পর্যটন কেন্দ্রের সাথে পণ্য সংযোগ স্থাপন - কৃষি পণ্য এবং OCOP পণ্যের জন্য একটি উন্মুক্ত দিক

সম্প্রতি, ক্যান থো সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ থোই আন হোই কমিউনের (ক্যান থো সিটি) কৃষি পণ্য এবং ওসিওপি পণ্যগুলিকে ক্যানথো ইকো রিসোর্টের সাথে সংযুক্ত করার জন্য একটি সম্মেলনের আয়োজন করেছে। এই অনুষ্ঠানটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষ, উদ্যোগ, সমবায় এবং কৃষকদের মধ্যে সহযোগিতা এবং ঐক্যমত্যের চেতনার প্রমাণ। এটি বাণিজ্য প্রচার জোরদার, বাজার সম্প্রসারণ এবং কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড মূল্য বৃদ্ধির জন্য কর্তৃপক্ষের একটি প্রচেষ্টা, বিশেষ করে ক্যান থো সিটির সাধারণ পণ্য এবং বিশেষ করে থোই আন হোই কমিউনের সাধারণ পণ্যগুলির জন্য।

ক্যান্থো ইকো রিসোর্টের OCOP পণ্য ব্যবসা এলাকায় গ্রাহকরা কেনাকাটা করেন।

থোই আন হোই কমিউনকে শহরের "সবুজ বেল্ট" হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এই কমিউনের আয়তন প্রায় ৬০ বর্গকিলোমিটার ^, যেখানে কৃষিকাজের জন্য প্রচুর সম্ভাবনা রয়েছে, বিশেষ করে গোলাপী বাটার স্টার আপেল এবং ক্যাট চু আমের মতো বিশেষ ফলের গাছ। স্থানীয় গোলাপী বাটার স্টার আপেল পণ্যটি মার্কিন বাজারে রপ্তানি করা হয়েছে। দেশীয় বাজারে, এই ধরণের স্টার আপেলের দাম সর্বদা একই ধরণের পণ্যের গড় মূল্যের চেয়ে বেশি, যা কৃষকদের জন্য একটি স্থিতিশীল আয় তৈরি করে। কমিউনের ক্যাট চু আম গুণমান নিশ্চিত করে, ৩-তারকা OCOP মান পূরণ করে। এছাড়াও, এলাকায় লংগান, পেয়ারা, কাঁঠালের মতো অন্যান্য ফলও রয়েছে... বাজারের চাহিদা অনুযায়ী সরবরাহের জন্য প্রস্তুত। সংযোগ কর্মসূচির মাধ্যমে, আশা করা হচ্ছে যে স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের ভোগ্য বাজার সম্প্রসারিত করবে, কৃষকদের জীবনকে ক্রমবর্ধমানভাবে স্থিতিশীল করতে সাহায্য করবে, শহরের বাণিজ্য ও পরিষেবা খাতের উন্নয়নে অবদান রাখবে।

Xom Dong 2 কৃষি সমবায় হল Thoi An Hoi কমিউনের একটি সাধারণ যৌথ অর্থনৈতিক মডেল। এই সমবায়টি গোলাপী অ্যাভোকাডো দুধের ফল চাষে বিশেষজ্ঞ। এর অসাধারণ মানের জন্য, সমবায়ের পণ্যগুলি কেবল দেশীয় বাজারে সরবরাহ করা হয় না বরং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারেও রপ্তানি করা হয়, যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে, যা কৃষি পণ্যের মূল্য নিশ্চিত করতে অবদান রাখে। Xom Dong 2 কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ ট্রান ভ্যান ফুওং বলেন যে সমবায়টি 2021 সালে 38 জন সদস্য এবং প্রায় 40 হেক্টর চাষের জমি নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। সমবায়টিকে 2টি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে এবং VietGAP মান অনুসারে জৈব দিকনির্দেশনা এবং 2022 সালের মধ্যে 4-তারকা OCOP মান অর্জনের জন্য গোলাপী অ্যাভোকাডো দুধের ফল খাওয়ার জন্য ব্যবসার সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে। প্রতি বছর, সমবায়টি প্রায় 200 টন দুধের ফল সরবরাহ করে। যদি ফসল ছড়িয়ে দেওয়ার প্রক্রিয়া প্রয়োগ করা হয়, তাহলে উৎপাদন 400 টন/বছরে পৌঁছাতে পারে। সমবায়টি একটি মান নিয়ন্ত্রণ বিভাগ প্রতিষ্ঠা করেছে, রপ্তানি পণ্যের জন্য একটি পৃথক প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং গুদাম তৈরি করেছে এবং মাটি, জল, ফল এবং কীটনাশকের পর্যায়ক্রমিক পরিদর্শন পরিচালনা করেছে। "দেশীয় বাজারে, বেশ কয়েকটি সুপারমার্কেট এবং পরিষ্কার কৃষি পণ্যের দোকানও সমবায়টির সাথে সহযোগিতা করতে চাইছে। বিশেষ করে, OCOP কৃষি পণ্য সংযোগ সম্মেলনের মাধ্যমে পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে ব্যবসায় অংশগ্রহণ কেবল সমবায়গুলিকে তাদের বাজার সম্প্রসারণে সহায়তা করে না, বরং কৃষকদের বাজারের চাহিদা আরও ভালভাবে বুঝতে এবং আরও কার্যকরভাবে উৎপাদন করতে সহায়তা করে," মিঃ ট্রান ভ্যান ফুওং বলেন।

থোই আন হোই কমিউন নামে একটি থান কৃষি সমবায়, ক্যাট চু আম চাষে বিশেষজ্ঞ এবং এর পণ্যগুলি ৩-তারকা OCOP মান পূরণ করেছে। এই সমবায়ের ১৯ জন সদস্য রয়েছে, প্রায় ২০ হেক্টর জমি, বার্ষিক উৎপাদন ২৫ টন/হেক্টর এবং গড় আয় প্রায় ২৫ কোটি ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর। তবে, আন থান কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ লে হা জিয়াম বলেছেন: "প্রতি বছর, কৃষি পণ্যগুলি প্রায়শই অতিরিক্ত সরবরাহের শিকার হয় এবং বিক্রি করা কঠিন। অতএব, সমবায় আশা করে যে রাজ্য, উপযুক্ত সংস্থা এবং ব্যবসাগুলি পণ্য ব্যবহারের সংযোগগুলিকে সমর্থন করবে যাতে সদস্যরা তাদের আয় স্থিতিশীল করতে পারে এবং উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে পারে। সমবায় গুণমান এবং পরিমাণ উভয় ক্ষেত্রেই চাহিদা অনুযায়ী পণ্য সরবরাহ নিশ্চিত করে।"

থোই আন হোই কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ বান ফুওক আন বলেন যে সম্প্রতি, কমিউনটি সমবায় অর্থনৈতিক মডেল, নগর কৃষি উৎপাদন এবং উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি উন্নয়নের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। এর ফলে, সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠীর বেশ কয়েকটি পণ্য ব্র্যান্ড এবং ট্রেডমার্ক তৈরি করেছে এবং পণ্য গ্রহণের জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। যদিও স্থিতিশীল উৎপাদন, বৃহৎ ক্রমবর্ধমান এলাকা এবং উন্নয়নের জন্য প্রচুর জায়গা রয়েছে, তবুও স্থানীয়ভাবে পণ্য গ্রহণের জন্য সংযোগ স্থাপন অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। কমিউনের সমবায়গুলির জন্য পর্যটন এলাকার সাথে কৃষি পণ্য গ্রহণের সংযোগ স্থাপন কেবল পণ্য গ্রহণের সাথে সংযোগ স্থাপনই নয় বরং কৃষকদের পণ্যের মান উন্নত করতে, নতুন ধরণের ব্যবসার (ই-কমার্স) সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সহায়তা করছে, যা বাজারের চাহিদার সাথে ক্রমবর্ধমানভাবে উপযুক্ত। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ, কৃষি পণ্যের মূল্য এবং ব্র্যান্ড বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, পাশাপাশি সম্ভাব্য বাজারে বিতরণ চ্যানেল সম্প্রসারণ করে, স্থানীয় সমবায় অর্থনীতির উন্নয়নকে উৎসাহিত করে। এলাকাটি আইনি বিষয়, রোপণ এলাকা পরিকল্পনা, প্রকল্প কর্মসূচি, জাত, প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ, পণ্য গ্রহণের সংযোগ ইত্যাদি ক্ষেত্রে মানুষকে সহায়তা করে যাবে।

ক্যান থো সিটিতে বর্তমানে ৮৫৯টি OCOP পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ৩টি পণ্য ৫ তারকা, ২৩৯টি পণ্য ৪ তারকা এবং ৬১৭টি পণ্য ৩ তারকা পেয়েছে, যা এটিকে দেশের সবচেয়ে বেশি সংখ্যক OCOP পণ্যের এলাকাগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে। ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ শহরটিতে আরও ৫টি OCOP পণ্য রাখার লক্ষ্য রয়েছে। ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্ট (OCOP) প্রোগ্রাম ক্যান থোর গ্রামীণ অর্থনীতির উন্নয়নে একটি সহায়ক ভূমিকা পালন করছে। অনেক সমবায় এই সুযোগের সদ্ব্যবহার করে পণ্যের মান উন্নত করে এবং বাজার সম্প্রসারণ করে। তবে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ, প্রাসঙ্গিক সংস্থা এবং ব্যবসার সহায়তা অপরিহার্য। এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যগুলিকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য সংযোগ এবং সংযোগ কার্যক্রমকে একটি গুরুত্বপূর্ণ সেতু হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

ক্যান থো সিটির শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের পরিচালক মিঃ হা ভু সন বলেন যে প্রচারমূলক কার্যক্রম, বাণিজ্য প্রচার এবং গন্তব্য উন্নয়নের সক্রিয় বাস্তবায়নের পাশাপাশি, শহরটি পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে OCOP পণ্য এবং স্থানীয় বিশেষ পণ্যগুলিকে ব্যবসায়ের সাথে একীভূত করতে আগ্রহী। থোই আন হোই কমিউনের কৃষি পণ্য এবং OCOP পণ্যগুলিকে ক্যানথো ইকো রিসোর্টের সাথে সংযুক্ত করার কার্যক্রম স্থানীয় স্বাদের সাথে সরাসরি উচ্চমানের, নিরাপদ পণ্য সরবরাহের একটি আদর্শ উদাহরণ। এটি কৃষি সম্ভাবনা এবং পর্যটন সম্ভাবনার সংমিশ্রণ, একটি অনুরণিত মূল্য তৈরি করে, একটি নতুন, আধুনিক এবং কার্যকর বিতরণ চ্যানেল খুলে দেয়। এটি বিশ্বাস করা হয় যে পণ্য এবং পরিষেবার বৈচিত্র্যের সাথে, OCOP পণ্য বিক্রয় কেন্দ্র এবং স্থানীয় বিশেষ পণ্যগুলির পরিচালনা অনেক গ্রাহকের কাছে পৌঁছাবে, যা কেবল ক্যান থো সিটির OCOP পণ্য এবং স্থানীয় পণ্যগুলির জন্যই নয় বরং সমগ্র মেকং ডেল্টা অঞ্চলের জন্য ক্রমবর্ধমানভাবে গ্রাহক বাজারকে প্রসারিত করবে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: ন্যাম হুং

সূত্র: https://baocantho.com.vn/ket-noi-hang-hoa-vao-cac-diem-du-lich-huong-mo-cho-nong-san-va-san-pham-ocop-a190925.html