জৈব কৃষির উন্নয়নে সমবায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

থাই এনগুইন যেসব এলাকায় খুব বেশি বিনিয়োগ উদ্যোগ আকৃষ্ট হয়নি, সেখানে সমবায়গুলি কৃষকদের সাথে সংযোগ স্থাপন, সম্ভাবনা কাজে লাগানো এবং জৈব কৃষিক্ষেত্র তৈরিতে তাদের ভূমিকা দেখিয়েছে।

বর্তমানে, ফু লুওং জেলার ( থাই নগুয়েন ) কৃষকরা জৈব মান অনুযায়ী কৃষির উন্নয়নে ইতিবাচক সাড়া দিয়েছেন। সুবিধার পাশাপাশি, ফু লুওং কৃষিকে দেশীয় এবং রপ্তানি বাজারে পৌঁছানোর জন্য এখনও অনেক অসুবিধা এবং চ্যালেঞ্জ রয়েছে।

স্থানীয় কৃষিপণ্যের মূল্য বৃদ্ধির ক্ষেত্রে একটি অসুবিধা হল, জনগণের উৎপাদন অভ্যাস এখনও খণ্ডিত এবং ছোট আকারের, যা পারিবারিক অর্থনীতি অনুসরণ করে। অতএব, বাস্তবায়নের সময়, অধ্যবসায় এবং পরিবারের মধ্যে উৎপাদন সংযোগের একটি ধারাবাহিক অভিযোজন প্রয়োজন।

ফু লুওং জেলা পার্টি কমিটির (থাই নগুয়েন) সম্পাদক মিঃ নগুয়েন কোক হু বলেন যে, স্থানীয় এলাকা উৎপাদনকারী পরিবার এবং সমবায়ের মধ্যে সংযোগকে মূল বিষয় হিসেবে চিহ্নিত করেছে, যা জৈব কৃষি গঠনে অবদান রাখে।

বর্তমানে, ফু লুওং জেলায় ৪ হেক্টর জৈব ঔষধি ভেষজ চাষের জমি রয়েছে। ছবি: কোয়াং লিন।

বিশেষায়িত এবং ঘনীভূত কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরিতে, সমবায়গুলি ব্যবসা এবং কৃষকদের মধ্যে সেতুবন্ধনের ভূমিকা পালন করে এবং উৎপাদন পরামর্শ, প্রযুক্তি হস্তান্তর এবং বাজার উন্নয়নের দিকে মনোনিবেশের ক্ষেত্রে লোকেদের সাথে থাকে।

উদাহরণস্বরূপ, ফু লুওং জেলায়, খে কোক সেফ টি কোঅপারেটিভ (টুক ট্রান কমিউন) এর উন্নয়ন কেবল স্থানীয় চা পণ্যের মূল্য শোষণে অবদান রাখে না বরং পর্যটন এবং পরিবেশ সুরক্ষার মতো অন্যান্য মূল্যবোধও তৈরি করে। সেখান থেকে, একটি পরিবেশগত, মানসম্পন্ন, নিরাপদ এবং স্বচ্ছ কৃষি গড়ে তুলুন।

"জৈব কৃষির মাধ্যমে মানুষের আয় বৃদ্ধির ক্ষেত্রে অগ্রগতি সাধন করতে হলে, সকল পক্ষের অধ্যবসায় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন। আগামী সময়ে, ফু লুওং জেলা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি, উপকরণ, প্রচার এবং ব্র্যান্ড গঠনে সহায়তামূলক কার্যক্রমের মাধ্যমে জৈব কৃষি উন্নয়নে কৃষক, সমবায়, ব্যবসা এবং বিজ্ঞানীদের সাথে সহযোগিতা অব্যাহত রাখবে," বলেন মিঃ নগুয়েন কোক হু।

সাম্প্রতিক সময়ে, যেসব এলাকা এখনও সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে এবং বিশেষ করে ফু লুওং জেলায় কৃষি উৎপাদন এবং জৈব কৃষি উন্নয়নে বিনিয়োগের জন্য খুব বেশি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকে আকৃষ্ট করতে পারেনি, সেখানে সমবায়গুলি স্থানীয় সম্ভাবনার সাথে সংযোগ স্থাপন এবং কাজে লাগানোর ক্ষেত্রে তাদের ভূমিকা দেখিয়েছে, যেমন অন লুওং লিচি কৃষি সমবায়; ফু লুওং কৃষি সমবায়; খে কোক নিরাপদ চা সমবায়...

মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণকারী সমবায়ের সংখ্যা বৃদ্ধি এবং উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের মাধ্যমে সমবায়ের উন্নয়নের গুণমান প্রতিফলিত হয়।

খে কক সেফ টি কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ টো ভ্যান খিম বলেন যে, কৃষকদের জন্য একটি কেন্দ্রবিন্দু হিসেবে এই সমবায় ক্রমবর্ধমান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। এই সমবায়টি শৃঙ্খলে একটি অবস্থান তৈরি করে, ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপন করে কৃষকদের সংগঠিত করে এমন কৃষি পণ্য উৎপাদন করে যা বাজারের জন্য প্রয়োজনীয় মান পূরণ করে এবং ক্রমবর্ধমান কঠোর রপ্তানি মান পূরণ করে। এর ফলে, অনুমোদিত স্তরের চেয়ে বেশি রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ এবং রপ্তানি মান পূরণ না করে এমন কৃষি পণ্যের সংখ্যা হ্রাস পাচ্ছে।

ফসল কাটার মৌসুমে ফু লুয়ং জেলার (থাই নগুয়েন) লুং লিচু ক্ষেতে। ছবি: কোয়াং লিন।

মিঃ খিমের মতে, সমবায়, কৃষক ও বিজ্ঞানী, রাষ্ট্র, ব্যাংক এবং ব্যবসার মধ্যে সংযোগ আরও ভালোভাবে বাস্তবায়ন করা প্রয়োজন যাতে একটি স্থিতিশীল বাজার তৈরি করা যায়, পারস্পরিক সহায়তার মাধ্যমে বহু গ্রাহক অংশের সাথে পণ্যের বৈচিত্র্য আনা যায় এবং পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করা যায়। যখন মানুষ তাদের আয় বৃদ্ধি দেখতে পাবে, তখন তারা স্বেচ্ছায় উৎপাদন সংযোগের প্রতি সাড়া দেবে, পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য উৎপাদন প্রক্রিয়া মেনে চলবে, তবে এটি করার জন্য অধ্যবসায়, উচ্চ দৃঢ় সংকল্প এবং তাড়াহুড়ো না করা প্রয়োজন।

বর্তমানে, জৈব পণ্যের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য, ফু লুওং জেলা প্রত্যয়িত ট্রেডমার্ক "ফু লুওং চা", যৌথ ট্রেডমার্ক "টুক ট্রান চা", "ভো ট্রান চা" রক্ষণাবেক্ষণ এবং বিকাশের জন্য অনেক সমাধান বাস্তবায়ন করেছে।

প্রতি বছর, জেলাটি এলাকার সংস্থা এবং ব্যক্তিদের প্রচারমূলক কর্মকাণ্ডে অংশগ্রহণ, প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে মেলায় পণ্য প্রবর্তন; সুপারমার্কেট, শপিং সেন্টারে পণ্য প্রদর্শন এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে চা পণ্য স্থাপনে সহায়তা করে।

প্যাকেজিং, লেবেল, সার এবং সবুজ চাল তৈরির মেশিনের জন্য সহায়তা কর্মসূচি ভাই স্টিকি চালের মূল্য বৃদ্ধি করেছে, যার ফলে সবুজ চাল, বান চুং, ওয়াইন, বান ডে এবং পোড়া চালের মতো অনেক মূল্যবান পণ্য তৈরি হয়েছে। শূকর এবং মুরগির চাষের মাধ্যমে, এলাকাটি বর্তমানে জৈব নিরাপত্তা উৎপাদন, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিতকরণ এবং ধীরে ধীরে উৎপাদন ও খরচ শৃঙ্খল তৈরির উপর মনোযোগ দিচ্ছে।

সূত্র: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-giu-vai-tro-nong-cot-trong-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-d388497.html