দাম বেড়েছে, কফির বাজার এপ্রিলের শেষের পর থেকে সর্বোচ্চ স্তরে "বিস্ফোরিত" হয়েছে

কফির দাম বিস্ফোরক ট্রেডিং সেশনের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে থাকে যখন উভয় পণ্যই ৫.২% এরও বেশি বৃদ্ধি পায়। সেশনের শেষে, অ্যারাবিকা কফির দাম ছিল ৯,২০৭ মার্কিন ডলার/টন, রোবাস্টাও ৪,৮৪২ মার্কিন ডলার/টন রেঞ্জে ফিরে আসে।

কৃষকরা কফি সংগ্রহ করছেন। ছবি: এএফপি/টিটিএক্সভিএন

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) অনুসারে, গতকালও বাজারে কফির আধিপত্য বজায় ছিল, কারণ অ্যারাবিকার দাম এপ্রিলের শেষের পর থেকে সর্বোচ্চ স্তরে ৫.২৪% বেড়ে গেছে।

এছাড়াও, প্লাটিনামের দাম টানা চতুর্থবারের মতো বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ম্যাক্রো ফ্যাক্টর এবং সরবরাহ-চাহিদা সংকেত উভয়ের দ্বারা সমর্থিত।

শেষের দিকে, MXV-সূচক 1% এরও বেশি বৃদ্ধি পেয়ে 2,283 পয়েন্টে পৌঁছেছে, যা টানা 6টি ইতিবাচক সেশনের একটি সিরিজ চিহ্নিত করেছে।

গতকালের ট্রেডিং সেশনের সমাপ্তিতে, শিল্প কাঁচামাল বাজারে বেশিরভাগ গুরুত্বপূর্ণ পণ্যের উপর অপ্রতিরোধ্য ক্রয় ক্ষমতা রেকর্ড করা হয়েছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, কফির দাম এক বিস্ফোরক ট্রেডিং সেশনের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে থাকে যখন উভয় পণ্য একই সাথে ৫.২% এরও বেশি বৃদ্ধি পায়। সেশনের শেষে, অ্যারাবিকা কফির দাম ৯,২০৭ মার্কিন ডলার/টনে রয়ে যায়, যেখানে রোবাস্টা কফিও ৪,৮৪২ মার্কিন ডলার/টন রেঞ্জে ফিরে আসে।

জুলাই মাস থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ব্রাজিলের মধ্যে দীর্ঘ শুল্ক উত্তেজনার কারণে দুই দেশের মধ্যে কফি আমদানি ও রপ্তানি কার্যক্রম টানা দুই মাসেরও বেশি সময় ধরে স্থবির হয়ে পড়েছে, যার ফলে ICE-এর সরবরাহ শৃঙ্খল এবং কফি মজুদের উপর সরাসরি চাপ সৃষ্টি হয়েছে।

কনাবের সর্বশেষ প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে আগস্ট মাসে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্রাজিলিয়ান কফি রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৪৬% কমেছে। স্থিতিশীল মজুদ বজায় রাখতে সংগ্রামের প্রেক্ষাপটে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কফি রোস্টাররা স্বল্পমেয়াদী চাহিদা মেটাতে আইসিই এক্সচেঞ্জে ক্রয় বাড়াতে বাধ্য হচ্ছে।

এর ফলে আইসিই এক্সচেঞ্জে কফির মজুদ তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, ১৫ সেপ্টেম্বরের আপডেট করা তথ্য অনুসারে, মাত্র একদিনে অ্যারাবিকা কফির মজুদ ২,৮৮৮ ব্যাগ কমে ৬,৬৬,৩৩৭ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে - যা এক বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তর।

এছাড়াও, কফির দামের তীব্র বৃদ্ধির কারণ ছিল বিনিয়োগ তহবিল থেকে সক্রিয় ক্রয় ক্ষমতা।

অ্যারাবিকা কফি বাজারে, ম্যানেজড মানি ফান্ড গ্রুপ ৯ সেপ্টেম্বর শেষ হওয়া ট্রেডিং সপ্তাহে তাদের নেট লং পজিশন ১২.৮৬% বৃদ্ধি করেছে, যা টানা চতুর্থ সপ্তাহের বৃদ্ধি এবং মোট নেট লং পজিশন ৩৬,৬২৮ লটে নিয়ে এসেছে। ইনডেক্স ফান্ড (দীর্ঘমেয়াদী) তাদের নেট লং পজিশন ০.৩৫% বৃদ্ধি করে ৪০,১৬৬ লটে পৌঁছেছে।

অন্যদিকে, রোবাস্টা কফি বাজারের সর্বশেষ কমিটমেন্ট টু ট্রেড রিপোর্ট দেখায় যে স্বল্পমেয়াদী অর্থ ব্যবস্থাপনা তহবিল গ্রুপ ৯ সেপ্টেম্বর শেষ হওয়া সপ্তাহে তাদের নেট ক্রয় অবস্থান ১.৩৩% কমিয়ে ১১,৩৪৬ লটে নামিয়েছে, যা ১,৮৯১,০০০ ব্যাগের সমান।

আসন্ন ট্রেডিং সেশনগুলিতে এই অবস্থানটি সামান্য অস্থির হবে বলে আশা করা হচ্ছে, মূলত বাজারের অস্থিরতা সত্ত্বেও এটি বিপরীত দিকে যাবে।

আজ সকালে রেকর্ড করা তথ্য অনুযায়ী, দেশীয় বাজারে কফির দাম ১২২,০০০ থেকে ১২২,৭০০ ভিয়ানডে/কেজির মধ্যে ওঠানামা করেছে, যা গতকালের তুলনায় ২,২০০ ভিয়ানডে বেশি। অ্যাগ্রোমনিটরের মতে, নতুন ফসলের কফি (ডিসেম্বর) কেনাকাটা শুরু হয়েছে।

সাম্প্রতিক দিনগুলিতে কফির দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাওয়ার প্রেক্ষাপটে কৃষক এবং ডিলাররাও পুরনো ফসলের মজুদ বিক্রি করার সুযোগটি কাজে লাগাচ্ছেন। উল্লেখযোগ্যভাবে, বিদেশী গ্রাহকরা নতুন ফসল কেনার চাহিদা জরিপ শুরু করেছেন, তবে রপ্তানি বাজার এখনও বেশ শান্ত।

বর্তমানে, নতুন ফসল কেনার চাহিদা তৈরি হয়েছে, কিন্তু দীর্ঘমেয়াদী ডেলিভারির জন্য প্রস্তুত পণ্যের পরিমাণ (ডিসেম্বর) এখনও সীমিত। কিছু রপ্তানি উদ্যোগ এবং কোম্পানি প্রায় ১১৪,০০০-১১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে নতুন ফসলের কফি কেনার প্রস্তাব দেয়, তবে, বাজারের তীব্র ওঠানামার কারণে দাম বেশ ওঠানামা করে।

দেশীয় পুরাতন ফসলের পণ্যের ক্ষেত্রে, অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান পূর্বে স্বাক্ষরিত চুক্তির চাহিদা মেটানোর জন্য প্রায় যথেষ্ট পরিমাণে পণ্য কিনেছে; বাকি পরিমাণ খুব বেশি নয়, তাই পণ্য সংগ্রহ করা কঠিন, বিশেষ করে কৃষকদের কাছ থেকে। এজেন্টদের কাছে মজুদ কম, বিক্রি কম।

ইন্দোনেশিয়ার উত্তর সুমাত্রার মেদানে আরবিকা কফি। ছবি: এএফপি/টিটিএক্সভিএন

সাধারণ বাজার প্রবণতার বাইরে নয়, ধাতব গোষ্ঠীর ক্রয় ক্ষমতাও অপ্রতিরোধ্য ছিল যখন ১০টির মধ্যে ৭টি পণ্যের দাম একযোগে বৃদ্ধি পেয়েছিল। উল্লেখযোগ্যভাবে, প্লাটিনাম টানা চতুর্থ সেশনে ০.৩৯% বৃদ্ধি পেয়ে ১,৪১৭.২ মার্কিন ডলার/আউন্সে পৌঁছেছিল।

গতকালের ট্রেডিং সেশনে, USD সূচক (DXY) 0.25% কমে 97.3 পয়েন্টে দাঁড়িয়েছে, যার ফলে প্ল্যাটিনামের মতো USD-মূল্যের পণ্যগুলি অন্যান্য মুদ্রা ধারণকারী বিনিয়োগকারীদের কাছে আরও আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে, যার ফলে ক্রয় ক্ষমতা উদ্দীপিত হয়েছে।

দীর্ঘস্থায়ী সরবরাহ ঘাটতির উদ্বেগ থেকেও প্ল্যাটিনামের দাম শক্তিশালী সমর্থন পেয়েছে। ওয়ার্ল্ড প্ল্যাটিনাম ইনভেস্টমেন্ট কাউন্সিল (ডব্লিউপিআইসি) এর দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে টানা তৃতীয় বছর ধরে ঘাটতির মধ্যে থাকা বাজার ভারসাম্যের মধ্যে বিশ্বব্যাপী সরবরাহ হ্রাস পাচ্ছে, যা আগামী সময়ে প্ল্যাটিনামের দাম বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে বলে প্রত্যাশাকে আরও জোরদার করেছে।

বিশেষ করে, দ্বিতীয় প্রান্তিকে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় মোট বিশ্বব্যাপী প্ল্যাটিনাম সরবরাহ ৪% কমেছে, যার প্রধান কারণ খনি উৎপাদন ৮% পর্যন্ত হ্রাস পেয়েছে, যা প্রায় ১২৩,০০০ আউন্সের সমান। এই হ্রাস পুনর্ব্যবহৃত সরবরাহের দ্বারা পূরণ করা হয়নি, যা মাত্র ১২% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৪৪,০০০ আউন্সের সমান।

ভোগের দিক থেকে, ২০২৪ সালে গয়নার চাহিদা ৩২% বৃদ্ধি পেয়ে ৬,৬৮,০০০ আউন্সে পৌঁছেছে, যা মূলত মোটরগাড়ি এবং শিল্পের মতো খাতের পতনকে পুষিয়ে দিয়েছে।

সামগ্রিকভাবে, বাজারের ভারসাম্যে দ্বিতীয় প্রান্তিকে প্রায় ১১,০০০ আউন্সের সামান্য ঘাটতি রেকর্ড করা হয়েছে এবং ২০২৫ সালের পুরো বছরে প্রায় ৮৫০,০০০ আউন্সের ঘাটতি থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।

অন্যদিকে, বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় প্ল্যাটিনাম গ্রাহক বাজার, চীনে, অর্থনৈতিক তথ্য যা প্রত্যাশা পূরণ করেনি, তা অর্থনৈতিক মন্দার সংকেত দিচ্ছে, যার ফলে শিল্প খাতে প্ল্যাটিনামের চাহিদা হ্রাসের হুমকি তৈরি হচ্ছে, যার ফলে এই ধাতুর দাম বৃদ্ধি রোধ করা সম্ভব হবে।

চীনের জাতীয় পরিসংখ্যান ব্যুরো (এনবিএস) অনুসারে, যদিও আগস্ট মাসে শিল্প উৎপাদন গত বছরের তুলনায় ৫.২% বৃদ্ধি পেয়েছে, এটি ২০২৪ সালের আগস্টের পর সর্বনিম্ন বৃদ্ধিও ছিল।

সূত্র: ভিএনএ

সূত্র: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/gia-tang-thi-truong-ca-phe-bung-no-len-muc-cao-nhat-ke-tu-cuoi-thang-4-a5c10f7/