং কমিটির স্ট্যান্ডিং কমিটির ডেপুটি প্রধান, নুয়েন ড্যান হুই, স্টিয়ারিং কমিটির একটি জরুরি সভা আহ্বান করেন। সংস্কৃতি বিভাগ - সমাজ, স্বাস্থ্য স্টেশন, ওয়ার্ড পুলিশ, বাজার ব্যবস্থাপনা দল নং 3, অঞ্চল II এর পশুপালন ও পশুচিকিৎসা স্টেশন এবং ওয়ার্ড সামরিক কমান্ড সহ ইউনিটগুলিকে একত্রিত করা হয়েছিল এবং পরিস্থিতি মোকাবেলায় অংশগ্রহণের জন্য নির্দিষ্ট কাজ অর্পণ করা হয়েছিল।

ওয়ার্ড স্বাস্থ্য কেন্দ্র জরুরি ভিত্তিতে ঘটনাস্থলে ৩টি কর্মী দল এবং প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম বহনকারী একটি অ্যাম্বুলেন্স পাঠায়। স্কুলের বহুমুখী ভবনে, চিকিৎসা কর্মী এবং শিক্ষকরা একটি ফিল্ড ক্লিনিক স্থাপন করেন, যা রঙের ভিত্তিতে জোনে বিভক্ত: সবুজ (হালকা রোগী), হলুদ (মাঝারি) এবং লাল (গুরুতর)। গুরুতর লক্ষণযুক্ত শিক্ষার্থীদের যত্ন নেওয়া হয়, প্রাথমিক চিকিৎসা দেওয়া হয় এবং অ্যাম্বুলেন্সে করে আরও চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে স্থানান্তর করা হয়।

এই মহড়া বাহিনীকে প্রতিক্রিয়া এবং ঘটনা পরিচালনার দক্ষতা অনুশীলন করতে, যৌথ রান্নাঘর পরিচালনার ক্ষমতা উন্নত করতে এবং শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সহায়তা করে।

ঘটনাস্থলে, পুলিশ এবং মিলিশিয়ারা দ্রুত নিরাপত্তা ব্যারিকেড স্থাপন করে, স্কুল এলাকার চারপাশে যান চলাচলের পথ পরিবর্তন করে, শৃঙ্খলা নিশ্চিত করে এবং উদ্ধারকাজে বাধা সৃষ্টি করতে পারে এমন ভিড় এড়িয়ে চলে। ইতিমধ্যে, স্কুলের পরিচালনা পর্ষদ শিক্ষার্থীদের আশ্বস্ত করতে এবং শিক্ষক, শিক্ষার্থী এবং অভিভাবকদের মনস্তত্ত্ব স্থিতিশীল করতে অভিভাবক সমিতির সাথে সমন্বয় সাধন করে।

জরুরি কার্যক্রমের সমান্তরালে, বা দিন ওয়ার্ড খাদ্য নিরাপত্তা আন্তঃবিষয়ক পরিদর্শন দল, যার নেতৃত্বে ছিলেন মিসেস এনগো থি মিন হ্যাং (সংস্কৃতি ও সমাজ বিভাগের উপ-প্রধান), কারণ তদন্তের জন্য ওয়ার্ড স্বাস্থ্য কেন্দ্র, বাজার ব্যবস্থাপনা দল নং 3, পশুপালন ও পশুচিকিৎসা স্টেশন, ওয়ার্ড পুলিশ এবং স্কুল প্রতিনিধিদের সাথে সমন্বয় সাধন করেছিলেন।

বিশেষজ্ঞরা শিক্ষার্থীদের কাছ থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ এলাকায় ব্যবহৃত জল, বোতলজাত পানীয় জল, সঞ্চিত খাবার, বমি এবং মলের নমুনা সংগ্রহ করে কারণ নির্ধারণের জন্য পরীক্ষার জন্য হ্যানয় সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল (সিডিসি হ্যানয়) -এ পাঠান। পরিদর্শন দল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণ প্রক্রিয়া, খাদ্য সরবরাহকারীর আইনি নথি, রান্নাঘরের কর্মীদের ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি অবস্থা এবং রান্না এবং খাদ্য সংরক্ষণের পাত্রের ব্যবস্থাও পরীক্ষা করে।

একই সময়ে, মহামারী সংক্রান্ত তদন্ত দল শ্রেণীকক্ষের পরিস্থিতি পর্যালোচনা করেছে, একই খাবার খেয়েছে এমন শিক্ষার্থীদের একটি তালিকা চিহ্নিত করেছে এবং খাবারের উৎপত্তি সনাক্ত করতে লক্ষণযুক্ত ব্যক্তি এবং সুস্থ ব্যক্তিদের গণনা করেছে।

গুরুতর জটিলতায় ভুগছেন এমন এক কাল্পনিক পরিস্থিতিতে থাকা শিক্ষার্থীকে অ্যাম্বুলেন্সে করে হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয় আরও পর্যবেক্ষণ ও চিকিৎসার জন্য। রান্নাঘর এলাকা, মেডিকেল রুম, ফিল্ড ক্লিনিক, টয়লেট, শৌচাগার ইত্যাদি স্যানিটেশন এবং জীবাণুমুক্তকরণও করা হয়।

শিক্ষার্থীদের শ্রেণীবদ্ধ এবং চিকিৎসার পর, মেডিকেল টিম মূল্যায়ন করে: ৪ জন শিক্ষার্থীকে পর্যবেক্ষণের জন্য হাসপাতালে স্থানান্তর করা প্রয়োজন, ৮ জন শিক্ষার্থী যারা এখনও ক্লান্ত ছিল তাদের পর্যবেক্ষণের জন্য মাঠ কক্ষে রাখা হয়েছিল, বাকিরা স্থিতিশীল অবস্থায় ছিল এবং ক্লাসে ফিরে এসেছিল। এর পরপরই, মেডিকেল স্টেশনের পরিবেশগত চিকিৎসা দল পুরো দূষিত এলাকা জীবাণুমুক্ত করার জন্য রাসায়নিক স্প্রে মোতায়েন করে: মেডিকেল রুম, মাঠ ক্লিনিক, ক্যাফেটেরিয়া, সিঁড়ি, বিশ্রামাগার, সংক্রামিত শিক্ষার্থীদের শ্রেণীকক্ষ এবং স্কুলের উঠোন এলাকা, যাতে কোনও ক্রস-ইনফেকশন বা অবশিষ্ট রোগজীবাণু না থাকে তা নিশ্চিত করা যায়।

১২০ মিনিটের মহড়ার পর, সিমুলেটেড পরিস্থিতি সম্পূর্ণরূপে নিয়ন্ত্রণে আনা হয়েছিল, শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্য স্থিতিশীল ছিল এবং কোনও নতুন কেস রেকর্ড করা হয়নি। স্কুলটি বাড়িতে শিশুদের স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণ চালিয়ে যাওয়ার জন্য এবং ওয়ার্ড খাদ্য সুরক্ষা পরিচালনা কমিটিকে তথ্য আপডেট করার জন্য অভিভাবকদের সাথে সমন্বয় করেছে।

সমাপনী বক্তব্যে, বা দিন ওয়ার্ড পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ড্যান হুই নিশ্চিত করেছেন যে এই মহড়াটি বাহিনীর জন্য গণ খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা গ্রহণ, পরিচালনা এবং তদন্তের প্রক্রিয়া অনুশীলন করার একটি সুযোগ, যার মাধ্যমে এলাকার প্রকৃত প্রতিক্রিয়া ক্ষমতা মূল্যায়ন করা হবে।

"স্কুল ক্যান্টিনে খাদ্যে বিষক্রিয়ার তদন্ত এবং পরিচালনা সম্পর্কে আজকের মহড়া আমাদের সকল পরিস্থিতিতে আরও সক্রিয় হতে সাহায্য করে, যাতে বাস্তব ঘটনা ঘটলে মানব ও বস্তুগত সম্পদ প্রস্তুত থাকে। প্রতিটি ইউনিট এবং ব্যক্তিকে প্রক্রিয়াটি আয়ত্ত করতে হবে এবং শিক্ষার্থী এবং সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য সুষ্ঠুভাবে সমন্বয় করতে হবে," মিঃ হুই জোর দিয়ে বলেন।

সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/gia-dinh-ngo-doc-tap-the-tai-ha-noi-co-quan-chuc-nang-se-phan-ung-the-nao-169251110165946896.htm