ধানের দাম বৃদ্ধির ফলে কৃষকদের দীর্ঘমেয়াদী লাভবান হওয়ার সমাধান

[বিজ্ঞাপন_১]

এই কর্মশালাটি হাউ জিয়াং- এ অনুষ্ঠিত "ষষ্ঠ ভিয়েতনাম চাল উৎসব"-এর প্রতিক্রিয়ায় একটি প্রস্তুতিমূলক কার্যক্রম।

তদনুসারে, কর্মশালাটি ভিয়েতনামের কৃষি খাতকে সুযোগ কাজে লাগাতে, রপ্তানি প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি করতে এবং চাল উৎপাদন শিল্পের লাভের সমস্যা সমাধানে সহায়তা করার জন্য সমাধান প্রস্তাব করেছে; একই সাথে, কৃষকদের উচ্চ মুনাফা অর্জন, ব্যবসার বিকাশ এবং চাল রপ্তানিতে ভিয়েতনামের প্রতিযোগিতামূলক অবস্থান উন্নত করতে সহায়তা করার জন্য বাধাগুলি দূর করার নীতি প্রস্তাব করেছে।

হাউ গিয়াং প্রাদেশিক পিপলস কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ ট্রুং কান টুয়েন বলেছেন যে সাম্প্রতিক সময়ে ধানের দামের তীব্র ওঠানামার কারণে, হাউ গিয়াংয়ের ধান চাষীরা অত্যন্ত উত্তেজিত কারণ তারা আগের ফসলের তুলনায় বেশি দামে বিক্রি করতে পারছেন।

মিঃ ট্রুং কান তুয়েন - হাউ গিয়াং প্রাদেশিক পিপলস কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান। ছবি: তা কোয়াং

মিঃ টুয়েন বলেন যে যদিও চালের দাম বেড়েছে, তবুও তিনি উদ্বিগ্ন না হয়ে পারছেন না কারণ উৎপাদনের জন্য সার এবং উপকরণের দামও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, একই সাথে জলবায়ু পরিবর্তনের নেতিবাচক প্রভাব সাম্প্রতিক সময়ে ধানের উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদনকেও ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করেছে।

প্রাদেশিক গণ কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান বলেন, কৃষি উপকরণ এবং অন্যান্য ব্যয়ের পরিস্থিতি যদি বর্তমানের মতো বাড়তে থাকে, এমনকি ধানের দাম বাড়লেও, কৃষকদের প্রকৃত মুনাফা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে না। দীর্ঘমেয়াদে, ধানের দাম বৃদ্ধির সুযোগের সুবিধাভোগী কৃষকদের হওয়ার সম্ভাবনা অগত্যা কমবে না।

মিঃ টুয়েন আরও বলেন যে, বর্তমানে, হাউ গিয়াং প্রদেশে, ৭টি ধান উৎপাদনকারী এলাকা তৈরি করা হয়েছে যেগুলি নিরাপত্তা মান অনুযায়ী উৎপাদিত হয় এবং বিদেশী বাজারে রপ্তানি মান পূরণ করে এমন ধান উৎপাদনের এলাকা কোড প্রদান করা হয়েছে যার আয়তন ২৮২.১২ হেক্টর/১৬১টি পরিবার, যার বার্ষিক উৎপাদন প্রায় ৩,৬৩৫.৫ টন।

মেকং বদ্বীপে কৃষকরা ধান কাটছেন। ছবি: ইয়েন ফুওং

এছাড়াও, ধান উৎপাদনের মূল্য বৃদ্ধির জন্য, হাউ গিয়াং কৃষি বিভাগ উন্নত কৃষি কৌশল প্রয়োগ করে উৎপাদন এলাকা প্রচার ও সম্প্রসারণের জন্য এলাকায় গেছে, বাজারের প্রকৃত চাহিদা অনুসারে SRP, VietGAP, GlobalGAP, জৈব মান দ্বারা প্রত্যয়িত ধান এলাকার অনুপাত বৃদ্ধি করেছে... এবং ২০২৫ সালের মধ্যে ৯৫% এরও বেশি এলাকা কম উৎপাদন খরচে উচ্চমানের ধান উৎপাদন করার চেষ্টা করছে।

সহযোগী অধ্যাপক ডঃ বুই বা বং - প্রাক্তন কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী (MARD) - বলেছেন যে এই সমস্যা কাটিয়ে উঠতে এবং ধান চাষীদের আরও সমৃদ্ধ হতে সাহায্য করার জন্য, কৃষকদের তাদের পরিবারের আকার বৃদ্ধি করতে হবে, ধানের জমি ঘনীভূত করতে হবে এবং সঞ্চয় করতে হবে।

কৃষকদের দীর্ঘমেয়াদে ধান থেকে লাভবান হতে এবং দাম বৃদ্ধির সমাধান। ছবি: ইয়েন ফুওং

সেখান থেকে, এটি ধান উৎপাদন দক্ষতা এবং আয় বৃদ্ধির উপর প্রভাব ফেলবে। উৎপাদন খরচ হ্রাস করবে, মান উন্নত করবে এবং বৃহৎ মাঠ পর্যায়ের সহযোগিতা এবং সমবায়গুলিকে সংযুক্ত করবে।

এছাড়াও, আমরা ব্যবসার সাথে সহযোগিতা করি, আয়ের উৎস বৈচিত্র্যময় করি এবং উৎপাদন পরিবেশ উন্নত করি। এর মাধ্যমে খাদ্য নিরাপত্তা, রপ্তানি, পরিবেশ সুরক্ষা, অভিযোজন এবং জলবায়ু পরিবর্তন প্রশমনে অবদান রাখি।

মিঃ বং-এর মতে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের ২০২১ সালের জরিপে দেখা গেছে যে, চালের ব্যবহারের ৩টি মাধ্যম রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কৃষকরা সরাসরি রপ্তানি প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগে চাল বিক্রি করেন, যা মোট চাল উৎপাদনের ১২.১%; কৃষকরা সমবায়ের মাধ্যমে চাল বিক্রি করেন (৩৭.৫%), প্রক্রিয়াকরণ/রপ্তানি উদ্যোগে বা ব্যবসায়ীদের মাধ্যমে পুনর্বণ্টনের জন্য; কৃষকরা ব্যবসায়ীদের মাধ্যমে বিক্রি করেন (৪৯.৫%) এবং অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে পুনর্বণ্টন। কৃষক এবং উদ্যোগের মধ্যে সংযোগ সহ ধান উৎপাদন ক্ষেত্র মাত্র ১০% এ পৌঁছায়।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস