আজ ১১ জানুয়ারী শূকরের দাম: শূকরের দাম ১,০০০ ডলার সামান্য বেড়েছে

আজ, ১১ জানুয়ারী, জীবিত শূকরের দাম ১,০০০ - ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি সামান্য বেড়েছে। প্রদেশগুলিতে জীবিত শূকরের দাম ৪৮,০০০ - ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে।

দেশের বিভিন্ন প্রদেশ এবং শহরগুলিতে আজকের জীবন্ত শূকরের দাম ৪৮,০০০ - ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে। (সূত্র: গো ফুড)

আজ ১১ জানুয়ারী শূকরের দাম

* উত্তরের জীবন্ত শূকরের বাজারে অনেক এলাকায় বৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়েছে।

যার মধ্যে, ইয়েন বাই প্রদেশ দাম ২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বাড়িয়ে ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি করেছে - যা এই অঞ্চলের সর্বোচ্চ।

VND1,000/kg-এর সামান্য বৃদ্ধির পর, লাও কাই, ফু থো, থাই বিন এবং হা নাম প্রদেশগুলি এখন VND52,000/কেজিতে লেনদেন করছে, হুং ইয়েন, থাই নগুয়েন, ভিন ফুক এবং তুয়েন কোয়াং-এর সমান।

উত্তরে আজ শূকরের দাম প্রায় ৫১,০০০ - ৫৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* বিন থুয়ান প্রদেশে মধ্য ও মধ্য পার্বত্য অঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম ২,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে, বর্তমানে এটি ৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে, যা থান হোয়া, কোয়াং বিন , থুয়া থিয়েন হিউ এবং লাম ডং এর সমান।

গতকালের তুলনায় এই অঞ্চলের বাকি প্রদেশ এবং শহরগুলিতে দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।

সেন্ট্রাল এবং সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে আজকের জীবন্ত শূকরের দাম ৪৮,০০০ - ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

* দক্ষিণাঞ্চলে, শূকরের দাম সর্বত্র স্থিতিশীল ছিল।

যার মধ্যে, এই অঞ্চলে জীবিত শূকরের সর্বনিম্ন দাম ৪৯,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা হাউ গিয়াং, তিয়েন গিয়াং, ত্রা ভিন, বেন ট্রে এবং সোক ট্রাং-এ এখনও বিদ্যমান।

বাকি প্রদেশগুলির ব্যবসায়ীরা জীবিত শূকরের ক্রয় স্থিতিশীলভাবে প্রায় ৫০,০০০ - ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বজায় রেখেছেন।

দক্ষিণাঞ্চলে আজ শূকরের দাম ৪৯,০০০ - ৫১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে।

* যদিও বছরের শেষের ছুটির দিনগুলি ঘনিয়ে আসছে, বাজারে এখনও জীবন্ত শূকরের দামে কোনও উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি রেকর্ড করা হয়নি।

সিপি ভিয়েতনাম লাইভস্টক কোম্পানির জীবন্ত হগের দাম এখনও উত্তরে ৫৩,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি এবং দক্ষিণে ৫১,০০০ ভিয়েতনাম ডং/কেজি। তবে, বৃদ্ধির লক্ষণ রয়েছে এবং কৃষকরা দীর্ঘমেয়াদে দামে ধীর কিন্তু টেকসই বৃদ্ধির আশা করছেন।

বর্তমানে, উত্তরাঞ্চলীয় প্রদেশগুলিতে জীবন্ত শূকরের দাম দেশের মধ্যে সর্বোচ্চ এবং বাজারে সরবরাহ ধীরে ধীরে হ্রাস পাওয়ায় এটি আরও বাড়তে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ভিয়েতনামের বিপরীতে, চীনে জীবন্ত শূকরের দাম ৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমে ৪৭,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে, যা ভিয়েতনামি বাজারের তুলনায় ২,২০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম।

শীত মৌসুমে সর্বোচ্চ চাহিদা থাকা সত্ত্বেও, প্রচুর পরিমাণে শুয়োরের মাংসের সরবরাহ এবং ধীরগতির অর্থনীতির কারণে কম ব্যবহার চীনের শুয়োরের মাংসের বাজারে চাপ সৃষ্টি করেছে।

চাহিদা দুর্বল হওয়ার কারণে সাম্প্রতিক মাসগুলিতে চীনের শুয়োরের মাংস আমদানি ধীরগতিতে চলছে। চীনের শুয়োরের মাংস আমদানির হার কমছে। চীনের শুয়োরের মাংস আমদানির পরিমাণ ২০২৩ সালের প্রথম ১১ মাসে ৩.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের ১.৪৫ মিলিয়ন টন শুয়োরের মাংস (HS 0203) আমদানি করেছে, যা ২০২২ সালের একই সময়ের তুলনায় আয়তনে ৬.১% এবং মূল্যে ১.২% কম।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস