শনি ডিসেম্বরের অগ্নিময় গোলাপকে 'পুনরুজ্জীবিত' করার যাত্রা।

ডং থাপ প্রদেশের সা ডেক ফুল গ্রামের সঙ্গে উজ্জ্বল লাল গোলাপ ওতপ্রোতভাবে জড়িত। বহু বছর ধরে চাষ করার পর, অবক্ষয়ের কারণে 'ফুল গ্রামের এই প্রতীক'টি এখন বিলুপ্তির ঝুঁকিতে পড়েছে। এই পরিস্থিতির পরিপ্রেক্ষিতে, প্রদেশটি উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে ফুল গ্রামের পরিচয়ের 'শিখা রক্ষা' করার জন্য বিজ্ঞানীদের সঙ্গে সক্রিয়ভাবে সহযোগিতা করে একটি অভিযান শুরু করেছে।

‘নতুন গোলাপের জাত পরিচিতি ও প্রযুক্তিগত পদ্ধতি’ শীর্ষক কর্মশালায় সাউদার্ন ফ্রুট ট্রি ইনস্টিটিউট কর্তৃক সা ডেক ফ্লাওয়ার ভিলেজের উজ্জ্বল লাল গোলাপ থেকে সংকরায়িত অনেক নতুন গোলাপের জাত প্রবর্তন করা হয়।

ফুল গ্রামের আত্মাকে সংরক্ষণ করা।

একসময় উজ্জ্বল লাল গোলাপের জাতটিই ছিল সা ডেক ফুল গ্রামের (ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলের ফুলের রাজধানী) অনন্যতার 'আত্মা'। দীর্ঘ সময় ধরে প্রচলিত বংশবিস্তারের ফলে গাছটির মধ্যে ধীরে ধীরে অনেক দুর্বলতা প্রকাশ পেয়েছে: বৃদ্ধি কমে যাওয়া, রোগাক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা বৃদ্ধি, পাতলা পাপড়ি এবং রঙের স্থায়িত্ব কমে যাওয়া। এই অবক্ষয় শুধু কৃষকদের জীবিকাকেই হুমকির মুখে ফেলছে না, বরং পুরো ফুল অঞ্চলের ব্র্যান্ড ভ্যালুও হ্রাস করছে।

দেশীয় জাতের গুণমান সংরক্ষণ ও উন্নত করার লক্ষ্যে, দং থাপ প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ দক্ষিণ ফল গবেষণা ইনস্টিটিউট (SOFRI) এবং তান কুই দং শোভাবর্ধক ফুল সমবায়ের সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করে "সা ডেক ফুল গ্রামের জন্য উপযুক্ত ফায়ার রোজ ও টাইগার ক্রিসান্থেমাম জাতের উন্নয়ন, ২০২৩-২০২৫" শীর্ষক গুরুত্বপূর্ণ প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করছে।

‘সা ডেক ফুল গ্রামের জন্য উপযুক্ত ফায়ার রোজ এবং টাইগার ক্রিসান্থেমাম জাতের উন্নয়ন, ২০২৩-২০২৫’ প্রকল্পের প্রকল্প নেতা ড. লে নগুয়েন ল্যান থান বলেন: এই গবেষণার লক্ষ্য হলো স্থানীয় ফায়ার রোজ জাতের পুনরুদ্ধার ও উন্নয়ন করা, যা উদ্ভিদটিকে সা ডেকের জলবায়ু ও মাটির অবস্থার সাথে আরও ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নিতে সাহায্য করবে এবং একই সাথে দেশীয় ও রপ্তানি বাজারের চাহিদা পূরণ করবে।

প্রাকৃতিক নির্বাচন, যৌন সংকরায়ন এবং গামা বিকিরণের মতো বিভিন্ন উন্নত বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি ব্যবহার করে গবেষণাটি পরিচালিত হয়েছিল। নির্বাচন প্রক্রিয়ার পর, গবেষক দল অনেকগুলো সম্ভাবনাময় নতুন গোলাপের জাত লাভ করে, যেগুলোর অনেকগুলো অসামান্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে: মজবুত কাণ্ড, পুরু পাপড়ি, সুন্দর ফুলের গঠন এবং গাঢ় লাল, কমলা-লাল, গোলাপী থেকে শুরু করে ঐতিহ্যবাহী উজ্জ্বল লাল পর্যন্ত বিভিন্ন রঙ, যা সা ডেক অগ্নিময় গোলাপের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যকে প্রতিফলিত করে।

পূর্বে, গোলাপ চাষিরা প্রধানত প্রচলিত কলম পদ্ধতির মাধ্যমে গোলাপের বংশবিস্তার করতেন, যার ফলে গাছগুলো অসম হতো এবং রোগাক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা থাকত। গবেষণার মাধ্যমে বিজ্ঞানীরা টিস্যু কালচার প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছেন। এই কৌশলটি সুষম বৃদ্ধিসহ প্রচুর সংখ্যক রোগমুক্ত চারা উৎপাদনে সহায়তা করে, যা বৃহৎ পরিসরের উৎপাদনের চাহিদা মেটাতে সক্ষম।

গ্রিনহাউসে উৎপাদিত গোলাপ আবহাওয়াজনিত পোকামাকড় ও রোগবালাই থেকে সুরক্ষিত থাকে।

ড. লে নগুয়েন ল্যান থান বলেন, "অনেকগুলো উন্নত বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন ফুলের জাত নির্বাচন ও তৈরির পর, আমরা পরীক্ষাগারে টিস্যু কালচার পদ্ধতিতে সেগুলোর বংশবৃদ্ধি করি এবং তারপর গ্রিনহাউসে পরীক্ষামূলক চাষের জন্য কৃষকদের কাছে সেগুলো হস্তান্তর করি।"

চারাগাছগুলো একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে, কৃষকেরা কলম করার মাধ্যমে সেগুলোর বংশবৃদ্ধি চালিয়ে যান, যা সা ডেক ফুল গ্রামের একটি পরিচিত পদ্ধতি। এভাবেই আধুনিক প্রযুক্তি এবং ঐতিহ্যগত অভিজ্ঞতার মধ্যে একটি স্বাভাবিক সংমিশ্রণ ঘটে।

সা ডেকের কৃষকেরা অত্যন্ত দক্ষ, তাই তারা দ্রুত নতুন কৌশল আয়ত্ত করে। গ্রিনহাউসগুলো কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য তাদের শুধু এর ভেতরের তাপমাত্রা ও আলো নিয়ন্ত্রণ করার পদ্ধতির সাথে পরিচিত হতে হয়।

মাস্টার নগুয়েন ভ্যান সন

একটি ২৫০ বর্গমিটারের গ্রিনহাউসে, ৫টি ভিন্ন জাতের ১,০০০টি গোলাপের টবের একটি প্রদর্শনী মডেল তৈরি করা হয়েছিল, যার মধ্যে ৪টি ছিল নতুন সংকরায়িত উজ্জ্বল লাল গোলাপ এবং নিয়ন্ত্রক হিসেবে ছিল ১টি ঐতিহ্যবাহী উজ্জ্বল লাল গোলাপ। প্রাথমিক ফলাফল থেকে দেখা যায় যে, বাজারজাতযোগ্য ফুলের হার ৮৩-৮৬%-এ পৌঁছেছে, যা নিয়ন্ত্রক জাতের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। গোলাপগুলো সুষমভাবে বেড়ে উঠেছিল, সেগুলোর রঙ ছিল উজ্জ্বল এবং সেগুলো দীর্ঘ সময় ধরে ফুটেছিল।

‘সা ডেক ফুল গ্রামের জন্য উপযুক্ত ফায়ার রোজ এবং টাইগার ক্রিসান্থেমাম জাতের উন্নয়ন, ২০২৩-২০২৫’ প্রকল্পের সচিব এবং মাস্টার্স ডিগ্রিধারী নগুয়েন ভ্যান সনের মতে, “সুখবরটি হলো, গোলাপের উন্নত পরিচর্যা পদ্ধতি পুরোনো জাতগুলো থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। সা ডেকের কৃষকরা অত্যন্ত দক্ষ, তাই তারা দ্রুত নতুন কৌশলগুলো গ্রহণ করে। কার্যকরভাবে কাজ করার জন্য তাদের কেবল গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা এবং আলো নিয়ন্ত্রণে আরও বেশি পরিচিত হতে হবে।”

জনাব ত্রান থান খাং, যিনি ‘সা ডেক ফুল গ্রামে ফায়ার রোজ জাতের উন্নয়ন’ প্রকল্পটি বাস্তবায়নের প্রথম দিনগুলো থেকেই গবেষণা দলটির সাথে জড়িত পরিবারগুলোর একজন, তিনি বলেন: “নতুন জাতটির রঙ সুন্দর, ফুলগুলো বড়, পাপড়িগুলো পুরু এবং এটি পোকামাকড় ও রোগে কম আক্রান্ত হয়। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, এই জাতটি দেশীয় কপিরাইট দ্বারা সুরক্ষিত, তাই আমরা আমদানি করা জাতের কপিরাইট সংক্রান্ত সমস্যা নিয়ে চিন্তা না করে নিশ্চিন্তে এটি রোপণ করতে পারি।”

ফুল শিল্পের জন্য নতুন দিগন্ত উন্মোচন।

দক্ষিণ ফল গবেষণা ইনস্টিটিউট, ফলিত গবেষণা ও বৈজ্ঞানিক-প্রযুক্তিগত পরিষেবা কেন্দ্র, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং কৃষকদের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতা একটি অনুকরণীয় সহযোগিতার মডেল তৈরি করেছে, যা কৃষি উদ্ভাবনে 'চার অংশীদারের' চেতনাকে তুলে ধরে। বিজ্ঞানীরা অনুশীলন থেকে দূরে থাকেন না, বরং সরাসরি কৃষকদের সঙ্গ দেন, প্রযুক্তি হস্তান্তর করেন এবং আদর্শ পদ্ধতি সম্পর্কে নির্দেশনা দেন।

উজ্জ্বল লাল গোলাপ সা ডেকের প্রতীক এবং এই ফুলচাষী গ্রামের মানুষের গর্বের উৎস। সময়ের সাথে সাথে চাষাবাদের কারণে এই মূল্যবান ফুলের প্রজাতিটি হ্রাস পেয়েছে, ফলে এর উন্নয়ন, নির্বাচন এবং পুনরুদ্ধার অপরিহার্য হয়ে পড়েছে। বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিনির্ভর কৃষি উন্নয়নের দিকনির্দেশনাকে সুনিশ্চিত করার জন্য ডং থাপের এটি একটি বাস্তব পদক্ষেপ।

মিঃ ট্রান ভ্যান নহান

ডং থাপ প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের ফলিত গবেষণা ও বিজ্ঞান-প্রযুক্তি সেবা কেন্দ্রের উপ-পরিচালক জনাব ত্রান ভান নহানের মতে, এই প্রকল্পটির শুধু বৈজ্ঞানিক মূল্যই নেই, বরং সাংস্কৃতিক ও অর্থনৈতিক দিক থেকেও এর বিশেষ তাৎপর্য রয়েছে।

“উজ্জ্বল গোলাপ হলো সা ডেকের প্রতীক, যা ফুল গ্রামের মানুষের গর্ব। দীর্ঘ সময় ধরে চাষ করার ফলে এই মূল্যবান ফুলের জাতটি অবক্ষয়ের শিকার হয়েছে, তাই এর উন্নয়ন, নির্বাচন এবং পুনরুদ্ধার অপরিহার্য। বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিনির্ভর কৃষি উন্নয়নের দিকনির্দেশনা নিশ্চিত করার জন্য এটি দং থাপের একটি বাস্তব পদক্ষেপ,” জনাব নহান নিশ্চিত করেন।

বর্তমানে, ফলিত গবেষণা ও বিজ্ঞান-প্রযুক্তি সেবা কেন্দ্র টিস্যু কালচার প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রজনন সম্প্রসারণে সহায়তা অব্যাহত রেখেছে, যা ভবিষ্যতে সা ডেকের কৃষকদের জন্য রোগমুক্ত চারার সরবরাহ নিশ্চিত করবে। এছাড়াও, প্রদেশটি সবুজ রূপান্তর এবং টেকসই উন্নয়নের সাথে সংযুক্ত উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন ফুল চাষের এলাকাগুলোর উন্নয়নে উৎসাহিত করার লক্ষ্য রাখে।

টিস্যু কালচারের মাধ্যমে গোলাপের নতুন জাতের সফল প্রজনন সাধিত হয়েছে, যা অভিন্ন গুণমান ও রোগমুক্ত চারাগাছসহ বৃহৎ পরিসরে বংশবৃদ্ধির সুযোগ করে দেয়।

উন্নত ফায়ার রোজ জাতের সফল প্রজনন শুধু ফুল গ্রামের পরিচয় রক্ষায়ই অবদান রাখে না, বরং ডং থাপের শোভাবর্ধক ফুল শিল্পের মূল্য শৃঙ্খলের জন্য নতুন দিগন্তও উন্মোচন করে। বীজ নির্বাচন থেকে শুরু করে চাষাবাদের কৌশল, গ্রিনহাউস মডেল থেকে ব্র্যান্ড তৈরি পর্যন্ত সবকিছুই একযোগে সংযুক্ত, যা বৃহৎ পরিসরে উৎপাদন এবং রপ্তানির লক্ষ্যের জন্য একটি মজবুত ভিত্তি তৈরি করে।

বিশেষ করে, প্রকল্পটি কৃষকদের প্রযুক্তিতে প্রবেশাধিকার উন্নত করতে অবদান রেখেছে, যা তাদের উৎপাদন মানসিকতাকে 'অভিজ্ঞতা অনুসরণ' থেকে 'প্রযুক্তিগত পদ্ধতি অনুসরণ'-এর দিকে পরিবর্তন করতে সাহায্য করেছে। এর পাশাপাশি, সমবায় সমিতি এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষও অতিরিক্ত বৈজ্ঞানিক তথ্য পেয়ে আরও পদ্ধতিগতভাবে শোভাবর্ধক ফুল শিল্পের উন্নয়নের জন্য নীতি পরিকল্পনা করতে উপকৃত হয়।

এর অর্থনৈতিক সুবিধার বাইরেও, ‘সা ডেক ফুল গ্রামের জন্য উপযুক্ত উজ্জ্বল লাল গোলাপ এবং টাইগার ক্রিসান্থেমামের জাতের উন্নয়ন, ২০২৩-২০২৫’ প্রকল্পটি একটি সুস্পষ্ট বার্তা দেয়: দং থাপকে কৃষিক্ষেত্রে, বিশেষ করে শোভাবর্ধক ফুলের মতো বিশেষায়িত খাতে, প্রতিবন্ধকতাগুলো কাটিয়ে উঠতে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিই ‘সোনালী চাবি’ হয়ে উঠছে।

HUU NGHIA - H.NAM

উৎস: https://nhandan.vn/hanh-trinh-hoi-sinh-giong-hoa-hong-lua-sa-dec-post921822.html