আজ মরিচের দাম ২ মার্চ, ২০২৪, কৃষকরা তাদের পণ্য আরও সাবধানে রাখেন, ফসল কাটার বিষয়ে উত্তেজিত, রপ্তানিকারকরা চিন্তিত এবং অসন্তুষ্ট

আজ, ২রা মার্চ, ২০২৪ তারিখে, কিছু গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় দেশীয় বাজারে গোলমরিচের দাম হঠাৎ করে কমে গেছে, যা ৯২,০০০ - ৯৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হচ্ছে।

আজ মরিচের দাম ২ মার্চ, ২০২৪, কৃষকরা তাদের পণ্য আরও সাবধানে রাখেন, ফসল কাটার বিষয়ে উত্তেজিত, রপ্তানিকারকরা চিন্তিত এবং অসন্তুষ্ট। (সূত্র: খাদ্য ও ওয়াইন)

আজ, ২রা মার্চ, ২০২৪ তারিখে, কিছু গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় দেশীয় বাজারে গোলমরিচের দাম হঠাৎ করে কমে যায়, যা ৯২,০০০ - ৯৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে লেনদেন হয়।

বিশেষ করে, গিয়া লাইতে আজ মরিচের দাম ৯২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

ডং নাই প্রদেশে আজ মরিচের দাম (92,000 VND/kg); ডাক নং, ডাক লাক (93,000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (93,000 VND/kg) এবং Binh Phuoc (93,500 VND/kg)।

এভাবে, দুই দফা বৃদ্ধির পর, আজ স্থানীয়ভাবে মরিচের দাম হ্রাস পেয়েছে, হ্রাস ৫০০ - ১,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত। বিন ফুওকে সর্বোচ্চ মরিচের দাম রেকর্ড করা হয়েছে ৯৩,৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

সম্প্রতি, মরিচের দামের তীব্র বৃদ্ধির খবর কৃষকদের আনন্দ এনে দিয়েছে। মাত্র ৩ মাসে, মরিচের দাম ৩০% বৃদ্ধি পেয়ে ৯৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি হয়েছে। তবে, রপ্তানি উদ্যোগের জন্য, ব্যয়ের বোঝার কারণে আনন্দ নাও আসতে পারে যখন বিক্রয় মূল্য উপকরণ মূল্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে বৃদ্ধি পায়।

জানুয়ারিতে রপ্তানি মূল্য মাত্র ৪.৬% সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে ৪,০০০ মার্কিন ডলার/টনে দাঁড়িয়েছে, যার ফলে রপ্তানিকারকদের পণ্য সংগ্রহের জন্য আরও বেশি অর্থ ব্যয় করতে বাধ্য করা হয়েছে, এমনকি আমদানি মূল্যের চেয়ে কম বিক্রয় মূল্যে পূর্ব-স্বাক্ষরিত অর্ডার থাকা সত্ত্বেও। কাঁচা মরিচের দাম বেড়েছে।

ডাক ল্যাক ২-৯ ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট কোম্পানি লিমিটেড (সিমেক্সকো ডাক ল্যাক) এর জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ লে ডুক হুই বলেন যে, বর্তমানে কাঁচা মরিচের উচ্চমূল্য ব্যবসার জন্য উৎপাদন খরচ বাড়িয়েছে।

"আগে, ৮০ লক্ষ টাকায় ২ টন মরিচ কিনতে যথেষ্ট ছিল, কিন্তু এখন এক টনও কিনতে পারছেন না। বর্তমান দাম আগের তুলনায় দ্বিগুণ। এর জন্য রপ্তানি উদ্যোগের জন্য প্রচুর মূলধনের প্রয়োজন, যার অর্থ তাদের ব্যাংক থেকে আরও বেশি ঋণ নিতে হয়, যার ফলে আর্থিক খরচ বৃদ্ধি পায় এবং মুনাফা হ্রাস পায়," মিঃ হুই বলেন।

উৎপাদন হ্রাসের কারণে দাম বৃদ্ধির কারণে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি পণ্য সংগ্রহ করতে অক্ষম হচ্ছে। ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) এর সভাপতি মিসেস হোয়াং থি লিয়েন বলেন যে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি আমানত পরিশোধ করলেও কৃষকরা পণ্য সরবরাহ নাও করতে পারে। সেই সময়ে, রপ্তানিকারক সংস্থাগুলি আমদানিকারকদের কাছে পণ্য সরবরাহ না করার ঝুঁকির সম্মুখীন হয়।

২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারিতে, যদিও স্থানীয় এলাকাগুলিতে ফসল কাটার মৌসুম শুরু হয়েছিল, তবুও দেশীয় মরিচের দাম ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। মূল কারণ এখনও সরবরাহ ঘাটতি নিয়ে উদ্বেগ, এই বছর কৃষকরা তাদের পণ্যগুলি আরও সাবধানে রাখেন। টেটের পরপরই স্বাক্ষরিত আদেশ পূরণের জন্য উচ্চ চাহিদা বাজারকে ত্বরান্বিত করে।

এ বছর মরিচের ফসল, মরিচ চাষীরা উত্তেজিত কারণ তারা আগের ফসলের চেয়ে বেশি দামে বিক্রি করতে পারছেন।

২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারির শেষ দিনে দং নাই প্রদেশের পিপলস কমিটির মতে, বাগানে কৃষকদের বিক্রি হওয়া মরিচের দাম ৯১,০০০ - ৯২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করে, গুণমানের জন্য পুরস্কৃত হওয়ার পর মরিচের দাম ৯৬,০০০ - ৯৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করে, যা মৌসুমের শুরুর তুলনায় ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে।

বিশ্ব বাজারে, সাম্প্রতিক ট্রেডিং সেশনের শেষে, ইন্টারন্যাশনাল পেপার কমিউনিটি (IPC) লামপুং কালো মরিচ (ইন্দোনেশিয়া) এর দাম 0.26% কমে 3,891 USD/টনে তালিকাভুক্ত করেছে; ব্রাজিলিয়ান কালো মরিচ ASTA 570 এর দাম 50 USD/টন বেড়ে 4,400 USD/টনে; কুচিং কালো মরিচ (মালয়েশিয়া) ASTA এর দাম 4,900 USD/টনে রয়ে গেছে।

মুনটোক সাদা মরিচের দাম ০.২৬% কমে ৬,১৩৫ মার্কিন ডলার/টন; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা মরিচের দাম ৭,৩০০ মার্কিন ডলার/টনে রয়ে গেছে।

ভিয়েতনামে কালো মরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটারে ৩,৯০০ মার্কিন ডলার/টন, ৫৫০ গ্রাম/লিটারে ৪,০০০ মার্কিন ডলার/টন; সাদা মরিচের দাম ৫,৭০০ মার্কিন ডলার/টনে লেনদেন হচ্ছে। আইপিসি ইন্দোনেশিয়ান মরিচের দাম কমিয়েছে, ব্রাজিলে গতকালের তুলনায় বেড়েছে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস