কৃষি পর্যটন থেকে অর্থনৈতিক দক্ষতা

কৃষি উৎপাদন কার্যক্রম এবং অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের সমন্বয়ে অর্থনৈতিক দক্ষতা ৩-৫ গুণ বৃদ্ধি পাচ্ছে। এর পাশাপাশি, খাদ্য ও পানীয় এবং রিসোর্টের মতো আনুষঙ্গিক পরিষেবাগুলি গ্রামীণ এলাকার চেহারা আধুনিক দিকে বদলে দিচ্ছে।

প্রতি বছর, জুন থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত, ভ্যান হোয়া কমিউনের লোকেরা লাল গাছের বাগান (মাটির তুঁত) পরিদর্শনের জন্য পর্যটকদের স্বাগত জানাতে ব্যস্ত থাকে কারণ এই সময় ফলের রঙ সবুজ থেকে লাল হয়ে যায়। ফলের গুচ্ছ গাছের গুঁড়ি এবং পুরো বাগানকে ঢেকে দেয়, লাল রঙে ভরা একটি স্থান তৈরি করে, যা অনেক পর্যটককে দর্শনীয় স্থান দেখার, ছবি তোলার জন্য আকৃষ্ট করে এবং তখন থেকে পর্যটন পরিষেবাও বিকশিত হয়েছে।

বা মুওই রেড গার্ডেনে (ভ্যান হোয়া কমিউন) প্রায় ২০টি লাল গাছ রয়েছে; যার মধ্যে সবচেয়ে পুরনো গাছটি প্রায় ১০০ বছরের পুরনো, যা ছবি তোলার জন্য সবচেয়ে বেশি লোককে আকৃষ্ট করে। বাগানের মালিক মিস হা থি থু সুং শেয়ার করেছেন: "পর্যটনের আগে, প্রতিটি লাল ফলের মৌসুমে, কৃষকরা মূলত খাবারের জন্য ফল কিনতে এবং সংগ্রহ করতে আসা লোকদের কাছে বিক্রি করতেন। অনেক পরিবার তাদের পারিবারিক জীবনের জন্য লাল ওয়াইন তৈরি করতে পাকা ফল ব্যবহার করত। পরে, লাল গাছগুলি অনেক মানুষের কাছে পরিচিত হয়ে ওঠে, লাল বাগানগুলি পর্যটন আকর্ষণে পরিণত হয়, তাই অনেক বাগান মালিক পর্যটন শুরু করেন এবং তাদের আয়ও উন্নত হয়।"

লাল উদ্যানের অভিজ্ঞতা পর্যটন পরিষেবা চালু করার পর থেকে ভ্যান হোয়া কমিউনের লিয়েন সন গ্রামের রাস্তাটি আরও ব্যস্ত হয়ে উঠেছে। ছবি: টি. থাও

গ্রীষ্মকাল এমন একটি সময় যখন কাঁঠাল, কাস্টার্ড আপেল, আনারস ইত্যাদি অনেক ফল পাকে। এই সময়ে, ফু হোয়া ১, ফু হোয়া ২, হোয়া মাই, সন থান কমিউন ইত্যাদির সমবায়গুলি কেবল স্থানীয় ফলের জন্য ব্র্যান্ড তৈরি করে না বরং অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন কার্যক্রমকেও একত্রিত করে।

ডাং লো চাই হাই-টেক কৃষি সমবায় (ফু হোয়া ২ কমিউন) এর পরিচালক মিঃ এনগো কোওক ডাং বলেন যে ইউনিটটি ৫ হেক্টর জমিকে পর্যটন কেন্দ্র হিসেবে গড়ে তোলার পরিকল্পনা করেছে, যাতে দর্শনীয় স্থান, ফলের গাছের যত্ন এবং সংগ্রহ করা যায়। বাগানে আসা দর্শনার্থীরা নিজেরাই গাছ লাগাতে এবং যত্ন নিতে পারেন এবং ঘটনাস্থলেই তাজা ফল সংগ্রহ করে উপভোগ করতে পারেন। এছাড়াও, দর্শনার্থীদের জন্য আরও বিনোদনের জায়গা তৈরি করার জন্য, ইউনিটটি ক্ষুদ্রাকৃতির সুইমিং পুল, সাইক্লো এবং বিশ্রামের কুঁড়েঘরও তৈরি করেছে... কাঁঠাল এবং কাস্টার্ড আপেল হল দুই ধরণের ফল যা ৩-তারকা ওসিওপি হিসাবে প্রত্যয়িত হয়েছে এবং সমবায়ের বাগানটি একটি নতুন গ্রামীণ মডেল বাগানের মানও পূরণ করে।

"কৃষি ও পর্যটনের সমন্বয় কেবল ফলের ব্যবহার বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না বরং অন্যান্য বিনোদন পরিষেবা থেকে অতিরিক্ত রাজস্বও তৈরি করে...", মিঃ ডাং বলেন।

ডাং লো চাই হাই-টেক কৃষি সমবায় ছাড়াও, প্রদেশের পূর্বাঞ্চলের অনেক সমবায় সফলভাবে রিসোর্ট মডেল তৈরি করেছে এবং উৎপাদনের সাথে মিলিত হয়েছে এবং পর্যটকদের জন্য আকর্ষণীয় গন্তব্যস্থল হয়ে উঠেছে। এর মধ্যে রয়েছে বিবি কৃষি ও পরিষেবা সমবায়ের একটি স্ট্রবেরি এবং হাইড্রোপনিক সবজি খামার বিবি ফার্ম, অ্যান মাই কৃষি ও কমিউনিটি পর্যটন সমবায়ের মোক মিয়েন রকি গার্ডেন... অ্যান মাই কৃষি ও কমিউনিটি পর্যটন সমবায়ের পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি থান থুয়ি, বলেন: হোমস্টে পরিষেবার জন্য আরও বেশি ধারণা তৈরি করার জন্য, ইউনিটটি শাকসবজি চাষ, ধান রোপণ থেকে শুরু করে চালের কাগজ তৈরি, প্যানকেক তৈরি, কেক তৈরি পর্যন্ত অনেক অভিজ্ঞতামূলক কার্যক্রম পরিচালনা করে... স্থানীয় সংস্কৃতিতে আচ্ছন্ন এই ঐতিহ্যবাহী কার্যক্রম পর্যটকদের জন্য প্রকৃতির কাছাকাছি একটি বাসস্থান তৈরি করেছে।

ভ্যান হোয়া কমিউনের লাল গাছের পাশে পর্যটকরা বেড়াতে আসেন এবং ছবি তোলেন।

তুয় হোয়া ওয়ার্ড থেকে, মিঃ ট্রান আন কোয়ানের পরিবার সপ্তাহান্তে কো বা থামের লাল বাগানে খেলতে গিয়েছিলেন। ছবি তোলা, ঘুরে দেখা এবং লাল ফল উপভোগ করার পর, তিনি এবং তার স্ত্রী খাবারের অর্ডার দেন এবং বাড়িতে আনার জন্য আরও কাঁঠাল, অ্যাভোকাডো, কলা এবং ড্রাগন ফল কিনে আনেন। মিঃ কোয়ান ভাগ করে নেন: "লাল ফলের প্রশংসা করা একটি অংশ, মূল বিষয় হল আমি আমার স্ত্রী এবং সন্তানদের মালভূমিতে নিয়ে যেতে চাই গ্রীষ্মের প্রখর রোদে ঠান্ডা বাতাস উপভোগ করতে এবং এখানে কেবল পাওয়া যায় এমন খাবার উপভোগ করতে যেমন মাছের সস সহ সুগন্ধি মুরগি, গ্রিল করা বুনো কোয়েল... আমি বাগানে আরও ফল কিনেছি কারণ এগুলি সহজলভ্য কৃষি পণ্য, তাই এগুলি সস্তা এবং পরিষ্কার উভয়ই।"

কো বা থাম রেড গার্ডেনের মালিক মিসেস ট্রান থি হান-এর মতে, বাগানের প্রবেশ ফি থেকে আয়ের পাশাপাশি, তার পরিবারের খাদ্য ও পানীয় পরিষেবা থেকেও আয় হয়। দর্শনার্থীরা স্থানীয় কৃষি পণ্য যেমন বাঁশের অঙ্কুর, কাঁঠাল, অ্যাভোকাডো ইত্যাদি বেশি দামে বিক্রি করতেও সাহায্য করেন।

জানা যায় যে পর্যটন মৌসুমের শীর্ষে থাকাকালীন, উদ্যানগুলি প্রতিদিন ১-২ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করতে পারে। প্রতি বছর, পর্যটনের জন্য উদ্যান মালিকদের সংখ্যা বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং গ্রাহকদের সেবা প্রদানের জন্য পরিষেবাগুলি আরও পেশাদার হয়ে উঠছে।

ভ্যান হোয়া কমিউনের পার্টি কমিটির সেক্রেটারি মিঃ লে ভ্যান কুই বলেন যে গত ৫ বছর ধরে, এলাকায় পর্যটন কার্যক্রম জমজমাট হয়েছে এবং ইতিবাচক ফলাফল এনেছে, আঙ্কেল হো চার্চ রিলিক, স্প্রিং হল, বিবি ফ্যাম, লং ভ্যান গার্ডেন, রোজ গার্ডেন, সন জুয়ান রেড গার্ডেন... এর মতো বেশ কয়েকটি পর্যটন আকর্ষণের সাথে... আগামী সময়ে, এলাকাটি পর্যটন উন্নয়নে ব্যাপক বিনিয়োগের উপর মনোনিবেশ করবে, কমিউনিটি পর্যটন পণ্য, কৃষি ও গ্রামীণ পর্যটনের উন্নয়নকে অগ্রাধিকার দেবে; বিনিয়োগ আকর্ষণ বৃদ্ধি করে এলাকার জন্য আকর্ষণীয় স্থান তৈরি করবে।

মিন দুয়েন

সূত্র: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-kinh-te-tu-du-lich-nong-nghiep-6401942/