'তথ্যের সোনার খনি' থেকে ভিয়েতনামী হোটেলগুলি কী কী সমাধানের সুবিধা নিতে পারে?

DNVN - "দা নাং প্রফেশনাল শেফ ২০২৫" প্রতিযোগিতার কাঠামোর মধ্যে, "হোটেল ইন্ডাস্ট্রি সলিউশনস" বিষয়ক একটি কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে ডিজিটাল যুগে হোটেল পরিচালনা ও উন্নয়নের কৌশলে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (AI) প্রয়োগের উপর আলোকপাত করা হয়।

ডিজিটাল যুগে এখনও ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে ডেটা পরিচালনা করা হচ্ছে

কর্মশালায় মূল বক্তা হিসেবে, ফু লং রিসোর্ট হোটেল গ্রুপের ডিজিটাল ট্রান্সফরমেশনের পরিচালক মিঃ ফাম এনগোক লোই জোর দিয়ে বলেন যে বিশ্বব্যাপী হোটেল শিল্প শক্তিশালী ডিজিটাল রূপান্তরের যুগে প্রবেশের প্রেক্ষাপটে, ব্যবসাগুলিকে প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করতে এবং গ্রাহক অভিজ্ঞতা সর্বোত্তম করতে ডেটা একটি মূল্যবান সম্পদ হয়ে ওঠে।

সম্মেলনে বক্তব্য রাখেন স্পিকার ফাম নগক লোই।

বুকিং আচরণ, অনলাইন প্রতিক্রিয়া থেকে শুরু করে ভ্রমণ প্রবণতা পর্যন্ত, প্রতিটি তথ্যের কৌশলগত মূল্য রয়েছে। তবে, ভিয়েতনামে, বেশিরভাগ আবাসন প্রতিষ্ঠান এখনও ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে ডেটা পরিচালনা করে, যার ফলে খণ্ডিতকরণ এবং অকার্যকর শোষণ ঘটে।

"তথ্যের সোনার খনির উপর বসে থাকা" সত্ত্বেও, অনেক হোটেল এখনও সম্ভাবনার সদ্ব্যবহার করতে পারেনি কারণ তথ্যগুলি খণ্ডিত এবং বিচ্ছিন্ন: প্রতিযোগীদের রুমের হার, গ্রাহক পর্যালোচনা, অভ্যন্তরীণ ব্যবসায়িক প্রতিবেদন, এমনকি সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে ভ্রমণ অনুসন্ধানের প্রবণতা। সবকিছুই পৃথক সিস্টেমে বিদ্যমান, সামগ্রিক সংযোগ এবং বিশ্লেষণের অভাব, সিদ্ধান্ত গ্রহণকে ধীর, আবেগপ্রবণ এবং অপ্রত্যাশিত করে তোলে।

মিঃ ফাম নগক লোইয়ের মতে, ওয়েবসাইট র‍্যাঙ্কিং সম্পর্কে শেয়ার করা দেখায় যে কীভাবে গন্তব্য অনুসন্ধান বাজারের ডেটা বিভিন্ন মাধ্যমে ব্যবহার করা হয়, তবে ডেটাকে কৌশলগত পরিকল্পনায় রূপান্তর করা এখনও অনেক ব্যবসার জন্য একটি সমস্যা। অতএব, ডিজিটাইজেশন এবং অপারেশনাল ম্যানেজমেন্টে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার (এআই) প্রয়োগ হোটেল শিল্পের জন্য একটি অনিবার্য প্রবণতা যা একটি আবেগপূর্ণ অপারেটিং মডেল থেকে ডেটা-ভিত্তিক সিদ্ধান্ত গ্রহণের মডেলে স্থানান্তরিত হয়।

মিঃ লোই বলেন যে ইন্টারনেট চ্যানেলে অনুসন্ধানের তথ্যের মাধ্যমে বাজারের উন্নয়ন নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা সম্ভব। উদাহরণস্বরূপ, ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় জাপান থেকে ভিয়েতনাম পর্যটন সম্পর্কে অনুসন্ধানের সংখ্যা ৭% বৃদ্ধি পেয়েছে - এটি একটি ইতিবাচক সংকেত যে চাহিদা দৃঢ়ভাবে পুনরুদ্ধার হচ্ছে। তবে, প্রশ্ন হল: হোটেলগুলি কীভাবে এই তথ্য এবং প্রবণতাগুলিকে ব্যবসায়িক কার্যক্রমে নির্দিষ্ট সিদ্ধান্তে রূপান্তর করতে পারে?

"হোটেলগুলি সম্পূর্ণরূপে বুঝতে পারে যে গ্রাহকরা কোন বাজার এবং চ্যানেল থেকে আসছেন, কিন্তু তারা হয়তো জানে না যে কীভাবে সেই তথ্যের সদ্ব্যবহার করে গ্রাহকদের তাদের দিকে আকৃষ্ট করতে হবে। এটি ডেটা মাইনিং এবং প্রক্রিয়াকরণের সমস্যা - একটি উন্মুক্ত সমস্যা। ডিজিটাল যুগে অনেক ভিয়েতনামী হোটেলের বর্তমান পরিস্থিতিও এটি," মিঃ ফাম নগক লোই বলেন।

হোটেল শিল্পের জন্য কৌশলগত সমাধান

এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, সম্মেলনে AI হোটেল স্ট্র্যাটেজিস্ট (AIHS) সমাধান চালু করা হয়েছে - হোটেল শিল্পে খণ্ডিত ডেটা পরিস্থিতির অবসান ঘটাতে ফুরামা রিসোর্ট দ্বারা তৈরি একটি অগ্রণী AI প্ল্যাটফর্ম। ক্লাউড প্ল্যাটফর্মের উপর নির্মিত, AIHS স্বয়ংক্রিয়ভাবে একাধিক উৎস থেকে সমস্ত ডেটা সংগ্রহ, মার্জ এবং "পড়া" করে, যা পরিচালকদের বাজার, প্রতিযোগীদের এবং ব্র্যান্ডের সামগ্রিক চিত্র বাস্তব সময়ে দেখতে সহায়তা করে।

অনেক হোটেলের জন্য তথ্যকে কৌশলগত পরিকল্পনায় রূপান্তর করা একটি চ্যালেঞ্জ হিসেবে রয়ে গেছে।

মিঃ ফাম এনগোক লোইয়ের মতে, ডিজিটাল যুগে AIHS কে হোটেলগুলির "কৌশলগত মস্তিষ্ক" হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা 3টি স্তম্ভ অনুসারে রাজস্ব ব্যবস্থাপনা এবং পরিষেবার মানের ক্ষেত্রে স্পষ্ট অগ্রগতি এনেছে: রাজস্ব অপ্টিমাইজেশন, গুণমান উন্নতি এবং বাজার পূর্বাভাস।

এআই ব্যবহার করে, সিস্টেমটি একই সাথে রুম রেট ডেটা, বুকিং ইতিহাস, বাজারের প্রবণতা এবং গ্রাহক প্রতিক্রিয়া বিশ্লেষণ করে রিয়েল টাইমে সর্বোত্তম রেট সুপারিশ করে, সর্বাধিক মুনাফা এবং নমনীয় প্রতিযোগিতা নিশ্চিত করে।

একই সময়ে, AIHS সমাধান হাজার হাজার অতিথি পর্যালোচনা "শোনে" এবং প্রক্রিয়াজাত করে যাতে অপারেশনাল প্রক্রিয়ায় উন্নতির ক্ষেত্রগুলি চিহ্নিত করা যায়, যা হোটেলগুলিকে গ্রাহক অভিজ্ঞতা উন্নত করতে, ব্র্যান্ড ইমেজ শক্তিশালী করতে এবং রাজস্ব দক্ষতা ব্যাপকভাবে অপ্টিমাইজ করতে সহায়তা করে।

AIHS কেবল মূল্যের ওঠানামা বা বুকিং ট্র্যাক করে না, বরং Google, OTA এবং সোশ্যাল নেটওয়ার্কের মতো প্রধান প্ল্যাটফর্মগুলিতে ফ্লাইট অনুসন্ধানের ডেটা, অনলাইন ভ্রমণ আচরণ এবং গন্তব্য প্রবণতাগুলিও ব্যাপকভাবে বিশ্লেষণ করে। AI-ভিত্তিক পূর্বাভাস মডেলের মাধ্যমে, সিস্টেমটি ঋতু, অঞ্চল বা গ্রাহক বিভাগ অনুসারে ভ্রমণের চাহিদার প্রাথমিক পরিবর্তনগুলি সনাক্ত করতে পারে, যা পরিচালকদের সক্রিয়ভাবে মূল্য নির্ধারণের কৌশল, মানবসম্পদ পরিকল্পনা, বিপণন বাজেট এবং সম্পদ বরাদ্দ সামঞ্জস্য করতে সহায়তা করে।

"এই পূর্বাভাস ক্ষমতার জন্য ধন্যবাদ, হোটেলগুলি আর বাজারের সামনে নিষ্ক্রিয় নয় বরং প্রবণতাগুলি পূর্বনির্ধারণ করতে পারে এবং চাহিদার নেতৃত্ব দিতে পারে, স্বল্প ও দীর্ঘমেয়াদী উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবসায়িক কর্মক্ষমতাকে সর্বোত্তম করে তুলতে পারে," মিঃ লোই বলেন।

মিঃ লোই আরও জোর দিয়ে বলেন যে, বর্তমানে হোটেলগুলি প্রচারমূলক কর্মসূচি, গ্রাহক প্রশংসা বা অংশীদার সংযোগ বাস্তবায়নের জন্য প্রায়শই ভাউচার বা কুপন ব্যবহার করে, এই ভাউচারগুলি পরিচালনা এবং কার্যকরভাবে ট্র্যাক করা এখনও একটি বড় চ্যালেঞ্জ। AIHS সিস্টেমে, ভাউচার ব্যবস্থাপনা সফ্টওয়্যার রয়েছে।

AIHS-এর সমাধান ব্যবহারকারীদের রিয়েল টাইমে ভাউচার ইস্যু এবং ব্যবহারের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া ট্র্যাক করতে সাহায্য করে, স্বচ্ছতা, নির্ভুলতা এবং প্রচারণার কার্যকারিতা অপ্টিমাইজ করে। এটি একটি ব্যবস্থাপনা হাতিয়ার এবং AIHS-এর জন্য কার্যকর দক্ষতা উন্নত করার জন্য ডেটা ব্যবহার করার একটি উপায়, ব্যবসাগুলিকে তাদের ডিজিটাল রূপান্তর যাত্রায় সহায়তা করতে এবং হোটেল পরিষেবার মান উন্নত করতে অবদান রাখে।

হাই চাউ

সূত্র: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/giai-phap-nao-de-khach-san-viet-tan-dung-mo-vang-du-lieu/20251112031828281