ডাক নং সংবাদপত্র সকল কৃষককে দেশীয় বাজারে আজকের ধানের মূল্য তালিকা দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছে, যা কিছুটা হ্রাস পেয়েছে।
আজ, ১১ অক্টোবর, চালের দাম কত?
আজ, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দামে কিছু পরিবর্তন দেখা গেছে, অনেক ধরণের চালের দাম কমেছে। বিশেষ করে:
আন জিয়াং-এর গুদামগুলিতে বর্তমানে IR 504 চাল 6,500 থেকে 6,750 VND/কেজি দামে কেনা হচ্ছে, যা আগের তুলনায় 50 VND/কেজি কম।
দাই থম ৮ চালের দাম ৬,৮০০ - ৭,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ১০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।
অন্যান্য জাতের ধানের দাম স্থিতিশীল এবং অপরিবর্তিত রয়েছে।
IR ৫০৪ কাঁচা চালের দাম বর্তমানে ১০,২০০ - ১০,২৫০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা ৫০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কমেছে।
প্রস্তুত চালের দাম ১১,৬০০ - ১১,৭০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে স্থিতিশীল ছিল।
ধানের তুষের মতো উপজাত পণ্যেও কোনও বড় পরিবর্তন দেখা যায়নি; দাম স্থিতিশীল ছিল।

চালের মূল্য তালিকা আজ, ১১ অক্টোবর।
| ধানের জাত | ক্রয় মূল্য (VND/কেজি) | পরিবর্তন | গতকালের ক্রয়মূল্য (VND/কেজি) |
|---|---|---|---|
| আইআর ৫০৪০৪ চাল | ৭,৭০০ - ৮,০০০ | কিন্তু | ৭,৭০০ - ৮,০০০ |
| সুগন্ধি ভাত ৮ | ৮,০০০ - ৮,১০০ | কিন্তু | ৮,০০০ - ৮,১০০ |
| ওএম ৫৪৫১ চাল | ৭,৭০০ - ৮,০০০ | কিন্তু | ৭,৭০০ - ৮,০০০ |
| ওএম ১৮ চাল | ৮,০০০ - ৮,২০০ | কিন্তু | ৮,০০০ - ৮,২০০ |
| নাং হোয়া ৯ ভাত | ৮,২০০ - ৮,৪০০ | কিন্তু | ৮,২০০ - ৮,৪০০ |
| জাপানি ভাত | ৭,৮০০ - ৮,০০০ | কিন্তু | ৭,৮০০ - ৮,০০০ |
| লম্বা আঠালো ভাত (শুকনো) | ৯,৩০০ - ৯,৪৫০ | কিন্তু | ৯,৩০০ - ৯,৪৫০ |
| আন গিয়াং স্টিকি ভাত (শুকনো) | ৯,২০০ - ৯,৪০০ | কিন্তু | ৯,২০০ - ৯,৪০০ |
| লম্বা আঠালো ভাত (তাজা) | ৭,৩০০ - ৭,৪৫০ | কিন্তু | ৭,৩০০ - ৭,৪৫০ |
| তাজা আন গিয়াং স্টিকি ভাত | ৬,৩০০ - ৬,৫০০ | কিন্তু | ৬,৩০০ - ৬,৫০০ |
চালের মূল্য তালিকা আজ, ১১ অক্টোবর।
| চালের ধরণ | বিক্রয় মূল্য (VND/কেজি) | পরিবর্তন | গতকালের বিক্রয়মূল্য (VNĐ/কেজি) |
|---|---|---|---|
| খুচরা বাজারে চালের দাম | |||
| অন্ত্রের ভাঁজ | ১৬,০০০ - ২০,০০০ | কিন্তু | ১৬,০০০ - ২০,০০০ |
| নিয়মিত ভাত | ১২,০০০ - ১৪,০০০ | কিন্তু | ১২,০০০ - ১৪,০০০ |
| নাং নেং ভাত | ২৩,০০০ | কিন্তু | ২৩,০০০ |
| থাই লম্বা দানার সুগন্ধি ভাত | ১৮,০০০ - ২০,০০০ | কিন্তু | ১৮,০০০ - ২০,০০০ |
| জুঁই সুগন্ধি ভাত | ১৫,৫০০ - ১৭,০০০ | কিন্তু | ১৫,৫০০ - ১৭,০০০ |
| জুঁই ভাত | ১৯,৫০০ | কিন্তু | ১৯,৫০০ |
| সাধারণ সাদা ভাত | ১৬,০০০ | কিন্তু | ১৬,০০০ |
| নাং হোয়া ভাত | ১৯,০০০ | কিন্তু | ১৯,০০০ |
| সোক থুং রাইস | ১৬,৫০০ | কিন্তু | ১৬,৫০০ |
| সোক থাই ভাত | ১৮,৫০০ | কিন্তু | ১৮,৫০০ |
| তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চাল | ২১,০০০ | কিন্তু | ২১,০০০ |
| জাপানি ভাত | ২২,০০০ | কিন্তু | ২২,০০০ |
| তুষ | ৭,৩০০ - ৭,৪০০ | কিন্তু | ৭,৩০০ - ৭,৪০০ |
| কাঁচা এবং শেষ চালের দাম | |||
| শেষ চাল | ১৪,০০০ - ১৪,১০০ | ১০০ | ১৩,৯০০ - ১৪,০০০ |
| কাঁচা ভাত | ১২,০০০ - ১২,১০০ | কিন্তু | ১২,০০০ - ১২,১০০ |
| আনুষাঙ্গিক | |||
| শুকনো ভুসি | ৬,৭৫০ - ৬,৮৫০ | কিন্তু | ৬,৭৫০ - ৬,৮৫০ |
| IR504 শীটের দাম | ১২,০০০ - ১২,১০০ | কিন্তু | ১২,০০০ - ১২,১০০ |
চালের গুণমানকে প্রভাবিত করার কারণগুলি
গৃহস্থালী কৃষি উৎপাদন ক্ষেত্রগুলি এখনও বিক্ষিপ্ত এবং ছোট আকারের, এবং অনেক খামারে সংগঠনের অভাব রয়েছে।
ঐতিহ্যবাহী কৃষি পদ্ধতিতে খুব বেশি বৈজ্ঞানিক অগ্রগতি প্রয়োগ করা হয়নি এবং যান্ত্রিকীকরণের ক্ষেত্রেও তা সীমিত।
বিভিন্ন ধরণের ধান ব্যবহার করা সত্ত্বেও, কোনওটিই উচ্চ এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ মানের প্রমাণিত হয়নি।
সার এবং জ্বালানির মতো কৃষি উপকরণের দাম তীব্রভাবে ওঠানামা করছে, যা কৃষকদের জন্য অসুবিধার কারণ হচ্ছে।
ভিয়েতনামী মানুষের জীবনে ভাতের ভূমিকা।
চাল ভিয়েতনামের জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, যা কেবল অভ্যন্তরীণ খাদ্য চাহিদা পূরণ করে না বরং একটি প্রধান রপ্তানি পণ্য হিসেবেও কাজ করে, যার উৎপাদন বিশ্বে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। ধান গাছটি ধান-ভিত্তিক সভ্যতার প্রতীক, যা ভিয়েতনামের অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, যেমন বান চুং (আঠালো চালের পিঠা), জোই (আঠালো চাল), এবং বান গিয়া (ভাতের পিঠা)। এই মূল্যবোধগুলি কেবল বস্তুগত দিক থেকে নয়, ভিয়েতনামী জনগণের প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে আধ্যাত্মিক দিক থেকেও প্রতিফলিত হয়।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://baodaknong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-cap-nhat-11-10-2024-231444.html










মন্তব্য (0)