ভিয়েতনাম-শ্রীলঙ্কা চা সাংস্কৃতিক বিনিময়: পরিশীলিততা এবং বন্ধুত্বের মূল্যবোধ ছড়িয়ে দেওয়া

ভিয়েতনামী নারী দিবস উপলক্ষে এবং শ্রীলঙ্কায় স্তন ক্যান্সার সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির মাসের প্রতিক্রিয়ায়, ২৬ অক্টোবর, শ্রীলঙ্কার ভিয়েতনামী দূতাবাস লাইট অফ এশিয়া সেন্টারের সহযোগিতায় একটি ভিয়েতনাম-শ্রীলঙ্কা চা সাংস্কৃতিক বিনিময় অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

ভিয়েতনাম-শ্রীলঙ্কা চা সাংস্কৃতিক বিনিময় কর্মসূচি। (সূত্র: শ্রীলঙ্কায় ভিয়েতনামী দূতাবাস)

অনুষ্ঠানে কূটনৈতিক বাহিনী, আন্তর্জাতিক সংস্থা, সংস্থা, শ্রীলঙ্কার ব্যবসা এবং শ্রীলঙ্কায় অবস্থিত ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের অনেক মহিলা প্রতিনিধি অংশগ্রহণ করেন, যার মধ্যে সম্মানিত অতিথি হিসেবে শ্রীলঙ্কার সংসদের ভাইস প্রেসিডেন্টের স্ত্রী মিসেস সারাহ সালিহ, সার্ক সাংস্কৃতিক কেন্দ্রের পরিচালক, দুই দেশের চা কারিগররা উপস্থিত ছিলেন...

তার উদ্বোধনী ভাষণে, রাষ্ট্রদূত ত্রিন থি তাম জোর দিয়ে বলেন যে চা কেবল একটি পানীয় নয় বরং আধ্যাত্মিক ও সাংস্কৃতিক জীবনের একটি অংশ, যা ভিয়েতনামী জনগণের আতিথেয়তা এবং সম্প্রদায়ের মনোভাব প্রদর্শন করে।

শ্রীলঙ্কার মতো, ভিয়েতনামী নারীদের ভাবমূর্তি চা গাছের সাথে খুব ঘনিষ্ঠ, চা রোপণ, ফসল কাটা, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং চোলাই পর্যন্ত।

রাষ্ট্রদূত আশা প্রকাশ করেন যে সাংস্কৃতিক বিনিময় কার্যক্রমের মাধ্যমে দুই দেশের জনগণ, বিশেষ করে নারীরা, বন্ধুত্ব, বোঝাপড়া এবং পারস্পরিক সহায়তা জোরদার করতে থাকবে।

শ্রীলঙ্কার পার্লামেন্টের ভাইস প্রেসিডেন্টের স্ত্রী শ্রীলঙ্কায় দূতাবাস এবং ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের উদ্যোগকে স্বাগত জানিয়ে বলেন, এই অনুষ্ঠানটি কেবল দুই দেশের সাংস্কৃতিক মূল্যবোধের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয় এবং সম্মান করে না, বরং পরিবার ও সমাজে নারীদের অবদানকে স্বীকৃতি ও প্রচারের একটি সুযোগও বটে।

শ্রীমতি সারাহ সালিহ শ্রীলঙ্কার আর্থ -সামাজিক উন্নয়ন এবং স্থানীয় অঞ্চলে ভিয়েতনামী সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ ছড়িয়ে দেওয়ার ক্ষেত্রে ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের অবদানের জন্য অত্যন্ত প্রশংসা করেন।

এই অনুষ্ঠানে অনেক মহিলা প্রতিনিধির অংশগ্রহণ আকর্ষণ করেছিল।

অনুষ্ঠানের মূল আকর্ষণ ছিল ভিয়েতনামের লিংক টি ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতা কারিগর লাম থুই লিনের ভিয়েতনামী পদ্ম চা শিল্পকর্মের পরিবেশনা। মৃদু পদ্মের সুবাসে ভরা একটি শান্ত স্থানে, কারিগর লিন হাতে পদ্ম চা তৈরির প্রক্রিয়া উপস্থাপন করেন - এটি একটি সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য যা ভিয়েতনামী জনগণের পরিশীলিততা এবং সুরেলা দর্শনকে প্রদর্শন করে।

অতিথিরা পদ্ম চা তৈরির অভিজ্ঞতা উপভোগ করেছেন, বিস্তারিত মনোযোগ সহকারে চা তৈরি করতে শেখা, চা, জল তৈরি থেকে শুরু করে চা তৈরির সরঞ্জাম পর্যন্ত, তারপর প্রাকৃতিক পদ্মের সুবাসের বিশুদ্ধ স্বাদে চা উপভোগ করেছেন।

এরপর, জাফরজী ব্রাদার্স গ্রুপের চা বিশেষজ্ঞ মিঃ নিরঞ্জন বীরাসিংহে শ্রীলঙ্কার গর্ব সিলন চা চালু করেন, যা তার তীব্র সুগন্ধ, সমৃদ্ধ স্বাদ এবং অত্যাধুনিক রোস্টিং কৌশলের জন্য বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত।

অংশগ্রহণকারীরা কেবল শ্রীলঙ্কার চায়ের ইতিহাস এবং বৈশিষ্ট্য সম্পর্কেই জানতেন না, বরং বিশেষজ্ঞদের সাথে অনেক অনন্য চা স্বাদ নেওয়ার প্রক্রিয়াটি সরাসরি অভিজ্ঞতা লাভ করেন।

রাষ্ট্রদূত ত্রিন থি ট্যাম জোর দিয়ে বলেন যে চা আধ্যাত্মিক ও সাংস্কৃতিক জীবনের একটি অংশ, যা ভিয়েতনামী জনগণের আতিথেয়তা এবং সম্প্রদায়ের মনোভাব প্রদর্শন করে।

শিল্পী শ্রীনি দেবিকা ডি সিলভার সোগেৎসু ফুল বিন্যাসের শিল্প প্রদর্শন এবং নির্দেশনার মাধ্যমে অনুষ্ঠানটি শেষ হয়। প্রতিটি নড়াচড়া ধীরে ধীরে সম্পাদিত হয়েছিল, ভারসাম্য, স্থান এবং প্রাকৃতিক দর্শনের উপর জোর দিয়ে।

রাষ্ট্রদূতদের স্ত্রী এবং ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের প্রতিনিধিরা উৎসাহের সাথে ফুলের সাজসজ্জা অনুশীলন করেন, চা পানের স্থান সাজানোর জন্য সৃজনশীল এবং সুন্দর কাজ তৈরি করেন। অনুষ্ঠানের শেষে রন্ধনসম্পর্কীয় বিভাগে, অতিথিরা শ্রীলঙ্কান চা এবং কেকের সাথে ভিয়েতনামী রুটি, ভাজা স্প্রিং রোল এবং সালাদ উপভোগ করেন।

এই চা সংস্কৃতি বিনিময় অনুষ্ঠানটি কেবল ভিয়েতনাম এবং শ্রীলঙ্কার চা তৈরি এবং পান করার ঐতিহ্যবাহী শিল্পের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয় না বরং দুই দেশের জনগণের মধ্যে বোঝাপড়া এবং সংযোগ বৃদ্ধিতেও অবদান রাখে।

ভিয়েতনাম-শ্রীলঙ্কা কূটনৈতিক সম্পর্ক প্রতিষ্ঠার (১৯৭০-২০২৫) ৫৫তম বার্ষিকী উদযাপনের জন্য ভিয়েতনামী দূতাবাসের সাংস্কৃতিক কূটনৈতিক উদ্যোগের ধারাবাহিকতার মধ্যে এটি একটি কার্যক্রম।

শ্রীলঙ্কার মতো, ভিয়েতনামী নারীদের চিত্র চা গাছের খুব কাছাকাছি।

ভিয়েতনাম লিংক টি ভিয়েতনামী চা ব্র্যান্ডগুলিকে, বিশেষ করে প্রাচীন চা, সংযুক্ত করার এবং একত্রিত করার একটি জায়গা, চা প্রেমীদের জন্য একটি সেতু - এমন একটি জায়গা যেখানে সবাই ভিয়েতনামী চা সংস্কৃতির প্রতি ভালোবাসা ভাগ করে নিতে, বুঝতে এবং ছড়িয়ে দিতে পারে। ভিয়েতনাম লিংক টি ভিয়েতনামী চায়ের স্বাদ সকলের কাছে পৌঁছে দিচ্ছে, কেবল অভ্যন্তরীণভাবে নয়, আঞ্চলিক এবং আন্তর্জাতিকভাবেও।

দেশীয় ও আন্তর্জাতিক সম্প্রদায়ের কাছে সাংস্কৃতিক, দার্শনিক এবং শৈল্পিক মূল্যবোধের পরিচয়, সংরক্ষণ এবং প্রসারের লক্ষ্যে লাইট অফ এশিয়া সেন্টার প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

এই কেন্দ্রটি নিয়মিতভাবে সাংস্কৃতিক বিনিময় কর্মসূচি, শিল্পকর্ম পরিবেশনা, একাডেমিক সেমিনার, চলচ্চিত্র প্রদর্শনী, প্রদর্শনী আয়োজন করে এবং শিল্পী, পণ্ডিত এবং পূর্ব সংস্কৃতিতে আগ্রহী ব্যক্তিদের সাথে সংযোগ স্থাপনের একটি স্থান।

ভিয়েতনাম-শ্রীলঙ্কা চা সাংস্কৃতিক বিনিময় কর্মসূচির কিছু ছবি:

সূত্র: https://baoquocte.vn/giao-luu-van-hoa-tra-viet-nam-sri-lanka-lan-toa-nhung-gia-tri-tinh-te-va-huu-nghi-332498.html