অনেক গবেষণা দ্বারা প্রমাণিত ফলাফল
সুপারি কেবল সাংস্কৃতিক জীবনে একটি পরিচিত উপাদানই নয়, অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করার ক্ষমতা রাখে।
পিউরিন বিপাক এনজাইমগুলির উপর এর ক্রিয়া প্রক্রিয়া এবং লিভার এবং কিডনি রক্ষা করার ক্ষমতার জন্য ধন্যবাদ, এই পাতাকে গেঁটেবাত প্রতিরোধে সহায়তা করার জন্য সম্ভাব্য ভেষজগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ মেডিকেল রিসার্চ (ICMR) অনুসারে, পান পাতায় উচ্চ মাত্রায় ইউজেনল, চ্যাভিকল এবং কাভিবেটল থাকে। এই তিনটি উদ্ভিদ যৌগ জ্যান্থাইন অক্সিডেসের কার্যকলাপকে বাধা দেয়, যা এনজাইম যা সরাসরি পিউরিনকে ইউরিক অ্যাসিডে রূপান্তর করে।

সুপারি পাতার অনেক মূল্য আছে বলে প্রমাণিত (ছবি: গেটি)।
যখন এই এনজাইমটি বাধাপ্রাপ্ত হয়, তখন উৎপাদিত ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, যার ফলে জয়েন্টগুলিতে ইউরেট স্ফটিক জমা হওয়ার ঝুঁকি সীমিত হয়।
এছাড়াও, পান পাতার জৈবিক যৌগগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পেরোক্সিডেস এনজাইমের কার্যকলাপকেও উৎসাহিত করে, যা ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং জয়েন্টগুলির চারপাশে প্রদাহ প্রশমিত করতে সাহায্য করে।
এর ফলে, শরীর গরম, লাল, বেদনাদায়ক ফোলা প্রতিক্রিয়া কমায় যা উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রাযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে সাধারণ।
জার্নাল অফ হার্বাল মেডিসিনে প্রকাশিত একটি ক্লিনিকাল ট্রায়ালে উল্লেখ করা হয়েছে যে যারা ছয় সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন একবার গরম পান পাতার জল পান করেছিলেন তাদের ইউরিক অ্যাসিড গড়ে প্রতি ডেসিলিটারে 0.9 মিলিগ্রাম কমেছে।
এদিকে, নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠী প্রতি ডেসিলিটারে মাত্র ০.২ মিলিগ্রাম হ্রাস পেয়েছে। এই পার্থক্যটি ইঙ্গিত দেয় যে পান পাতার জ্যান্থাইন অক্সিডেস প্রতিরোধমূলক প্রভাব কার্যকারিতার মূল প্রক্রিয়া।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ কেবল উৎপাদনের উপর নয়, বরং মলত্যাগের উপরও নির্ভর করে।
এই প্রক্রিয়ায় লিভার এবং কিডনি দুটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (NIH) এর গবেষণায় দেখা গেছে যে ৭০% এরও বেশি ইউরিক অ্যাসিড কিডনির মাধ্যমে নির্গত হয়, বাকিটা লিভার এবং পরিপাকতন্ত্রের মাধ্যমে।
পান পাতায় ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ট্যানিন থাকে, দুটি সক্রিয় উপাদান যা হালকা মাত্রায় প্রস্রাবের প্রবাহ উন্নত করতে সাহায্য করে, কিডনির মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণের প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে।
একই সাথে, পান পাতায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কিডনির এপিথেলিয়াল কোষের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে, যা পরিস্রাবণ হার হ্রাসের কারণ। লিভারের জন্য, পান পাতায় থাকা পলিফেনলগুলি ফেজ 2 ডিটক্সিফিকেশন এনজাইমের বর্ধিত কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে, যা পিউরিনের জমা সীমিত করতে সাহায্য করে, যা ইউরিক অ্যাসিড তৈরি করে।
ইউরোপীয় অ্যাসোসিয়েশন ফর দ্য স্টাডি অফ দ্য লিভার (EASL, 2024) এর একটি প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে যে পান পাতা থেকে পলিফেনল গ্রহণ করলে বিপাকীয় ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে হালকা লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করার ক্ষমতা রয়েছে। এই প্রভাব পরোক্ষভাবে রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্থিতিশীল করতে অবদান রাখে।
লোক চিকিৎসায়, জয়েন্ট ফুলে গেলে এবং ব্যথা হলে পান পাতা চূর্ণ করে ত্বকে লাগানো হয়। আধুনিক গবেষণা ব্যাখ্যা করে যে পান পাতার উদ্বায়ী যৌগগুলি ত্বকে প্রবেশ করতে পারে, যা কম মাত্রার নন-স্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ওষুধের তুলনায় ২০-২৫% এর সমান প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব তৈরি করে।
যদিও এটি গেঁটেবাতের ওষুধ প্রতিস্থাপন করতে পারে না, এই পরিমাপটি হালকা প্রদাহের আক্রমণের সময় অস্থায়ীভাবে অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে।
ইউরিক অ্যাসিড দূর করতে পান পাতার জল ব্যবহারের সবচেয়ে কার্যকর সময়
ভেষজ ব্যবহারের সময়ও কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে। জার্নাল অফ ফাংশনাল ফুডস অ্যান্ড মেটাবলিজম অনুসারে, সকাল ৬টা থেকে ৮টা পর্যন্ত গরম পান পাতার জল পান করলে গ্লোমেরুলার পরিস্রাবণ হার বৃদ্ধি পায়, যা ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণকে উৎসাহিত করে।
দুপুরের খাবারের ৪৫ মিনিট পর, পান পাতা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং হঠাৎ ইনসুলিন বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে। এটি এমন একটি কারণ যা কিডনির ইউরেট নিঃসরণ করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে। তবে, সন্ধ্যায় খুব বেশি দেরিতে পান পাতা ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ এটি হালকা উত্তেজনার অনুভূতি তৈরি করতে পারে, যার ফলে ঘুমের সমস্যা হতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে পান পাতা কেবল সহায়ক ভূমিকা পালন করে। উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড বা সন্দেহজনক গেঁটেবাত রোগীদের এখনও সঠিক রোগ নির্ণয় এবং চিকিৎসার জন্য ডাক্তারের সাথে দেখা করা উচিত।
দীর্ঘমেয়াদে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্থিতিশীল রাখার মূল কারণ হলো স্বাস্থ্যকর জীবনধারার সমন্বয়, পিউরিন সীমিত করা, পর্যাপ্ত পানি পান করা এবং ওজন নিয়ন্ত্রণ করা।
সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/khung-gio-vang-dung-nuoc-la-trau-giup-thai-axit-uric-20251125072621659.htm






মন্তব্য (0)