শূকরের দাম "স্থির", পতনের প্রবণতা কি থেমে গেছে?

আজ, ১৬ অক্টোবর, সারা দেশে জীবিত শূকরের দাম স্থিতিশীল ছিল, ৪৮,০০০ - ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

আজ ১৬ অক্টোবর শূকরের দাম: শূকরের দাম সব 'স্থির', পতনের প্রবণতা কি থেমে গেছে? (সূত্র: aFamily)

আজ ১৬ অক্টোবর শূকরের দাম

* সপ্তাহের প্রথম দিনে উত্তরের শূকরের বাজারটি একদিকে সরে গেছে।

তদনুসারে, ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হল এই অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের সর্বনিম্ন মূল্য, যা ইয়েন বাই , লাও কাই, নাম দিন, ফু থো, হা নাম, ভিন ফুক এবং নিন বিন-এ এখনও বিদ্যমান।

বাকি প্রদেশ এবং শহরগুলির ব্যবসায়ীরা স্থিরভাবে প্রায় ৫১,০০০ - ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে জীবন্ত শূকর কিনেছেন।

উত্তরে আজ শূকরের দাম প্রায় ৫০,০০০ - ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* মধ্য ও মধ্য পার্বত্য অঞ্চলে শূকরের দামে নতুন কোনও পরিবর্তন হয়নি।

বিশেষ করে, এই অঞ্চলে সর্বনিম্ন লেনদেন মূল্য হল Nghe An প্রদেশে ৪৯,০০০ VND/কেজি। Quang Ngai এবং Lam Dong প্রদেশে জীবন্ত শূকরগুলি এই অঞ্চলে সর্বোচ্চ ৫২,০০০ VND/কেজি দামে কেনা হচ্ছে।

বাকি প্রদেশগুলিতে জীবিত শূকরের দাম ৫০,০০০ - ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি রেকর্ড করা হয়েছে।

বর্তমানে, মধ্য এবং মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম প্রায় ৪৯,০০০ - ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* দক্ষিণ অঞ্চলে, সাধারণ প্রবণতা অনুসরণ করে শূকরের দামও স্থবির ছিল।

যার মধ্যে, কিয়েন গিয়াং এবং কা মাউ এই অঞ্চলে সর্বনিম্ন এবং সর্বোচ্চ শূকরের দাম ৪৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বজায় রেখেছে।

এই অঞ্চলের বাকি প্রদেশ এবং শহরগুলিতে জীবন্ত শূকরগুলি প্রায় ৪৯,০০০ - ৫২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে স্থিরভাবে কেনা হয়।

দক্ষিণাঞ্চলে আজ শূকরের দাম ৪৮,০০০ - ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

* এই পর্যন্ত, জুলাইয়ের প্রথম দিকের সর্বোচ্চ মূল্যের তুলনায় জীবিত শূকরের দাম ১৩-১৭% কমেছে। এই দামও ২০২৩ সালের প্রথম ৪ মাসের সাধারণ স্তরে ফিরে আসছে।

শিল্প বিশেষজ্ঞদের মতে, সম্প্রতি শুয়োরের মাংসের দাম কম হয়েছে, এর একটি কারণ এখনও অল্প পরিমাণে বয়স্ক শূকর রয়েছে এবং একটি কারণ কিছু অঞ্চলে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার দেখা দিয়েছে, যার ফলে মানুষ মহামারী থেকে বাঁচতে তাদের শূকর বিক্রি করছে।

অর্থনৈতিক মন্দা, ব্যবসার সংখ্যা হ্রাস এবং শ্রমিকদের ব্যয় বৃদ্ধির কারণে ২০২৩ সালে শুয়োরের মাংসের বাজার বেশ কঠিন হবে।

ডং নাই লাইভস্টক অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ট্রাই কং বলেন যে বছরের শেষে এবং চন্দ্র নববর্ষের সময়, জীবিত শূকরের দাম বর্তমানের চেয়ে বেশি হতে পারে তবে এখনও ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির নিচে থাকতে পারে কারণ সরবরাহ এখনও পাওয়া যায় কিন্তু চাহিদা খুব কম।

"সাধারণত, ২০২৩ সালের চতুর্থ ত্রৈমাসিকের শুরু থেকে চন্দ্র নববর্ষ পর্যন্ত শুয়োরের মাংসের ব্যবহার বছরের সবচেয়ে প্রাণবন্ত বলে বিবেচিত হয়, কিন্তু এই বছর বাজার বেশ শান্ত। ২০২৪ সালের প্রথমার্ধ পর্যন্ত জীবিত শূকরের দাম ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির নিচে থাকবে," মিঃ নগুয়েন ট্রাই কং বলেন।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস